사과의 9 가지 건강상의 이점과 섭취 방법

콘텐츠

• 1. 심혈관 질환으로부터 보호
• 2. 당뇨병 조절
• 3. 체중 감량에 도움
• 4. 장 기능 향상
• 5. 복통 완화
• 6. 암 예방
• 7. 충치 방지
• 8. 뇌 기능 향상
• 9. 노화를 늦춘다
• 사과를 사용하여 그 혜택을 누리는 방법
• 영양 정보 표
• 건강한 사과 요리법
• 계피와 함께 구운 사과
• 사과 주스

사과는 당뇨병, 콜레스테롤 저하와 같은 특정 질병을 조절하는 데 도움이되는 아시아 산 과일이며 소화를 개선하여 영양소를 더 잘 사용하는 데 기여합니다. 사과는 섬유질이 풍부하고 칼로리가 적기 때문에 체중 감량을 원하는 사람들에게도 적합합니다.

또한 사과에는 면역 체계를 강화하는 데 도움이되는 펙틴, 비타민, 미네랄 및 항산화 제가 풍부하고 여러 가지 건강상의 이점이 있습니다.

사과의 주요 이점은 다음과 같습니다.

1. 심혈관 질환으로부터 보호

사과는 소화를 증가시키고 음식에서 지방의 흡수를 감소시키는 작용을하는 수용성 섬유 인 펙틴이 풍부합니다. 따라서 심근 경색이나 죽상 경화증과 같은 심혈관 질환의 발병을 담당하는 물질 인 콜레스테롤을 줄이는 데 도움이됩니다. 콜레스테롤을 낮추는 수제 레시피를 확인하십시오.

또한 사과에는 혈압을 조절하고 뇌졸중 위험을 줄이는 항산화 효과가있는 폴리 페놀이 있습니다.

2. 당뇨병 조절

사과에 존재하는 폴리 페놀은 인슐린 생산을 담당하는 췌장의 베타 세포 손상을 방지합니다. 일부 연구에 따르면 사과를 하루에 먹으면 당뇨병 발병 위험을 줄여 이러한 세포의 손상을 줄일 수 있습니다.

또한 폴리 페놀의 항산화 작용은 설탕 흡수를 감소시켜 혈당 감소에 기여합니다. 당뇨병 환자에게 권장되는 13 가지 다른 과일을 확인하세요.

3. 체중 감량에 도움

사과는 섬유질과 수분이 풍부하여 포만감을 더 오래 느끼고 식욕을 감소시켜 체중을 줄여야하는 사람들에게 유익합니다.

또한 사과에 존재하는 펙틴은 장에서 지방 흡수를 감소시켜 식사의 칼로리 양을 감소시킵니다.

사과 다이어트에 대해 자세히 알아보십시오.

4. 장 기능 향상

사과의 주요 가용성 섬유 중 하나 인 펙틴은 소화관에서 물을 흡수하여 소화를 돕고 장 기능을 향상시키는 젤을 형성합니다. 피부에서 가장 많은 펙틴이 발견되기 때문에 사과를 피부와 함께 섭취하는 것이 이상적입니다.

사과는 설사의 경우에도 장을 조절하는 데 사용할 수 있지만 껍질을 벗기지 않고 섭취해야합니다. 설사에 대한 사과 주스 레시피를 참조하십시오.

5. 복통 완화

사과의 섬유질 (주로 펙틴)은 위벽을 보호하는 젤을 형성하여 위통과 위염을 완화하고 위궤양을 치료하는 데 도움을줍니다. 또한 사과는 위산을 중화시키는 데 도움이됩니다.

이상적인 것은 아침에 하나, 밤에 하나, 하루에 두 개의 사과를 섭취하는 것입니다.

6. 암 예방

사과에 존재하는 폴리 페놀은 항산화 및 항염 작용을하여 세포 손상을 줄여 암 예방에 도움을줍니다. 연구에 따르면 하루에 사과를 섭취하면 대장 암, 유방암 및 소화기 암의 위험을 줄일 수 있습니다.

암 예방에 도움이되는 더 많은 음식을 확인하십시오.

7. 충치 방지

사과에는 타액 생성을 증가시키는 말산이 포함되어있어 충치를 유발하는 플라크 형성을 담당하는 박테리아의 증식을 감소시킵니다. 또한 더 많은 타액이 입에서 박테리아를 제거하는 데 도움이됩니다.

