작가: Bill Davis
창조 날짜: 3 2 월 2021
업데이트 날짜: 18 할 수있다 2024
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고지혈증, 혈전 있을 때 꼭 피해야 하는 것! (약 없이 콜레스테롤 낮추는 방법)
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우리는 모두 거기에있었습니다. 소셜 미디어 피드를 순진하게 스크롤하고 있는데 갑자기 끈적 끈적한 더블 초콜릿 오레오 치즈 케이크 브라 우니 (또는 유사한 디저트 터덕켄), 계란 비디오 이미지가 습격됩니다. 아름다운 브런치 스프레드의 노른자, 또는 멋진 생선 타코의 조립. 당신이 그것을 알기 전에 당신은 배달 피자를 주문하거나 가장 가까운 빵집을 위해 일직선을 만들고 있습니다.

이따금의 탐닉이 박탈감을 느끼지 않도록 하여 전반적으로 건강한 식단을 유지하는 데 완전히 도움이 될 수 있다는 것은 사실입니다. 문제는 이러한 중단이 정기적으로 발생하면 건강 및 피트니스 목표를 달성하고 그 성공을 유지하는 것이 더 어려워질 수 있다는 것입니다. 여분의 칼로리(종종 과잉 설탕, 백색 탄수화물 또는 건강에 해로운 지방)의 형태로 식단에 물리적인 영향을 미치는 것 외에도, 건강에 좋은 선택 능력에 대한 자신감을 무너뜨리고 필요한 것이 무엇인지 알기 위한 자신에 대한 신뢰를 무너뜨릴 수 있습니다. .


NYC에 있는 Middleberg Nutrition의 Eliza Whetzel R.D.는 이에 대해 자주 듣습니다. "많은 고객들이 인스타그램, 페이스북, 심지어 요리 프로그램에서 푸드 포르노로 어려움을 겪고 있습니다." 그녀는 많은 사람들에게 하루 중 최악의 시간은 저녁 식사 후 소파에 앉아 TV나 태블릿, 컴퓨터 또는 휴대전화를 보며 시간을 보내는 경향이 있다고 말합니다. 그러나 하루 중 언제든지 발생할 수 있습니다.

왜 이런 일이 발생합니까?

우리는 수백 년 동안 미화되고 고급스러운 음식의 이미지에 사로잡혀 왔습니다. 서기 1500년부터 음식과 가족 식사에 대한 그림을 분석한 연구원들은 이러한 예술 작품 중 많은 부분이 사람들의 일상적인 식단을 반영하기보다는 열망을 의도한 것으로 추측합니다. 대부분의 가족은 항상 테이블에 조개류나 이국적인 과일을 많이 올려놓지 않았지만 그 사진은 확실히 보기에 예뻤습니다!

그렇다면 Instagram 피드에 있는 음식 포르노 사진과 비디오는 어떻습니까? 연구원들은 특정 음식(특히 즐거운 고칼로리 음식 및 설탕-지방-소금 "행복" 지점을 겨냥하도록 특별히 고안된 식품)이 보상 및 쾌락과 관련된 뇌의 다양한 경로를 밝히는 방식을 조사했습니다. 예를 들어, 설탕을 섭취하면 기분이 좋은 뇌 화학물질 도파민의 증가와 관련이 있으며, 단순히 설탕이 든 음식의 이미지를 보는 것만으로도 뇌가 일부 통계를 원하도록 촉발하기에 충분하다고 제안되었습니다.


이러한 음식을 섭취하는 것이 뇌의 주요 활동을 유발한다는 것은 뉴스가 아니지만, 여러 연구에서 단순히 음식의 아름다운 이미지를 보는 것과 뇌 활동(시각적 허기)의 상당한 변화 사이의 연관성을 발견했습니다. 생물학적으로 말해서, 우리는 음식을 찾기 위해 연결되어 있지만 현대에는 메뉴를 스크롤하거나 저녁 식사를 쫓는 칼로리를 태우는 대신 최고의 피자를 만드는 방법을 보여주는 비디오를 보는 것과 같을 수 있습니다. 또 다른 문제? 이러한 이미지의 대부분은 과도한 소비에 대한 맥락이나 잠재적인 단점을 다루지 않고 음식을 미화하고 음식에 대한 환상을 만듭니다. 그래서 당신은 그것에 대해 무엇을 할 수 있습니까? Facebook을 종료하는 것이 너무 극단적으로 들린다면 푸드 포르노가 다이어트 또는 음식과의 관계를 망치지 않도록 하는 4가지 방법이 있습니다.

1. 실생활이 아님을 인정한다.

1600년대의 대부분의 사람들이 정기적으로 랍스터를 먹지 않은 것과 마찬가지로 오늘날의 대부분의 사람들은 책상 위의 요구르트에 플라스틱 숟가락을 찔러 넣는 동안 아침으로 매일 엄청난 양의 팬케이크를 포식하지 않습니다. Elevate with Katie의 건강한 라이프스타일 및 비즈니스 코치인 MBA, RDN의 Katie Proctor는 "가장 중요한 것은 당신이 보는 것을 항상 액면 그대로 받아들이거나 누군가의 소셜 미디어 프로필이 실제(또는 현실적)라고 가정하지 않는 것입니다. ) 음식 일기."


소셜 미디어는 누군가의 실제 삶을 들여다보는 듯한 느낌을 줄 수 있는 즉각성을 부여하지만 실제로는 신중하게 선별된 이미지를 보고 있는 것입니다. Proctor는 사람들이 하루 동안 특정 음식의 맥락을 간과하는 경향이 있기 때문에 그것이 일시적인 간식인지 일상적인 품목인지 구분하기 어렵게 만들 수 있다고 설명합니다. "사람들은 더 이상 자신의 음식을 평가할 신뢰할 수 있는 기준을 갖고 있지 않습니다. 일반 소비자는 음식 포르노에 직면했을 때 분별하는 데 어려움을 겪습니다."

