작가: Peter Berry
창조 날짜: 16 칠월 2021
업데이트 날짜: 13 할 수있다 2024
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설탕 버스터 규정 식 검토 : 그것은 체중 감소를 위해 작동합니까? - 영양물 섭취
설탕 버스터 규정 식 검토 : 그것은 체중 감소를 위해 작동합니까? - 영양물 섭취

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헬스 라인 다이어트 점수 : 5 개 중 4 개

Sugar Busters Diet는 지난 수십 년 동안 광범위한 인기를 얻었습니다.

1995 년 의사 그룹에 의해 출판 된 책을 기반으로 한 다이어트는 정제 탄수화물과 설탕 첨가를 제한하면서 희박 단백질, 건강한 지방, 고 섬유질 과일 및 채소를 증가시키는 데 중점을 둡니다.

어떤 사람들은 유행을 막는식이 요법으로 기각하지만 다른 사람들은이 계획이 체중 감량을 늘리고 혈당 수치를 관리하며 더 나은 심장 건강을 지원할 수 있다고 주장합니다.

이 기사는 설탕 버스터 다이어트와 체중 감량에 효과적인지 검토합니다.

평가 점수 분석
  • 총점 : 4
  • 빠른 체중 감량 : 3.75
  • 장기 체중 감소 : 3.75
  • 따르기 쉬운 : 3.25
  • 영양 품질 : 4.25

하단 라인 : Sugar Busters Diet는 정제 된 탄수화물을 제거하고 설탕을 첨가 함과 동시에 특정 과일, 채소, 곡물, 저지방 단백질 및 건강한 지방을 권장합니다. 다이어트 자체는 연구되지 않았지만 그 원리는 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다.


어떻게 작동합니까?

Sugar Busters Diet는 설탕이“독성”이라는 이론에 기초하며 혈당과 세포로 설탕을 운반하는 호르몬 인 인슐린 수치를 증가시켜 체중 증가를 유발할 수 있습니다.

인슐린은 또한 신체의 에너지 저장을 조절하는 역할을합니다. 많은 연구에서 만성적으로 높은 수준의 인슐린이 체중 증가와 관련이 있습니다 (1).

인슐린 수치를 최소화하기 위해이 계획은 혈당 지수 (GI)가 높은 음식을 자르는 데 중점을 두는데, 이는 특정 음식으로 인해 혈당 수치가 얼마나 빨리 증가하는지 측정하는 것입니다 (2).

파스타, 흰 밀가루 및 단 음식과 같은 고 탄수화물 옵션 대신에 다이어트는 콩류, 곡물, 건강한 지방 및 단백질과 같은 저혈당 및 섬유질이 풍부한 음식을 권장합니다.


다이어트 지침

저자는 탄수화물을 일일 칼로리의 약 40 %로 제한하고 지방은 30 %, 단백질은 30 %로 제한합니다.

저자들은식이를 "정확한 탄수화물 생활 양식"으로 간주하지만, 다량 영양소 비율은 일부 출처에서 가벼운 저탄수화물식이로 정의 될 수 있습니다 (3).

이 책은 또한 저지방 유제품과 저지방 육류를 선택하여 포화 지방을 제한 할 것을 권고합니다.

다른 유행성 다이어트와 달리 Sugar Busters Diet는 값 비싼 재료, 특수 장비 또는 비싼 가입 계획을 구입할 필요가 없습니다. 또한 장기적으로 준수하도록 설계되었습니다.

또한 칼로리를 계산할 필요가 없으며 일상 활동에 얼마나 많은 신체 활동을 포함시켜야하는지에 대한 엄격한 지침을 제공하지 않습니다.

다이어트는 칼로리가 높고 영양분이 부족한 정제 탄수화물과 가공 식품을 줄이는 것이 좋습니다.


저자들은 건강하고 고 섬유질 성분을 섭취하면 혈당을 안정시키고 콜레스테롤 수치를 낮추며 혈압을 조절할 수 있다고 주장합니다.

요약

Sugar Busters Diet는 혈당 지수가 높은 식품을 제한하고 콩과 식물, 곡물, 건강한 지방 및 단백질과 같은 저혈당 섬유질이 풍부한 음식 섭취를 권장합니다.

체중 감량에 도움이 될 수 있습니까?

Sugar Busters Diet는 칼로리를 계산하거나 영양소를 추적 할 필요가 없지만, 정제 된 탄수화물과 설탕의 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

연구는 제한적이지만, 이것이 체중 감량을위한 효과적인 전략 일 수 있다는 증거가 있습니다.

예를 들어, 성인 2,834 명을 대상으로 한 한 연구에 따르면, 더 많은 양의 정제 탄수화물을 섭취하면 배꼽 지방이 증가한 반면, 더 많은 곡물을 섭취하면 배꼽 지방이 적습니다 (4).

32 가지 연구에 대한 또 하나의 큰 검토는 설탕-가당 음료가 성인과 어린이 모두의 체중 증가 증가와 관련이 있음을 보여주었습니다 (5).