사과에 존재하는 수용성 섬유질은 치아를 깨끗하게하고 사과에 존재하는 비타민과 미네랄은 건강한 치아를 유지하는 데 도움이됩니다.

충치에 대해 자세히 알아보십시오.

8. 뇌 기능 향상

사과는 뉴런 간의 의사 소통을 담당하는 물질 인 아세틸 콜린의 생산을 증가시켜 기억력을 향상시키고 알츠하이머 병 발병 위험을 줄입니다.

또한 사과에 들어있는 비타민 B와 비타민 C는 신경계를 보호하는 데 도움이됩니다.

기억력과 집중력을 향상시키는 데 도움이되는 보충제를 참조하십시오.

9. 노화를 늦춘다

사과에는 노화, 공해 및 열악한 식단으로 인해 형성되는 활성 산소와 싸우는 데 도움이되는 항산화 제인 비타민 A, E 및 C가 있습니다. 비타민 C는 또한 피부의 뻣뻣함을 유지하고 주름과 처짐을 줄이는 콜라겐 생성을 돕습니다.

사과를 사용하여 그 혜택을 누리는 방법

사과는 영양가가 높은 과일이지만 매우 다재다능하여 여러 가지 방법으로 사용할 수 있습니다.

1. 삶거나 구운 사과 : 구토 또는 설사와 같은 위장 문제의 경우 특히 유용합니다.

2. 껍질이있는 생 사과 : 섬유질이 많기 때문에 식욕을 줄이고 장을 조절하는 데 도움이됩니다.

3. 껍질을 벗기지 않은 생 사과 : 장을 유지하도록 표시됨;

4. 사과 주스: 그것은 수분을 공급하고, 갇힌 장을 조절하며, 식욕을 감소 시키는데 도움이됩니다. 펙틴이라는 섬유가 위에 더 오래 머물러 포만감을 증가시키기 때문입니다.

5. 탈수 된 사과 : 예를 들어 감자 튀김 대신 사용할 수있는 바삭 바삭한 식감이있어 어린이에게 좋습니다. 사과가 바삭해질 때까지 약 20 분 동안 저온에서 오븐에 넣으십시오.

6. 사과 차 : 소화를 개선하고 변비를 완화합니다. 사과 껍질은 돌 파쇄기 차나 세인트 존스 워트와 같은 맛이 덜한 차에 첨가하여 더 즐거운 맛을 낼 수도 있습니다.

7. 사과 식초: 관절통을 예방하고 치료하며 복통을 줄이고 소화를 개선합니다. 사과 식초는 샐러드로 섭취하거나 물 한 컵에 사과 식초 1-2 큰술을 희석하여 아침이나 점심 20 분 전에 마실 수 있습니다. 집에서 사과 식초를 만드는 방법은 다음과 같습니다.

아침 식사, 디저트 또는 간식으로 하루에 사과 1 개를 먹는 것은 모든 혜택을 누리고 더 많은 건강을 보장하는 좋은 방법입니다.

집에서 탈수 된 사과를 빠르고 건강하게 만드는 단계별 동영상을 시청하세요.

영양 정보 표

다음 표는 껍질이 있거나없는 사과 100g의 영양 성분을 보여줍니다.

이 과일을 쉽게 섭취 할 수있는 방법은 사과를 자연스러운 형태로 먹거나 과일 샐러드에 사과를 추가하거나 주스를 만드는 것입니다.

건강한 사과 요리법

일부 사과 조리법은 빠르고 준비하기 쉽고 영양가가 있습니다.

계피와 함께 구운 사과

성분

• 사과 4 개;
• 맛에 계피 가루.

준비 모드

씻은 사과 4 개를 베이킹 시트에 나란히 놓고 물 3/4 컵을 넣습니다. 예열 된 오븐에 넣고 약 30 분 동안 또는 과일이 부드러워 질 때까지 굽습니다. 가루 계피를 뿌린다.

사과 주스

성분

• 사과 4 개;
• 2 리터의 물;
• 맛볼 설탕 또는 감미료;
• 얼음 조각.

준비 모드

사과를 씻고 껍질을 벗기고 씨앗을 제거하십시오. 물 2 리터로 믹서기에서 사과를 치십시오. 원하는 경우 주스를 긴장시킵니다. 맛에 설탕이나 감미료를 첨가하십시오. 주스를 항아리에 넣고 얼음 조각을 추가하십시오.

다른 사과 주스 조리법을 참조하십시오.