건강한 식생활을 위한 필수 주방 도구

콘텐츠

• 마늘 필러
• 마늘 카드
• 블루애플
• 감귤 과즙 짜는기구
• 야채찜기
• 샐러드 쵸퍼
• 오일 미스터
• EasiYo 스타터 팩
• 품질 도시락 용기
• 편리한 도시락 냄비
• SHAPE.com에 대한 추가 정보:
• 검토 대상

요구르트 메이커나 샐러드 쵸퍼와 같은 편리한 도구로 주방을 가능한 한 쉽고 편리하게 건강식으로 만드십시오. 이 10가지 멋진 도구를 사용하면 건강에 좋은 집에서 만든 식사를 만들고 싶어질 것입니다. 따라서 다시는 패스트푸드나 냉동 저녁 식사에 의존할 필요가 없습니다.

마늘 필러

음식에 신선한 마늘을 추가하면 즉각적인 건강 증진 효과를 얻을 수 있습니다. 어떻게? 마늘에는 콜레스테롤 수치를 낮추고 감염과 싸우는 것으로 알려진 화합물인 알리신이 들어 있습니다. 이 Williams-Sonoma Garlic Peeler(WilliamsSonoma.com에서 9달러)는 간편하게 정향 껍질을 벗기므로 건강한 요리사의 직업을 간단하게 만듭니다!

마늘 카드

그래서 마늘 껍질을 벗겼습니다. 이제 뭐? 이 혁신적인 마늘 카드(Chef's Resource에서 $5)를 사용하십시오. 주머니 크기의 강판은 마늘을 작은 조각으로 재빨리 다지기 때문에 건강한 요리에 몇 정향을 넣을 수 있습니다.

블루애플

신선한 과일과 채소를 섭취하는 것은 영양가 있는 식단에 필수적이지만 농산물을 신선하게 유지하는 것은 어려울 수 있습니다. BluApple(TheBluApple.com에서 2개 사과 팩에 9.95달러)을 입력하십시오. 작업을 수행하기 위해 특수 기술을 사용하는 가제트입니다. 냉장고에 보관된 농산물은 에틸렌 가스 축적으로 인해 빨리 상합니다. BlueApple은 가스를 흡수하고 신선도를 유지하는 데 도움을 줍니다. 진짜 사과, 오렌지, 과일!

감귤 과즙 짜는기구

Williams-Sonoma Chef'n Citrus Juicer(WilliamsSonoma.com에서 $19.95)를 사용하면 칵테일에서 구운 식품에 이르기까지 모든 음식에 더 많은 비타민과 미네랄을 첨가할 수 있습니다. 뒤집힌 압착기는 라임, 레몬, 오렌지와 같은 감귤류에서 영양이 가득한 한 방울을 추출하는 반면, 여과기는 섬유질이 풍부한 펄프를 유지합니다.

야채찜기

찐 음식은 튀긴 음식보다 칼로리와 지방이 적습니다(그리고 여전히 풍미가 가득합니다!). Williams-Sonoma OXO 야채 찜기(WilliamsSonoma.com에서 23달러)를 사용하여 야채에서 파스타, 계란에 이르기까지 모든 것을 찜하는 데 익숙해지십시오.

샐러드 쵸퍼

샐러드는 항상 건강한 점심 또는 저녁 식사 옵션을 제공하지만 재료의 혼합을 자르는 것은 지루하고 시간이 많이 걸립니다. 세 가지 다른 그립으로 무장한 Prepara의 내구성 있는 샐러드 쵸퍼(Prepara.com에서 $7.99)는 세라믹 접시가 부서질 위험 없이 그릇에 있는 모든 채소를 효과적으로 파쇄합니다.

오일 미스터

Williams-Sonoma Oil Mister(WilliamsSonoma.com에서 $15)를 사용하여 식단에서 불필요한 지방을 제거하십시오. 이 도구를 사용하면 사용되는 오일의 양을 정확하게 제어할 수 있습니다. 과도한 기름에 요리 팬을 익사시키는 대신, 미스터는 미세 스프레이로 팬을 코팅하기만 하면 됩니다.

EasiYo 스타터 팩

저지방 요구르트는 건강하고 맛있는 아침 식사를 제공하지만 많은 상점에서 구입한 버전에는 설탕이 들어 있습니다. EasiYo 스타터 팩(EasiYo.com에서 39달러)은 3단계 시스템을 제공하므로 칼슘, 프로바이오틱 배양균 및 필수 비타민으로 가득 찬 홈메이드 요구르트를 채찍질할 수 있습니다. 자신의 신선한 과일이나 구운 아몬드 한 줌과 같은 다른 건강한 토핑을 추가하십시오!

품질 도시락 용기

갈색 종이 도시락 가방을 버리고 블랙 + 블룸의 Box Appetit(black-blum.com에서 22달러)으로 교체하세요. 소스를 위한 별도의 칸막이가 있고 일부 음식은 전자레인지에 넣고 다른 음식은 차갑게 보관할 수 있는 내부 접시가 있습니다. 고품질의 도시락 용기는 생각보다 건강한 식생활을 장려합니다. 집에서 만든 음식이 쉽게 운반할 수 있다면 직장에 가져갈 가능성이 훨씬 더 큽니다.

편리한 도시락 냄비

Black + blum의 점심 냄비(black-blum.com에서 22달러)는 평균적인 도시락에 또 다른 독창적인 변형을 제공합니다. 두 냄비의 방수 잠금 씰은 사무실에 수프, 요구르트 또는 오트밀을 가지고 갈 때 성가신 엎지름을 끝냅니다.

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