반면에, 더 많은 섬유질을 섭취하면 혈당 수치를 안정화시키고 배의 비우기를 느리게하여 충만감을 높이고 칼로리 섭취를 줄이며 체중 감량을 지원할 수 있습니다 (6, 7).

많은 연구에 따르면 설탕 버스터 다이어트와 같은 저탄수화물, 고단백식이 기아 감소, 체중 감소 및 체지방 감소에 효과적이라는 사실이 밝혀졌습니다 (8, 9, 10).

89 명의 과체중 및 비만 여성을 대상으로 한 10 주간의 연구에서 고단백, 고 섬유질식이의 효과와 고 탄수화물, 저지방식이의 효과를 비교했습니다 (11).

고 섬유질 고 단백질 다이어트 참가자는 고 탄수화물, 저지방 다이어트 (11)보다 체중과 체지방이 크게 줄었습니다.

따라서 Sugar Busters Diet는식이 요법을 줄이고 칼로리 섭취량을 줄여 체중 감량을 촉진하는 데 도움이 될 수 있습니다.

요약

섬유질 섭취를 늘리면서 정제 된 탄수화물과 설탕을 줄이면 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다. 일부 연구에 따르면 저탄수화물, 고 단백질 다이어트는 체중 감량과 지방 연소를 촉진 할 수 있습니다.

다른 이익

체중 감량을 지원하는 것 외에도 Sugar Busters Diet는 여러 가지 다른 건강상의 이점과 관련이 있습니다.

고혈당 식품과 정제 된 탄수화물을 제한하기 때문에 혈당 수준을 안정시키고 심장 건강을 증진시키는 데 도움이 될 수 있습니다.

저탄수화물식이 요법으로 307 명을 대상으로 한 2 년간의 연구에서 여러 가지 심장 질환 위험 요소가 개선되었습니다.

저탄수화물식이 요법을하는 사람들은 저지방식이 요법에 비해 HDL (좋은) 콜레스테롤의 증가와 이완기 혈압 (하단 수), 중성 지방 및 LDL (나쁜) 콜레스테롤의 감소가 더 컸습니다 (10). .

또 다른 연구에 따르면 저탄수화물식이는 제 2 형 당뇨병 환자의 공복 혈당 수준과 장기 혈당 조절의 지표 인 헤모글로빈 A1C를 줄이는 데 저지방식이보다 효과적이라고합니다 (12).

또한, 첨가 된 설탕을 잘라 내면 신체의 염증을 줄일 수 있습니다. 만성 염증은 심장병, 특정 암 및 비만을 포함한 많은 질병의 발병 및 진행과 관련이 있습니다 (13).

Sugar Busters Diet의 다른 이점은 영양 지식이 최소화되고 따르기 쉬우 며 복잡한 규칙이나 규정이 없다는 것입니다.

이것은 고가의 다이어트 제품에 투자하거나 칼로리와 다량 영양소를 계산하지 않고도 체중을 줄이고 건강을 개선하려는 사람들에게 좋은 선택입니다.

요약

Sugar Busters Diet는 체중 감량을 촉진 할뿐만 아니라 혈당 수치 조절, 심장 건강 증진 및 염증 감소에 도움이 될 수 있습니다.

잠재적 단점

Sugar Busters Diet는 특정 유형의 과일이나 전분 야채와 같은 중요한 비타민과 미네랄을 포함 할 수있는 음식을 포함하여 특정 음식을 제한하는 데 크게 의존합니다.

Sugar Busters Diet는 건강하고 균형 잡힌 식단을 강조하는 대신 건강에 좋지 않은 식습관의 발달에 기여할 수있는 식품을 "좋은"또는 "나쁜"것으로 분류하는 경향이 있습니다.

또한, 설탕과 정제 된 탄수화물을 추가로 줄이면 전반적인 건강 상태가 개선 될 수 있지만,식이 요법에서 단 음식을 완전히 자르는 것은 많은 사람들에게 어렵고 갈망에 기여할 수 있습니다 (14, 15, 16).

다이어트는 또한 아스파탐, 사카린 및 수크랄로스와 같은 설탕 대체물의 사용을 권장합니다.

이 인기있는 감미료는 식품의 약국 (FDA)에서 사용하도록 승인되었지만 연구 결과에 따르면 건강에 악영향을 줄 수 있습니다 (17, 18, 19, 20).

예를 들어 인공 감미료는 혈당 조절, 식욕 및 체중에 부정적인 영향을 줄 수 있으며 장의 건강한 박테리아에 해로운 영향을 줄 수도 있습니다 (21).

또한, Sugar Busters Diet는 분량이나 신체 활동과 같은 건강한 라이프 스타일에 필수적인 다른 주요 요소에 대한 구체적인 지침을 제공하지 않습니다.

따라서 다이어트는 단기 체중 감량에 효과적 일 수 있지만, 장기적인 성공을 위해서는 다른 생활 습관 변화 및 행동 수정과 짝을 이루어야합니다.

요약

Sugar Busters Diet는 중요한 영양소가 포함 된 많은 음식을 제거하며 운동과 같은 다른 생활 양식 요소를 다루지 않으며 지나치게 제한적일 수 있으며 건강에 해로운 식습관을 유발할 수 있습니다.

