작가: Tamara Smith
창조 날짜: 28 1 월 2021
업데이트 날짜: 22 십일월 2024
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10 Delicious Herbs and Spices | With Powerful Health Benefits! 10 स्वादिष्ट जड़ी बूटी और मसाले
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허브와 향신료의 사용은 역사를 통틀어 매우 중요했습니다.

많은 사람들이 요리에 사용되기 훨씬 전에 약효로 유명했습니다.

현대 과학은 이제 그들 중 많은 사람들이 실제로 놀라운 건강상의 이점을 가지고 있음을 보여주었습니다.

연구를 통해 뒷받침 된 세계에서 가장 건강한 허브와 향신료 10 가지를 소개합니다.

1. 계피는 혈당 수치를 낮추고 강력한 항 당뇨 효과가 있습니다.

계피는 모든 종류의 조리법과 구운 식품에서 발견되는 인기있는 향신료입니다.

계피의 약효를 담당하는 신남 알데히드라는 화합물이 포함되어 있습니다 (1).

계피는 강력한 항산화 작용을하며 염증과 싸우는 데 도움이되며 혈중 콜레스테롤과 중성 지방을 낮추는 것으로 나타났습니다 (,,).

하지만 어디 계피 정말 빛나는 것은 혈당 수치에 미치는 영향입니다.

계피는 소화관의 탄수화물 분해 속도를 늦추고 인슐린 감수성을 개선하는 등 여러 메커니즘을 통해 혈당을 낮출 수 있습니다 (,,,).


연구에 따르면 계피는 당뇨병 환자의 공복 혈당을 10 ~ 29 % 낮출 수 있으며 이는 상당한 양입니다 (,,).

효과적인 복용량은 일반적으로 하루에 0.5-2 티스푼의 계피 또는 1-6 그램입니다.

이 기사에서 계피의 인상적인 건강상의 이점에 대해 더 많이 읽을 수 있습니다.

결론 : 계피는 다양한 건강상의 이점을 가지고 있으며 특히 혈당 수치를 낮추는 데 효과적입니다.

2. 세이지는 뇌 기능과 기억력을 향상시킬 수 있습니다.

Sage는 라틴어에서 그 이름을 얻었습니다. 살 베어, "구하다"라는 뜻입니다

중세에는 치유력으로 명성이 높았으며 전염병 예방에도 사용되었습니다.

현재 연구에 따르면 세이지는 특히 알츠하이머 병 환자에서 뇌 기능과 기억력을 향상시킬 수 있습니다.

알츠하이머 병은 뇌의 화학적 전달자 인 아세틸 콜린 수치의 저하를 동반합니다. 세이지는 아세틸 콜린의 분해를 억제합니다 ().


경증에서 중등도의 알츠하이머 병을 앓고있는 42 명의 개인을 대상으로 한 4 개월 연구에서 세이지 추출물은 뇌 기능을 크게 향상시키는 것으로 나타났습니다 (13).

다른 연구에서도 세이지가 젊은이와 노인 모두 건강한 사람들의 기억 기능을 향상시킬 수 있음을 보여주었습니다 (14,).

결론 : 세이지 추출물이 특히 알츠하이머 병 환자의 뇌 및 기억 기능을 향상시킬 수 있다는 유망한 증거가 있습니다.

3. 페퍼민트는 IBS 통증을 완화하고 메스꺼움을 줄일 수 있습니다.

페퍼민트는 민간 요법과 아로마 테라피에서 오랜 역사를 가지고 있습니다.

많은 허브의 경우와 마찬가지로 건강에 영향을 미치는 물질을 포함하는 것은 기름진 성분입니다.

많은 연구에 따르면 페퍼민트 오일은 과민성 대장 증후군 또는 IBS (,,)에서 통증 관리를 개선 할 수 있습니다.

대장의 평활근을 이완시켜 배변시 경험하는 통증을 완화하는 것으로 보입니다. 또한 일반적인 소화기 증상 인 복부 팽만감을 줄이는 데 도움이됩니다 (, 20).


아로마 테라피의 페퍼민트가 메스꺼움과 싸우는 데 도움이 될 수 있다는 연구 결과도 있습니다.

