작가: Peter Berry
창조 날짜: 16 칠월 2021
업데이트 날짜: 1 칠월 2024
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단백질, 포만감의 열쇠 - 바스 카스트
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케톤 식 또는 케 토식이 요법은 체중 감소를 포함하여 여러 가지 건강상의 이점과 관련된 매우 저탄수화물, 고지방식이입니다 (1).

이 식단을 따르는 사람들은 간단한 식사 나 간식을 필요로 할 때 단백질 바를 사용하는 것이 편리합니다. 그러나 대부분의 단백질 바는 탄수화물이 너무 많거나 지방이 너무 낮기 때문에 케토 친화적 인 바를 찾는 것이 어려울 수 있습니다.

또한 올바른 기준을 충족시키는 단백질 바조차도 다량의 인공 성분, 첨가제 및 방부제가 포함되어 있기 때문에 항상 건강한 선택은 아닙니다.

그래도주의 깊게 살펴보면 케토 친화적이고 영양가있는 단백질 바를 찾을 수 있습니다. 또는 직접 만들 수도 있습니다.

다음은 건강한 케토 친화적 인 단백질 바 10 가지입니다.


1. 완벽한 케토 바

케토 다이어트를 위해 특별히 제조 된이 단백질 바는 계피 롤, 소금에 절인 카라멜 및 초콜릿 칩 쿠키 반죽을 포함하여 5 가지 맛으로 나옵니다.

Perfect Keto는 약 17 그램의 지방과 11 그램의 단백질과 함께 막대 당 2 ~ 3 개의 순 탄수화물을 제공하도록 바를 설계합니다.

이와 같은 케토 친화적 인 바에는 정기적으로 섬유질과 설탕 알코올이 포함되어있어 신체가 완전히 소화하고 흡수 할 수 없습니다. 따라서 총 탄수화물에서 섬유질과 설탕 알코올 그램을 빼면 순 (소화 가능한) 탄수화물 수를 얻을 수 있습니다.

포장에 강조 표시된 순 탄수화물의 수를 종종 볼 수 있지만이 값은 영양 정보에 나열된 총 탄수화물 수보다 적을 수 있습니다.


퍼펙트 케토 바는 아몬드 버터, 타피오카 섬유, 코코아 버터, 캐슈, 중쇄 트리글리세리드 (MCT) 오일, 풀 공급 콜라겐 및 스테비아를 포함하여 성분이 비교적 짧은 성분 목록을 가지고 있습니다.

더 많은 연구가 필요하지만 MCT 오일에서 발견되는 지방산은 운동 성능을 향상시키고 체지방을 줄임으로써 체중 감소를 촉진 할 수 있습니다 (2, 3).

해당 지역의 건강 식품 또는 보충제 매장에서 Perfect Keto 바를 찾을 수 없으면 온라인으로보십시오.

2. MariGold 단백질 바

MariGold 단백질 바는 7 가지 맛이 있으며 수제 맛과 질감으로 유명합니다.

각 바는 2–3 그램의 순 탄수화물, 5–8 그램의 섬유질, 16–18 그램의 지방 및 인상적인 20–21 그램의 단백질을 제공합니다. 그들은 풀 먹이 유청 단백질 파우더를 포함하여 몇 가지 재료로 만들어졌습니다.


유청 분말은 단백질이 몸에 빠르게 흡수 될 수 있기 때문에 인기있는 보충제입니다. 결과적으로 강도, 근육량 및 심지어 지방 손실이 크게 증가 할 수 있습니다 (4, 5, 6, 7).

바에는 설탕 알코올이 없습니다. 설탕 알코올은 단 맛이지만 설탕 칼로리의 절반은 자연 스럽거나 제조 된 탄수화물입니다. 어떤 사람들은 때때로 소화 곤란을 일으킬 수 있기 때문에 설탕 알코올을 피하고 싶을 수도 있습니다 (8).

대신,이 바는 스테비아, 스님 과일 추출물 또는이 둘의 조합으로 달게됩니다. 둘 다 제로 칼로리, 천연 설탕 대안입니다.

또한 일부 MariGold 바는 FODMAPs라고 불리는 단쇄 소화가 불가능한 탄수화물이 적어 일부 개인의 팽만감, 가스 및 변비와 같은 소화 부작용을 일으킬 수 있습니다 (9).

슈퍼마켓에서 마리 골드 바를 제공 할 수도 있지만 온라인에서 쉽게 쇼핑 할 수 있습니다.

3. DNX 바

육포를 좋아한다면 DNX 바가 골목에있을 수도 있습니다.

토종 닭이나 목초 들소 또는 소고기로 만든 DNX 바에는 설탕이 첨가되어 있지 않습니다. 추가 성분에는 달걀 흰자, 날짜, 탈수 야채, 견과류, 씨앗 및 향료가 포함됩니다.

