당신의 부엌 카운터에 무엇이 당신의 체중 증가를 일으키는가?

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도시에 새로운 체중 감량 트릭이 있으며 (스포일러 주의!) 그것은 당신이 얼마나 적게 먹고 얼마나 운동하는지와는 아무 관련이 없습니다. 최근 연구에 따르면 부엌 카운터에 있는 것이 체중 증가로 이어질 수 있다는 것이 밝혀졌습니다. 건강 교육 및 행동.

Cornell Food and Brand Lab의 연구원들은 200개가 넘는 주방을 사진으로 촬영했으며 그들이 본 것과 집주인의 무게를 비교했을 때 놀라운 결과가 나타났습니다. 눈에 잘 띄는 곳에서 아침 시리얼을 먹은 여성은 식료품 저장실이나 캐비닛에 보관한 이웃보다 20파운드 더 나갔고, 카운터에 청량 음료를 든 여성은 건강한 사람을 임상적으로 과체중 범주로 분류하기에 충분한 약 26파운드가 더 나갔습니다. . (자세한 내용은 체중이 변동할 때: 정상 및 비정상을 참조하십시오.)

반면에 카운터에 과일 그릇을 올려놓은 여성은 이 몸에 좋은 간식을 숨겨둔 이웃보다 체중이 13파운드나 적었습니다. (과일을 더 많이 먹어야 하는 또 다른 이유가 필요하십니까? 더 많은 과일과 채소가 뇌졸중을 예방할 수 있는 이유를 읽어보십시오.)

그리고 이 수치는 탄산음료가 "아이들을 위한 것"이거나 과일이 다 먹기 전에 상한 경우라도, 어떤 음식이 남아 있는지를 기준으로 합니다. 그래서 무엇을 제공합니까? 연구 저자들은 그것을 "시식 식단"이라고 불렀습니다. 이것은 우리가 눈에 보이는 것은 무엇이든 거의 정신 없이 먹게 될 것이라는 생각으로 요약됩니다. 이는 명백히 위험할 수 있습니다. 이러한 발견은 약물 사용, 오염 물질, 음식 섭취 시기, 야간 조명 노출을 포함한 환경 요인이 밀레니얼이 이전 세대보다 체중 감량에 더 힘든 시간을 보내는 이유가 될 수 있음을 보여주는 일련의 발견에 뒤이어 나온 것입니다. 아직 충분히 힘들지 않은 것처럼...

따라서 먹는 방식을 바꾸고 체중을 줄이려면 설탕을 숨기고 신선한 농산물을 진열하는 것처럼 간단할 수 있습니다. 분명히 유혹은 실제로 눈으로 볼 수 있는 만큼만 진행됩니다.

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