Saffron : 용도 및 사용 방법

콘텐츠

• 그것은 무엇입니까
• 부작용 및 금기 사항
• 심황 사용법
• 사프란 라이스 레시피

사프란은 심황, 잇꽃 또는 심황으로도 알려진 약용 식물로 신체의 모든 염증을 치료하는 데 유용 할 수있는 항염 작용이 있지만 생리를 조절하고 장을 느슨하게하는 데에도 널리 사용됩니다.

그것의 학명은 크로커스 사티 버스 그리고 건강 식품 상점, 약국 및 일부 시장 및 박람회에서 5g 당 25 레알의 평균 가격으로 구입할 수 있습니다.

강황을 사용하여 소화를 개선하고 여전히 위통과 위염을 제거하는 좋은 전략은 음식이 위를 통과하는 것을 촉진하고 염증이 얼마나 좋은지, 위염과 싸우는 데 도움이되는 특성을 가지고 있기 때문에 항상 음식을 양념 할 때 심황을 사용하는 것입니다.

그것은 무엇입니까

Saffron은 항 종양, 항 염증, 항산화, 완하제, 이뇨제 및 경련 방지 특성을 가지고 있으며 다양한 용도로 사용할 수 있으므로 다음과 같은 여러 가지 이점이 있습니다.

1. 변비 치료, 배변에 유리한 완하제 특성이 있기 때문에;
2. 복통 감소 항염 작용이 있기 때문에 위염 증상을 완화합니다.
3. 체중 감량 과정에 도움굶주림을 줄일 수 있기 때문입니다.
4. 갑상선 문제 치료에 도움, 특히 종양이있을 때 종양 세포에 작용하여 성장을 막을 수 있기 때문입니다.
5. 콜레스테롤 수치 감소 촉진;
6. 뇌 활동 증가, 신경 보호 특성을 가지고 있기 때문에 학습 및 기억 능력을 향상시켜 파킨슨 병과 알츠하이머 병 치료에 도움이 될 수 있습니다.

또한 심황은 치질, 천식, 기관지염, 건염, 관절염의 치료를 돕고 월경주기를 조절할 수 있습니다.

부작용 및 금기 사항

심황 섭취는 모유 수유 중이거나 임신중인 여성에게는 권장되지 않습니다. 심황은 자궁 수축을 촉진하여 낙태 및 출혈을 유발할 수 있기 때문입니다. 다른 부작용으로는 졸음, 망상, 구토, 설사 및 현기증이 있습니다.

심황 사용법

사프란은 향신료로, 특히 육류와 소스와 같은 조미료 식품에 유용합니다. 또한 가정 요법으로도 사용할 수 있습니다.

• 치질 찜질 : 끓는 물 1 컵에 사프란 3g을 주입하십시오. 이 주입 물에 깨끗한 천을 적시고 외부 치질에 바릅니다.

사프란 라이스 레시피

사프란 쌀은 사프란과 쌀의 모든 이점을 얻을 수있는 좋은 방법입니다. 쌀의 장점이 무엇인지 알아보십시오.

성분

• 쌀 2 컵;
• 4 컵의 끓는 물;
• 다진 양파 1 개;
• 올리브 오일 2 큰술;
• 사프란 디저트 스푼 1 개;
• 맛볼 소금, 마늘, 후추.

준비 모드

사프란 쌀을 만들려면 먼저 올리브 오일에 양파를 황금빛 갈색이 될 때까지 볶고 쌀을 넣고 약간 저어야합니다. 그런 다음 물, 사프란, 소금 및 후추를 넣고 익을 때까지 잠시 약한 불에 두십시오.