치아 가루의 장점과 사용 방법

콘텐츠

• 영양 정보
• 사용 방법 및 조리법
• 1. 치아와 사과 케이크
• 2.이지 치아 브라우니

치아 가루는 치아 씨앗을 제분하여 얻어지며 이러한 씨앗과 거의 동일한 이점을 제공합니다. 빵가루를 입힌 기능성 케이크 반죽과 같은 요리에 사용하거나 요구르트 및 비타민에 첨가하여 체중을 줄이고 싶은 사람들에게 훌륭한 옵션입니다.

치아 가루의 주요 건강상의 이점은 다음과 같습니다.

1. 장 기능 향상, 변비 퇴치;
2. 체중 감량에 도움, 섬유 함량이 높기 때문에 포만감을 증가시킵니다.
3. 긴장을 풀고 기분을 개선하십시오, 마그네슘이 풍부하기 때문에;
4. 처럼 행동 항 염증, 오메가 -3 함유;
5. 빈혈 예방, 철분 함량이 높기 때문에;
6. 피부 개선, 모발 및 시력, 비타민 A 함유;
7. 뼈 건강 개선 높은 칼슘 함량으로 인해;
8. 에 도움 콜레스테롤 조절, 오메가 -3가 풍부합니다.

이상적으로 치아 가루는 찬장에 보관 된 밀폐 용기에 보관하여 빛과 공기와 접촉하지 않도록하여 영양분이 더 오래 유지되도록해야합니다.

영양 정보

다음 표는 15g에 해당하는 치아 가루 1 큰술에 대한 영양 정보를 제공합니다.

치아 가루는 슈퍼마켓과 영양 상점에서 찾을 수 있으며 봉인 된 포장 또는 대량으로 판매 될 수 있습니다.

사용 방법 및 조리법

치아 가루는 주스, 비타민, 죽 및 케이크, 파이 및 빵용 파스타에 첨가 될 수 있으며, 이러한 조리법에서 일반적으로 사용되는 흰 밀가루의 일부를 대체 할 수 있습니다.

이 밀가루를 사용하는 2 가지 쉬운 레시피는 다음과 같습니다.

1. 치아와 사과 케이크

성분 :

• 잘게 썬 사과 2 개
• 바닐라 에센스 1 큰술
• 달걀 3 개
• 데메 라라 설탕 1 ½ 컵
• 코코넛 또는 해바라기 오일 2/3 컵
• 통 밀가루 1 컵
• 치아 가루 1 컵
• 말린 귀리 1 컵
• 베이킹 파우더 1 큰술
• 계피 가루 1 큰술
• 다진 견과류 또는 밤 1/2 컵
• 우유 3/4 컵
• 건포도 ½ 컵

준비 모드:

믹서기에서 계란, 설탕, 기름 및 사과 껍질을 치십시오. 그릇에 통 밀가루, 귀리, 치아 가루를 섞은 다음 다진 사과, 호두, 건포도, 계피를 넣습니다. 블렌더 혼합물을 반죽에 넣고 마지막으로 바닐라 에센스와 효모를 추가합니다. 약 40 분 동안 180ºC로 예열 된 오븐에서 잘 저어줍니다.

2.이지 치아 브라우니

성분 :

• 쌀가루 1/2 컵
• 달걀 3 개
• 데메 라라 설탕 1 컵
• 무가당 코코아 가루 1 컵과 1/2 컵
• 소금 1 꼬집
• 코코넛 오일 ¼ 컵
• 바닐라 에센스 2 큰술
• 다진 밤
• 베이킹 파우더 1 작은 술
• 쌀 우유 2 컵
• 뿌릴 치아

준비 모드:

모든 재료를 섞고 베이킹 시트에 놓고 치아를 뿌립니다. 중불로 15 분 동안 굽습니다. 서빙 할 때 치아를 조금 더 뿌립니다.