아루 굴라의 6 가지 건강상의 이점

콘텐츠

• arugula 사용 방법
• 아루 굴라의 영양 정보
• 아루 굴라 샐러드

Arugula는 칼로리가 낮을뿐만 아니라 섬유질이 풍부하기 때문에 잎 100g 당 섬유질이 약 2g 인 섬유질이 풍부한 야채이기 때문에 변비와 싸우고 치료하는 것이 주요 이점 중 하나입니다.

arugula의 다른 이점은 다음과 같습니다.

1. 설탕이 없기 때문에 당뇨병 관리에 도움이됩니다.
2. 섬유질 외에도 지방이 거의 없기 때문에 콜레스테롤과 높은 중성 지방과 싸우십시오.
3. 섬유질이 식욕을 감소시키는 데 도움이되기 때문에 체중 감량에 도움이됩니다.
4. 섬유질 외에도 인돌 물질이 있기 때문에 장암을 예방하십시오.
5. 백내장은 눈 건강에 중요한 물질 인 루테인과 제아잔틴을 함유하고 있으므로 예방하십시오.
6. 칼슘이 풍부한 채소이기 때문에 골다공증 퇴치에 도움이됩니다.

또한, arugula 섬유는 게실염과 같은 염증성 장 질환을 예방하는 데 도움이됩니다. 게실염에서 무엇을 먹어야하는지에 대한 자세한 내용은 게실염 다이어트를 참조하십시오.

arugula 사용 방법

예를 들어, 야생 아루 굴라는 주로 샐러드, 주스 또는 샌드위치에 사용되어 상추를 대체합니다.

아루 굴라는 약간 쓴맛이 나기 때문에 아루 굴라를 익히지 않았을 때 그 맛이 마음에 들지 않을 수 있으므로 아루 굴라를 사용하는 데 좋은 팁은 마늘로 볶을 수 있습니다.

아루 굴라의 영양 정보

Arugula는 슈퍼마켓이나 야채에서 찾을 수 있습니다.

아루 굴라 샐러드

이것은 점심이나 저녁으로 만들 수있는 간단하고 빠르고 영양가있는 샐러드의 예입니다.

성분

• 신선한 아스파라거스 팁 200g
• 잘 익은 아보카도 1 개
• 레몬 즙 1 큰술
• 신선한 아루 굴라 잎 1 줌
• 훈제 연어 슬라이스 225g
• 잘게 썬 적 양파 1 개
• 다진 파슬리 1 큰술
• 다진 신선한 쪽파 1 큰술

준비 모드

끓는 물과 약간의 소금이 든 큰 냄비를 가져 오십시오. 아스파라거스를 붓고 4 분 동안 조리 한 다음 물을 빼냅니다. 흐르는 찬물로 식힌 다음 다시 배수하십시오. 따로두고 식을 때까지 기다리십시오. 아보카도를 반으로 자르고 코어를 제거하고 껍질을 벗기십시오. 펄프를 작은 조각으로 자르고 레몬 주스로 닦으십시오. 아스파라거스, 아보카도, 아루 굴라, 연어를 그릇에 넣고 섞습니다. 아로마 허브로 간을하고 올리브 오일, 식초, 레몬 주스를 추가합니다.