1,100 명 이상의 여성을 대상으로 한 연구에서 페퍼민트 아로마 테라피는 메스꺼움을 현저하게 감소 시켰습니다. 또한 수술 및 제왕 절개 출산 후 메스꺼움을 줄이는 것으로 나타났습니다 (,,,).

결론 : 페퍼민트의 천연 오일은 IBS 환자에게 통증 완화를 제공합니다. 또한 아로마 테라피에 사용될 때 강력한 메스꺼움 방지 효과가 있습니다.

4. 강황에는 강력한 항염 작용을하는 물질 인 커큐민이 포함되어 있습니다.

강황은 카레에 노란색을주는 향신료입니다.

그것은 의학적 특성을 가진 여러 화합물을 포함하고 있으며 그중 가장 중요한 것은 커큐민 ()입니다.

커큐민은 매우 강력한 항산화 제로서 산화 손상과 싸우고 신체 자체의 항산화 효소를 강화하는 데 도움이됩니다 (, 27, 28, 29,).

산화 적 손상이 노화와 많은 질병의 핵심 메커니즘 중 하나로 여겨지기 때문에 이것은 중요합니다.

커큐민은 또한 강하게 항염증제, 일부 항염증제의 효과와 일치하는 지점까지 ().

장기적이고 낮은 수준의 염증이 거의 모든 만성 서양 질환에서 중요한 역할을한다는 점을 감안할 때 커큐민이 다양한 건강상의 이점과 관련되어 있다는 사실은 놀라운 일이 아닙니다.

연구에 따르면 뇌 기능을 개선하고, 알츠하이머 병과 싸우고, 심장병과 암의 위험을 줄이며, 관절염을 완화 할 수 있다고합니다 (32,,,,).

다음은 심황 / 커큐민의 놀라운 건강상의 이점에 대한 기사입니다.

결론 : 연구에 따르면 양념 심황의 활성 성분 인 커큐민은 건강의 여러 측면에 주요 이점이 있습니다.

5. 홀리 바질은 감염과 싸우고 면역력을 높여줍니다.

일반 바질이나 타이 바질과 혼동하지 말아야 할 거룩한 바질은 인도에서 신성한 허브로 간주됩니다.

연구에 따르면 거룩한 바질은 다양한 박테리아, 효모 및 곰팡이 (,)의 성장을 억제 할 수 있습니다.

한 소규모 연구는 또한 혈액 내 특정 면역 세포를 증가시켜 면역 체계의 기능을 향상시킬 수 있음을 발견했습니다 ().

홀리 바질은 또한 식사 전후의 혈당 수치를 낮추고 불안 및 불안 관련 우울증을 치료하는 것과 관련이 있습니다 (,).

그러나 이러한 연구는 매우 작았으며 권장 사항을 만들기 전에 더 많은 연구가 필요합니다.

결론 : 홀리 바질은 면역 기능을 향상시키고 박테리아, 효모 및 곰팡이의 성장을 억제하는 것으로 보입니다.

6. 카이엔 고추에는 식욕을 감소시키고 항암 작용을하는 캡사이신이 포함되어 있습니다.

카이엔 고추는 매운 요리를 준비하는 데 사용되는 고추의 일종입니다.

그것의 활성 성분은 캡사이신이라고 불리며 많은 연구에서 식욕을 줄이고 지방 연소를 증가시키는 것으로 나타났습니다 (,,,,,,).

이러한 이유로 많은 상업용 체중 감량 보충제의 공통 성분입니다.

한 연구에 따르면 식사에 고추 1g을 추가하면 정기적으로 고추를 먹지 않는 사람들의 식욕이 감소하고 지방 연소가 증가하는 것으로 나타났습니다 ().

그러나 매운 음식을 먹는 데 익숙한 사람들에게는 효과가 없었으며, 이는 효과에 대한 내성이 쌓일 수 있음을 나타냅니다.

일부 동물 연구에서는 캡사이신이 폐암, 간암 및 전립선 암 (,,,)을 포함한 특정 형태의 암과 싸우는 것으로 밝혀졌습니다.

물론, 이러한 관찰 된 항암 효과는 인간에서 입증 된 것과는 거리가 멀기 때문에이 모든 것을 소금과 함께 섭취하십시오.