최근 피트니스 및 건강 분야의 소셜 미디어 인플루언서들은 각자의 방식으로 베일을 벗기고 있습니다. 예를 들어, 2016년 11월에 피트니스 블로거 Kelsey Wells는 Instagram에 사진을 공유하여 팔로워들에게 가끔 간식에 탐닉한 후에도 배가 부른 것을 보여주었습니다. 그녀는 "인스타그램은 종종 일종의 하이라이트 릴이고 긍정적인 것에 초점을 맞추는 데 아무런 문제가 없습니다! 하지만 현실을 유지하는 것이 매우 중요하고 스크롤하는 동안 보는 대부분의 이미지(내 사진 포함)가 사람들의 '최고'라는 것을 기억하는 것이 중요합니다. 발 앞으로.'"

사진을 올린 사람이 그 요리를 먹었는지 알 수 있을까요? 레베카 라벨(Rebecca Rabel)은 터무니없는 요리를 게시하는 유명인과 영향력 있는 사람들이 보낸 혼합된 메시지에 대한 반발로 i_actually_ate_that이라는 Instagram 계정을 만들었습니다. 그러나 그녀는 인터뷰에서 그녀가 매일 먹는 음식이 아니라는 사실에 대해 솔직한 입장을 밝혔습니다. 그녀는 전반적인 건강한 식단의 맥락에서 가끔 탐닉할 여지를 남겨두는 균형 잡힌 접근 방식을 취합니다.

2. 응답을 분해합니다.

자신과 함께 탐정을 재생합니다. 특정 이미지에 왜 그렇게 강하게 반응합니까? 육체적으로 배고픈가요? 감정적으로 배고픈? 특정한 맛이나 질감 때문에 그 음식에 끌리셨나요? 스프링클이 있는 아이스크림 콘 사진에 침이 고인다면 요구르트에 카카오 닙스 한 티스푼과 호두 한 스푼을 추가하면 실제로 몸에 도움이 되는 일부 영양소와 함께 기분 좋은 크런치를 제공할 수 있습니다.

아마도 당신은 경험을 갈망하고 있습니다. 당신이 페이스북에서 본 그 퐁듀 비디오는 치즈에 대한 갈망을 촉발했을지 모르지만... 조금만 더 깊이 파고들면 아마도 당신이 진짜 원하는 것은 아늑한 벽난로 앞에서 음료와 스낵을 즐기는 친구들과 스키 휴가를 가는 것입니다. 이 경우 전화를 들고 친구에게 문자를 보내 인사를 하거나 다음 모임을 계획하기 위해 분대에 이메일을 보내십시오.

갈망이 멈추지 않는다면 원하는 것에 건강한 변화를 줄 수도 있습니다. Hungry Hobby의 영양 상담 및 커뮤니케이션 전문가 Kelli Shallal은 자신이 가르치는 것을 실천합니다. 그녀는 "내 충고는 당신의 이름을 부르는 모든 것의 건강한 레시피 리메이크를 찾는 것입니다! 그것이 내가하는 일입니다!"라고 말합니다.

3. 플러그를 뽑으세요!

소셜 미디어를 완전히 피할 필요는 없지만(예: 저것 일어날 것입니다.) 많은 미식가를 팔로우한다고 가정하고 매우 배가 고플 때 먹지 않는 것이 좋습니다. 그리고 저녁 식사 후 간식을 피하려는 경우 생강이나 카모마일과 같은 따뜻한 허브 차를 끓이거나 물 한 컵에 레몬을 첨가하는 것이 좋습니다. "주방을 폐쇄하고(청소하고 모든 불을 끄고 정신적으로 제한을 두십시오), 요리가 포함되지 않은 TV 프로그램만 선택하십시오."라고 그녀는 덧붙입니다.

4. 동기와 다시 연결하십시오.

Euphoria Nutrition의 영양사 Charlene Pors는 "기술 시대에 살면서 피하기는 어렵지만 음식 포르노에 대한 갈망을 걷어차기 위한 가장 큰 전략 중 하나는 사고 방식을 바꾸는 것입니다. 생각해보세요. 그 음식이 정말 필요한가요? 그것이 정말로 당신에게 도움이 될까요? 당신은 실제로 배고픈가요? 아니면 그것이 당신의 식욕을 말하는 것입니까? 종종 저는 고객에게 특정 음식이 실제로 건강 및 영양 목표와 일치하는지 스스로 생각하라고 말합니다." 그렇지 않은 경우 Pors는 "채널을 변경하거나 Facebook을 계속 스크롤하는 것이 가장 좋습니다."라고 말합니다.

연료로서의 식품의 기본으로 돌아가십시오. 활력을 주는 음식은? 그것들을 우선시하십시오. 어떤 음식이 당신을 똥처럼 느끼게합니까? 그들을 "적당히" 또는 "아니요, 감사합니다" 목록에 올려놓으십시오. 음식 일지를 작성하고 무엇을 먹는지 적어야 한다는 것을 아는 것은 스스로에 대한 책임감을 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다.

당신이 얼마나 발전했는지 생각해보십시오. 당신이 자랑스러워하는 몇 가지 긍정적인 변화를 적어 보십시오. 이것은 당신의 자존감을 높이는 데 도움이 되고 당신이 계속해서 훌륭하다고 느끼는 선택을 하도록 준비시킵니다. 다른 모든 것이 실패했을 때 어려움을 겪고 있다면 목표를 지원하는 선택을 하는 것이 얼마나 멋진지 스스로에게 상기시키십시오.

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