토마토 씨가 나쁘다는 것이 사실입니까?
콘텐츠
- 1. 신장 결석 발생
- 2. 악화 된 게실염 발작
- 3. 토마토 씨앗은 드롭 금지
- 4. 토마토는 전립선 암으로부터 보호합니다
- 5. 그들은 췌장과 담낭에 해를 끼칩니다
- 6. 토마토 씨앗은 더 많은 체액 순환을 유지하는 데 도움이
- 7. 살충제를 많이
- 8. 토마토 씨앗은 맹장염을 일으 킵니다
토마토는 일반적으로 사람들이 채소로 간주하지만 씨앗이 있기 때문에 과일입니다. 토마토 섭취의 이점 중 일부는 심혈관 질환의 위험을 줄이고 전립선 암을 예방하며 신체의 방어력을 높이고 피부, 머리카락 및 시력을 관리하는 것입니다.
이러한 이점은 토마토가 항암 특성을 지닌 항산화 제인 리코펜의 주요 공급원 일뿐만 아니라 비타민 C, 칼륨 및 엽산이 풍부하다는 사실에 기인합니다. 그럼에도 불구하고 씨앗 섭취가 건강에 위험을 초래할 수 있는지에 대한 많은 의문이 있으므로이 과일에 대한 몇 가지 신화와 진실이 아래에 나와 있습니다.
1. 신장 결석 발생
때에 따라 다르지. 토마토에는 옥살산 염이 풍부하여 신장에서 옥살산 칼슘 결석의 위험이 높아질 수 있습니다. 이러한 유형의 신장 결석은 사람에게 가장 흔하며, 사람이 더 쉽게 결석을 형성 할 수 있다면 과도한 토마토 섭취를 피하는 것이 좋습니다.
예를 들어 인산 칼슘이나 시스틴과 같은 다른 유형의 신장 결석이있는 경우, 제한없이 토마토를 먹을 수 있습니다.
2. 악화 된 게실염 발작
진실. 토마토 씨앗과 피부는 게실염 위기를 악화시킬 수 있습니다. 게실염에서는 그 사람이 섬유질이 적은 식단을 따르는 것이 좋습니다. 그러나 토마토의 씨앗과 껍질은 게실염에 걸릴 위험을 증가시키지 않거나 질병이 통제 될 때 섭취 할 수있는 또 다른 새로운 게실염 위기가 발생하지 않습니다.
3. 토마토 씨앗은 드롭 금지
입증되지 않았습니다. 일부 연구에 따르면 토마토가 통풍 위기를 유발할 수 있지만 완전히 입증되지는 않았습니다. 토마토는 요 산염 생산 증가에 영향을 미칠 수 있다고 믿어집니다.
우라 테는 퓨린이 풍부한 식품 (붉은 육류, 해산물, 맥주 등)을 섭취하여 형성되는 제품으로, 혈중이 높으면 통풍의 위험이 더 큽니다. 그러나 토마토는 퓨린 함량이 매우 낮지 만 높은 수준의 글루타메이트, 높은 퓨린 함량이있는 식품에서만 발견되고 요 산염 합성을 자극 할 수있는 아미노산.
4. 토마토는 전립선 암으로부터 보호합니다
진실. 토마토는 리코펜 및 비타민 C와 같은 항산화 물질의 존재로 인한 전립선 암 및 결장암과 같은 일부 유형의 암을 포함하여 여러 질병을 예방하는 데 중요한 동맹입니다. 토마토의 모든 이점을 알아보십시오.
5. 그들은 췌장과 담낭에 해를 끼칩니다
신화. 토마토와 그 씨앗은 전체 소화 시스템의 적절한 기능을 돕고 독소를 제거하기 때문에 실제로 췌장과 담낭의 건강에 기여합니다. 췌장과 담낭 외에도 토마토는 간 질환 퇴치에도 도움이됩니다.
6. 토마토 씨앗은 더 많은 체액 순환을 유지하는 데 도움이
신화. 실제로 토마토와 그 씨앗은 장내 미생물이 혈액 응고를 조절하는 비타민 K를 생성하도록 도와줍니다. 이러한 이유로 토마토를 섭취한다고해서 혈액이 더 유동적이지는 않습니다.
7. 살충제를 많이
때에 따라 다르지. 토마토 생산에 사용되는 살충제의 양은 국가 및 규정에 따라 다릅니다. 어쨌든 그들이 가진 살충제의 양을 줄이려면 물과 약간의 소금으로 토마토를 철저히 씻는 것이 중요합니다. 요리는 또한 독성 물질의 양을 줄이는 데 도움이됩니다.
소비되는 살충제의 양을 줄이는 또 다른 방법은 유기농 토마토를 구입하는 것인데, 이는 유기농 살충제의 수준이 매우 낮아야합니다.
8. 토마토 씨앗은 맹장염을 일으 킵니다
아마도. 토마토 씨앗을 먹으면 맹장염을 유발한다는 과학적 증거는 없습니다. 소수의 경우에만 토마토 씨앗 및 기타 씨앗의 섭취로 인한 충수염의 발생을 관찰 할 수있었습니다.