먹을 음식

Sugar Busters Diet는 저혈당 과일뿐만 아니라 통 곡물 및 채소와 같은 섬유질이 풍부한 음식 섭취를 권장합니다.

저지방 단백질, 건강한 지방 및 저지방, 무설탕 유제품도 허용됩니다.

다이어트는 다음 음식을 권장합니다.

  • 과일: 사과, 오렌지, 딸기, 블랙 베리, 라즈베리, 복숭아, 수박 등
  • 야채: 아스파라거스, 브로콜리, 콜리 플라워, 고구마, 토마토 등
  • 통 곡물 : 귀리, 현미, 보리, 메밀, 쿠스쿠스 등
  • 단백질 : 살코기, 가금류, 해산물, 계란, 콩류
  • 유제품: 설탕을 첨가하지 않은 저지방 또는 무 지방 우유, 치즈 및 요구르트
  • 지방 : 견과류, 씨앗, 올리브 오일, 식물성 오일 등
  • 설탕 대용품 : 스테비아, 수크랄로스, 사카린, 아스파탐 등
  • 알코올: 적포도주
요약

Sugar Busters Diet는 설탕이 첨가되지 않은 저혈당 과일, 채소, 곡물, 단백질, 건강한 지방, 설탕 대용품 및 저지방 유제품을 허용합니다.

피해야 할 음식

Sugar Busters Diet에서는 고혈당 과일, 녹말 야채 및 정제 된 곡물을 피해야합니다.

가공 식품, 설탕이 첨가 된 음료 및 설탕, 꿀 및 시럽과 같은 감미료도 제외해야합니다.

제한해야하는 음식은 다음과 같습니다.

  • 고혈당 과일 : 파인애플, 잘 익은 바나나, 망고, 키위, 말린 과일 등
  • 녹말 야채 : 감자, 옥수수, 질경이, 완두콩, 양방 풀 나물 등
  • 정제 된 곡물 : 흰빵, 파스타, 흰 쌀, 흰 밀가루 제품
  • 가공 식품: 크래커, 칩, 포장 된 스낵, 패스트 푸드 등
  • 감미료 : 설탕, 꿀, 시럽, 용설란 등
  • 단 음식 : 아이스크림, 사탕, 쿠키, 케이크 등
  • 설탕 달게 한 음료 : 소다, 스포츠 음료, 달콤한 차, 과일 주스 등
  • 알코올: 맥주와 설탕 혼합 음료
요약

설탕 버스터 다이어트에서는 고혈당 과일, 녹말 야채, 정제 된 곡물, 가공 및 단 음식, 감미료 및 설탕 단 음료를 피해야합니다.

샘플 메뉴

특정 음식을 제한하는 것 외에도 Sugar Busters Diet는 매우 유연하고 따르기 쉽습니다.

Sugar Busters Diet의 3 일 샘플 메뉴는 다음과 같습니다.

1 일째

  • 아침밥: 고추, 양파, 브로콜리, 토마토와 야채 오믈렛
  • 점심: 구운 아스파라거스와 현미 구이 치킨
  • 공식 만찬: 닭고기 미트볼과 마리 나라 소스를 곁들인 호박면
  • 간식 : 셀러리 스틱, 후 머스, 사과 슬라이스 및 소수의 아몬드

2 일째

  • 아침밥: 유청 단백질, 시금치 및 딸기가 들어간 아몬드 우유 스무디
  • 점심: 고구마 웨지와 사이드 샐러드로 구운 연어
  • 공식 만찬: 구운 닭고기, 시금치, 저지방 페타, 토마토, 올리브, 양파, 오이, 올리브 오일을 곁들인 그리스 샐러드
  • 간식 : 마늘 구이 병아리 콩, 반숙 계란, 얇게 썬 배

3 일째

  • 아침밥: 계피가 든 오트밀과 딸기가 든 저지방 요거트
  • 점심: 칠면조, 퀴 노아, 양파, 토마토, 마늘, 저지방 치즈를 넣은 박제 피망
  • 공식 만찬: 쇠고기, 브로콜리, 후추, 양배추, 양파로 볶음
  • 간식 : 케일 칩스, 얇게 썬 복숭아, 저지방 코티지 치즈
요약

Sugar Busters Diet의 샘플 메뉴에는 저혈당 과일, 채소, 곡물, 건강한 지방 및 저지방 단백질이 포함되어 있습니다.

결론

Sugar Busters Diet는 정제 된 탄수화물을 제거하고 설탕을 첨가 함과 동시에 특정 과일, 채소, 곡물, 저지방 단백질 및 건강한 지방을 장려합니다.

그것의 원리는 체중 감량, 혈당 조절 및 심장 건강을 돕는 것으로 나타 났지만 다이어트 자체는 연구되지 않았습니다.

다이어트를 해보고 싶다면 다른 라이프 스타일 변화 및 행동 수정과 짝을 이루어 장기적인 체중 감량과 전반적인 건강에 미치는 잠재적 영향을 극대화하는 것이 가장 좋습니다.

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