비타민 B-2 : 무엇을합니까?
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개요
비타민 B-2 또는 리보플라빈은 자연적으로 일부 식품에 들어 있습니다. 다른 음식에 합성 형태로 존재합니다. 비타민 B-2와 다른 B 비타민은 신체가 적혈구를 만들고 에너지를 제공하는 다른 세포 기능을 지원하도록 도와줍니다. 보충제를 섭취하거나 모든 비타민이 함유 된 음식을 섭취하면 B 비타민을 최대한 활용할 수 있습니다.
이러한 기능에는 지방, 단백질 및 탄수화물의 분해가 포함됩니다. B 비타민을 함유 한 보충제를 복용하면 에너지가 증가했을 수 있습니다.
충분한 비타민 B-2 섭취하기
충분한 비타민 B-2를 얻기 위해 건강하고 균형 잡힌 식단을 섭취하십시오. 코티지 치즈와 우유를 포함하여 대부분의 사람들이 유제품에 필요한 수준으로 존재합니다.
다른 출처는 다음과 같습니다.
- 달걀 노른자
- 붉은 고기
- 어두운 고기
- 연어
- 참치
- 대두
- 아몬드
- 밀과 같은 곡물
그러나 빛에 민감하고 부패하기 쉽습니다. 곡물 제품은 식탁에 닿을 때까지 자연 발생 리보플라빈이 많지 않을 수 있습니다. 이것이 때때로 처리 과정에 추가되는 이유입니다.
리보플라빈은 종종 시리얼과 빵의 보충제이며 사탕에 식용 색소로 존재할 수 있습니다. B 비타민을 많이 섭취 한 경우 소변에 진한 노란색 색조가 나타날 수 있습니다. 이 색은 리보플라빈에서 나옵니다.
결핍은 여전히 위험
리보플라빈 결핍은 리보플라빈이 영양소 가공과 관련되어 있기 때문에 다른 영양 결핍으로 이어질 수 있습니다. 다른 결핍증과 관련된 주요 관심사는 철분이 부족할 때 발생하는 빈혈입니다.
임신 중 식단에 충분한 리보플라빈을 섭취하는 것이 특히 중요합니다. 리보플라빈 결핍은 아기의 성장을 위험에 빠뜨릴 수 있으며 임신 중 위험한 고혈압과 관련된 자간전증의 가능성을 높일 수 있습니다. 이것은 생명을 위협 할 수있는 심각한 상태입니다.
사람들이 신선한 음식이나 보충 비타민에 접근 할 수있는 곳에서는 리보플라빈 결핍이 드 rare니다. 리보플라빈 결핍 증상이 나타나면 의사와 상담하십시오. 실제로 영양소 흡수에 문제가있을 수 있습니다. 셀리 악병과 크론 병은 리보플라빈 결핍과 관련된 증상의 다른 가능한 원인입니다.
너무 많은 비타민 B-2 섭취하기
과도한 B-2의 주요 위험은 간 손상입니다. 그러나 과도한 리보플라빈 또는 리보플라빈 독성은 드물다. 리보플라빈을 자연적으로 과다 복용하려면 거의 불가능한 양의 음식을 섭취해야합니다. 경구 또는 주사 형태의 보충제를 통해 너무 많은 비타민 B-2를 섭취 할 수 있지만 신체가 비타민을 저장하지 않기 때문에 드물게 나타납니다.