영양을 추가로 높이기 위해 바는 사차 인치 오일을 자랑합니다. sacha 땅콩, sacha inchi라고도 함 (Plukenetia volubilis)는 칼슘, 비타민 A 및 필수 오메가 -3 지방산이 풍부한 씨앗을 생산하는 식물로 염증을 줄일 수 있습니다 (10).

DNX 바는 비슷한 양의 영양소를 제공합니다. 예를 들어, 풀 먹이 쇠고기, 미 경화 베이컨 및 할라 페뇨로 만든 바는 140 칼로리, 9 그램의 지방, 1g의 순 탄수화물, 1g의 설탕 및 14g의 단백질을 제공합니다.

현지에서 찾을 수없는 경우이 바를 온라인으로 구매하는 것이 좋습니다.

4. 케토 바

2012 년에 설립 된 Keto Bars는 케토 다이어트를 위해 특별히 단백질 바를 만든 최초의 회사 중 하나였습니다. 지방이 많고 순 탄수화물이 적을뿐만 아니라 바는 완전 채식, 유제품, 글루텐, 콩이 없습니다.

그들의 네 가지 맛 모두는 짧은 성분 목록을 가지고 있으며 단맛을 들이지 않은 초콜릿, 코코넛 및 견과류 버터로 만들어졌습니다. 무설탕을 유지하기 위해 Keto Bars는 스테비아와 에리스리톨이라는 두 가지 대체 감미료를 사용합니다.

에리스리톨은 수박이나 포도와 같은 일부 과일뿐만 아니라 치즈와 와인과 같은 발효 식품에서 자연적으로 발생하는 당 알코올입니다. 그러나 제조 할 수도 있습니다 (11).

에리스리톨이 매우 안전 해 보이지만 한 연구에 따르면 50 그램을 섭취하면 메스꺼움과 위장 불편을 포함한 소화 부작용이 발생합니다 (11, 12).

한 케토 바에는이 감미료가 5 그램 밖에 들어 있지 않으므로 이러한 부작용이 발생할 가능성은 거의 없습니다.

막대는 칼로리 수와 다량 영양소 함량이 약간 다르지만 일반적으로 약 230 칼로리, 지방 20g, 순 탄수화물 3g, 섬유 7g 및 단백질 6g을 제공합니다.

일부 슈퍼마켓과 온라인에서 케토 바를 찾을 수 있습니다.

5. 아틀라스 단백질 바

디저트에서 영감을 얻은 6 가지 맛과 쿠키 반죽 일관성으로 Atlas 단백질 바는 대략 200 칼로리, 11 그램의 지방, 15 그램의 단백질 및 5 그램의 순 탄수화물을 각각 제공합니다.

많은 경쟁사와 달리 Atlas는 인공 감미료 나 설탕 알코올을 사용하지 않습니다. 대신, 각 바는 자연적인 제로 칼로리 감미료 인 몽크 과일 추출물로 가볍게 달게됩니다.

또한이 막대에는 아스포 간드 추출물과 마카 뿌리 가루 등 두 가지 약초 인 adaptogens가 포함되어 있습니다. 연구에 따르면 적응 물질은 스트레스 관리, 에너지 수준 향상 및 불안 완화에 도움이 될 수 있습니다 (13, 14, 15).

온라인 또는 현지 식료품 점 또는 건강 식품 시장에서 Atlas 단백질 바를 주시하십시오.

6. 부케 토 바

BHU의 케토-친화적 인 단백질 바는 까다로운 질감을 가지고 있으며 인공 감미료 나 방부제없이 만들어집니다. 결과적으로 냉장 보관해야합니다.

5 가지 맛 모두 영양소 함량이 다양하지만 각 바는 200–270 칼로리, 지방 15–18 그램, 순 탄수화물 2–3 그램, 단백질 8–11 그램 및 인상적인 9–12 그램의 섬유를 포장합니다.

이 막대의 독특한 성분 중 하나는 프리 바이오 틱 섬유를 함유 한 유기농 타피오카 가루입니다. 이 소화 불가능한 섬유질은 장에서 유익한 박테리아를 공급하여 적절한 소화, 강력한 면역 체계 및 심장 건강을 지원합니다 (16, 17, 18).

일부 상점과 온라인에서 BHU 케토 바를 찾을 수 있습니다.

7. 댕 바

Dang 바의 많은 성분은 견과류, 완두콩 단백질, 치아 및 해바라기 씨와 같이 영양가 있고 케토 친화적 인 것으로 즉시 인식 할 수 있습니다.

각 막대에는 4–5 그램의 순 탄수화물, 14–16 그램의 지방 및 9–10 그램의 단백질이 있습니다.

특히 Dang의 제품은 완전 채식입니다.

