작가: Lewis Jackson
창조 날짜: 10 할 수있다 2021
업데이트 날짜: 20 십일월 2024
Anonim
맑고 아름다운 압생트로 만드는 칵테일
동영상: 맑고 아름다운 압생트로 만드는 칵테일

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리큐어 인 압생트 (Absinthe)는 주로 회향, 아니스, 쑥의 일종 인 스피릿과 허브의 조합입니다. 쑥 절제. 그것이 바로 그 이름입니다.

반 고흐 (Van Gogh)와 피카소 (Picasso)는 다른 예술가들과 함께 그날 다시는 절망적 인 팬이었습니다. 일부 사람들은 압생트가 유발 한 환각이 부분적으로 가장 위대한 작품에 영감을 주었다고 생각합니다.

이 환각은 압생트에 사용되는 쑥 종류의 화합물 인 thujone의 영향으로 생각되었습니다.

그러나 가장 중요한 것은 압생트가 실제로 환각을 일으키지 않는다는 것입니다.

환각 전체는 어디에서 왔습니까?

녹색 아페리티프는 19 세기 후반 파리에서 환각적이고 마음을 바꾸는 효과를보고 한 보헤미안 예술가와 작가 덕분에 전설이되었습니다.


그것은 그들의 마음을 방황하게 만들었고, 그것은 그들의 의식을 넓히고 창의력을 불러 일으키는 것과 같습니다. 이것은 종종 그린 뮤즈 (Green Muse) 또는 그린 페어리 (Green Fairy)라고 불렀습니다.

사이키델릭 약물이 등장한 후 1970 년대가 되어서야 과학자들은 마침내 thujone과 그 효과를 진지하게 연구하기 시작했습니다. 그때까지 압생트는 이미 미국과 다른 나라에서 수십 년 동안 금지되어있었습니다.

다른 취지 효과

환각 이외에도, 압생트는 조증과 정신병을 포함한 여러 가지 부정적인 정신병 적 영향과 관련이있었습니다. 이것들은 폭력적이고 불규칙한 행동을 초래한다고 생각되었습니다.

압생트는 안면 수축, 마비 및 발작과 같은 신체적 증상을 유발한다고도 말했습니다.

압생트를 유발하는 증상을 보이는 사람들은 압 생증이 있다고 말했고, 그 이후로 쇠약해진 상태입니다.

언제 금지 되었습니까?

음료를 금지하라는 압력은 의료계와 정치인들로부터 나왔습니다. 관의 마지막 손발톱은 "살인 사건"이라고 불리는 형사 사건 이후에 나왔습니다.


스위스 농민이 총을 쏴서 임신 한 아내와 두 딸을 죽였습니다. 그는 자신의 앞 마당에있는 시체 중 하나의 위에 나간 채 발견되었습니다. 그는 살인 사건을 기억하지 못했습니다.

경찰은 살인 전에 두 잔의 압생트를 먹었다. 비록 많은 양의 다른 알코올 음료를 먹었음에도 불구하고 압생트는 비난을 받았으며 스위스는 1905 년에 그것을 금지 시켰습니다. 다음 몇 년 동안 다른 국가들도 그에 따라 행동했습니다.

금지 해제

연구자들은 결국 thujone이 많은 양의 음식을 섭취했을 때의 성능과 분위기에 부정적인 영향을 미칩니다. 이에 따라 1998 년에 유럽 연합에서 금지령이 해제되었습니다.

미국은 2007 년에 쓰 요존 압생트가 얼마나 많이 함유 할 수 있는지에 대한 엄격한 조건으로 금지령을 철회했다.


그렇다면 그 모든 야생 효과의 배후에는 무엇이 있습니까?

2008 년 연구에 따르면, 압생트의 정신 변화 효과는 아마도 정말 강한 술의 결과 일 것입니다.

다른 강력한 알코올 음료와 마찬가지로 음료를 너무 많이 마실 때 몇 가지 강력한 효과가 나타납니다. 다양한 보고서에 따르면, 금욕을 가진 사람들은 술을 마시고있었습니다. 많이.

소위 absinthism의 많은 증상은 알코올 음료를 너무 많이 마실 때 기대할 수있는 증상과 동일합니다. 드물지만 만성적이며 알코올을 많이 사용하면 환각을 유발할 수 있습니다. 그리고 알코올 섭취와 함께 급성 및 만성 알코올 사용은 정신병과 관련이 있습니다.

압생트가 그들에게 창조적 우위를 주었다고 믿는 세계에서 가장 중요하고 혁신적인 예술가들에 관해서는? 그들은 다음과 같은 감정을 포함한 초기 단계 중독의 영향을 언급했을 것입니다.

  • 행복감
  • 흥분
  • 자신감

또한 다양한 보고서에 따르면 Green Muse에서 영감을 얻은 많은 예술가와 작가들도 아편과 해시시를 포함한 다른 마음을 바꾸는 물질에 대한 애호가를 가지고있었습니다.

현대의 압생트는 다른가?

예, 아니오 현대의 압생트는 금지 전의 것보다 적은 thujone을 함유해야합니다. 그러나 사전 금지 병에 대한 연구에 따르면 thujone 수준은 오늘날의 것과 다릅니다.

미국에서, 압생트로 판매되는 증류주에는 FDA 표준에 의해 튜존이 없어야합니다. 이는 백만개 미만의 튜존을 포함하는 것으로 정의됩니다.

또한 일부 최신 버전에는 사전 금지 버전보다 알코올이 적습니다.

어쨌든 얼마나 많은 알코올이 압생트에 있습니까?

압생트의 광기와 살인 시절에 술에는 약 70 %의 알코올이 함유되어 있으며 이는 140 증거입니다.

오늘날에는 실제로 그렇게 다르지 않습니다. 현재 미국에서 판매되는 대부분의 압생트는 브랜드에 따라 40 ~ 75 %의 알코올을 함유하고 있습니다.

결론

당신이들은 내용에도 불구하고, 압생트는 실제로 환각을 일으키지 않습니다.

현대의 Oscar Wilde가되기 위해 Green Fairy와의 만남을 고려하고 있다면 몇 달러를 절약하고 다른 고음질 음료를 선택하십시오.

자세한 내용은

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