결론 : 카이엔 고추는 식욕을 줄이고 지방 연소를 촉진하는 캡사이신이라는 물질이 매우 풍부합니다. 또한 동물 연구에서 항암 잠재력을 보여주었습니다.

7. 생강은 메스꺼움을 치료할 수 있으며 항염 작용을합니다.

생강은 여러 형태의 대체 의학에 사용되는 인기있는 향신료입니다.

연구에 따르면 생강 1g 이상은 메스꺼움을 성공적으로 치료할 수 있습니다.

여기에는 입덧, 화학 요법 및 뱃멀미 (,,,,,)로 인한 메스꺼움이 포함됩니다.

생강은 또한 강력한 항염 작용을하는 것으로 보이며 통증 관리에 도움이 될 수 있습니다.

대장 암 위험에 처한 피험자를 대상으로 한 한 연구에서는 하루에 2g의 생강 추출물이 아스피린과 같은 방식으로 대장 염증 마커를 감소시키는 것으로 나타났습니다 ().

다른 연구에 따르면 생강, 계피, 매 스틱 및 참기름을 혼합하면 골관절염 환자가 겪는 통증과 경직이 감소했습니다. 아스피린이나 이부프로펜 치료와 비슷한 효과를 보였습니다 ().

결론 : 생강 1g은 여러 유형의 메스꺼움에 효과적인 치료법 인 것으로 보입니다. 또한 항염증제이며 통증을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

8. 호로 파는 혈당 조절을 향상시킵니다

호로 파는 아유르베 다에서 일반적으로 사용되었으며, 특히 성욕과 남성 성을 높이기 위해 사용되었습니다.

테스토스테론 수치에 미치는 영향은 결정적이지 않지만 호로 파는 혈당에 유익한 영향을 미치는 것 같습니다.

그것은 호르몬 인슐린의 기능을 향상시킬 수있는 식물 단백질 4- 하이드 록시 이소류신을 함유하고 있습니다.

많은 인간 연구에 따르면 하루에 최소 1g의 호로 파 추출물이 특히 당뇨병 환자 (,,,,)에서 혈당 수치를 낮출 수 있습니다.

결론 : 호로 파는 인슐린 기능을 향상시켜 혈당 수치를 현저히 감소시키는 것으로 나타났습니다.

9. 로즈마리는 알레르기와 코 막힘을 예방할 수 있습니다.

로즈마리의 활성 성분은 로즈마린산이라고합니다.

이 물질은 알레르기 반응과 코 막힘을 억제하는 것으로 나타났습니다.

29 명의 개인을 대상으로 한 연구에서 50mg 및 200mg 용량의 Rosmarinic acid 모두 알레르기 증상을 억제하는 것으로 나타났습니다 ().

코 점액의 면역 세포 수도 감소하여 울혈이 감소했습니다.

결론 : 로즈마린산은 알레르기 증상을 억제하고 코 막힘을 줄이는 것으로 보이는 항 염증 효과가 있습니다.

10. 마늘은 질병을 퇴치하고 심장 건강을 향상시킬 수 있습니다.

고대 역사를 통틀어 마늘의 주된 용도는 약용 특성이었습니다 (69).

우리는 이제 이러한 건강 효과의 대부분이 마늘의 독특한 냄새를 담당하는 알리신이라는 화합물에 기인한다는 것을 알고 있습니다.

마늘 보충제는 감기 (,)를 포함한 질병 퇴치로 잘 알려져 있습니다.

감기에 자주 걸리면 식단에 마늘을 더 추가하면 매우 도움이 될 수 있습니다.

심장 건강에 유익한 효과에 대한 설득력있는 증거도 있습니다.

콜레스테롤이 높은 사람들의 경우 마늘 보충제는 총 및 / 또는 LDL 콜레스테롤을 약 10-15 %까지 감소시키는 것으로 보입니다 (,,).

인간 연구에 따르면 마늘 보충제가 고혈압 환자의 혈압을 현저히 낮추는 것으로 나타났습니다 (,,).

한 연구에서는 혈압을 낮추는 약물만큼 효과적이었습니다 ().

마늘의 놀라운 건강상의 이점을 모두 다루는 것은이 기사의 범위를 벗어나지 만 여기에서 읽을 수 있습니다.

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