또한이 막대에는 치커리 뿌리 섬유가 함유되어있어 장 건강에 좋은 프리 바이오 틱 섬유의 훌륭한 원천입니다. 그러나 FODMAP도 높기 때문에 일부 개인은 이러한 막대를 특히 잘 견디지 못할 수 있습니다 (19, 20).

FODMAP이 문제가되지 않으면 Dang 바를 로컬이나 온라인으로 쇼핑 할 수 있습니다.

8. 원시 부엌 단백질 바

아보카도 오일이나 최소 성분 샐러드 드레싱으로 Primal Kitchen을 알 수 있지만 케토 친화적 인 단백질 바도 제공합니다.

현재 5 가지 맛은 모두 견과류, 달걀 흰자위, 코코넛 오일, 계피 및 육두구와 같은 다양한 향신료로 만들어집니다. 그런 다음 그들은 몽크 과일 추출물과 꿀로 달콤합니다.

많은 막대에는 아마씨가 함유되어 있는데, 이는 식물성 오메가 -3 지방산의 훌륭한 공급원입니다. 염증을 줄이는 것 외에도 오메가 -3는 심장, 뇌 및 면역계에 중요합니다 (21, 22, 23, 24).

각 막대는 대략 200 칼로리, 16 그램의 지방, 8-9 그램의 단백질, 6 그램의 섬유질, 2 그램의 설탕 및 4 그램의 순 탄수화물을 제공합니다.

현지 슈퍼마켓에서 이러한 바를 사용할 수없는 경우 온라인에서 찾을 수 있습니다.

9. 수제 저탄수화물 단백질 바

수제 케토 바는 사용 된 재료를 신중하게 제어하거나 단순히 자신의 음식을 만들어내는 공예품을 즐기고 싶을 때 이상적입니다.

이 레시피는 각각 319 칼로리와 7 그램의 단백질로 바를 만듭니다. 또한, 각 막대는 무려 28g의 지방과 4g의 순 탄수화물을 제공합니다.

소수의 다른 전체 성분 외에도이 바에는 아몬드, 피칸 및 아몬드 버터가 풍부합니다. 연구에 따르면 정기적 인 너트 섭취는 체중 감량과 만성 염증 감소에 도움이 될 수 있습니다 (25, 26, 27).

10. 홈 메이드 노 베이크 땅콩 버터 바

땅콩 버터 컵을 좋아하는 사람은 10 분 미만의 시간이 걸리지 않는이 땅콩 버터 버터 바를 즐길 수 있습니다.

코코넛 가루, 선택한 단백질 파우더, 땅콩 버터, 끈적 끈적한 감미료, 초콜릿 칩 등 5 가지 저탄수화물 성분 만 있으면됩니다.

이 바를 케토에 적합하게 유지하기 위해 레시피는 수은이 없어서 몽크 과일 시럽을 사용하는 것이 좋습니다. 단백질 파우더와 초콜릿 칩 모두 케토-친화적인지 다시 확인하고 싶을 수도 있습니다.

건강한 케토 단백질 바를 선택하는 방법

케토 다이어트에는 여러 가지 버전이 있지만 가장 인기있는 다이어트는 지방에서 일일 칼로리의 70 % 이상, 단백질에서 20 %, 탄수화물에서 10 % 이하를 섭취하도록 권장합니다 (1).

따라서 케토 단백질 바 (1, 28)를 선택할 때이 다량 영양소 분석을 가능한 한 밀접하게 고수하고 싶을 것입니다.

200 칼로리 바의 경우,이 비율은 지방 16g, 단백질 10g, 탄수화물 5g을 넘지 않습니다.

인공 감미료 또는 방부제와 같이 인식 할 수없는 성분이 많은 막대를 피하십시오. 막대가 심하게 가공되어 있음을 나타냅니다.

가공 식품이 많은식이는 암, 심장병 및 비만과 같은 만성 질환의 위험 증가와 관련이 있습니다 (29, 30, 31).

대신, 오일, 향신료, 천연 감미료, 견과류 및 씨앗과 같은 실제 음식으로 만든 막대를 선택하십시오. 케토 다이어트는 지방이 많기 때문에 견과류와 너트 버터, MCT 오일, 아보카도 오일, 아마, 치아 또는 대마 씨앗과 같은 건강한 지방도 찾아야합니다.

결론

다양한 저탄수화물, 고지방 단백질 바가 케토 다이어트와 조화를 이루어 식사 사이에 충분한 식사를 유지하거나 빠르고 쉬운 아침 식사를 제공합니다.

적절한 양의 단백질, 섬유질, 건강한 지방 및 기타 영양 성분이 들어있는 것을 찾는 것이 중요합니다.

물론, 수제 바를 꾸미는 것도 좋은 옵션입니다.

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