칼로리 대 탄수화물 계산 : 장단점
콘텐츠
- 두 가지 방법을 모두 사용하여 식품 라벨 읽기
- 칼로리 계산의 장점 :
- 칼로리 계산의 단점 :
- 두 접근 방식의 부분 제어
- 각 접근법에 대한 의학적 상태
- 탄수화물 계산의 장점 :
- 탄수화물 계산의 단점 :
- 각 접근 방식에 대한 요약
칼로리 계산과 탄수화물 계산은 무엇입니까?
체중 감량을 시도 할 때 칼로리 계산과 탄수화물 계산은 취할 수있는 두 가지 접근 방식입니다.
칼로리 계산에는 "칼로리 입력, 칼로리 출력"원칙이 적용됩니다. 체중을 줄이려면 먹는 것보다 더 많은 칼로리를 소모해야합니다. Mayo Clinic에 따르면 섭취하는 것보다 3,500 칼로리를 더 태우는 것은 1 파운드 감량과 동일 할 수 있습니다. 체중 계산 칼로리를 감량하려면 칼로리 섭취량에 대한 일일 목표를 설정해야합니다. 예를 들어 하루에 500 칼로리를 줄일 수 있습니다. 일주일 동안 이것은 약 1 파운드의 체중 감량과 동일합니다.
탄수화물 계산은 식사와 간식으로 섭취하는 탄수화물의 수를 계산하는식이 방법입니다. 전분, 설탕 및 정제 된 음식과 같은 탄수화물은 사람의 식단에서 지방과 빈 칼로리의 일반적인 공급원이 될 수 있습니다. 더 건강하고 저탄수화물 선택을 강조함으로써, 사람은 이상적으로 체중 감량을 촉진하는 방식으로 식사를 할 것입니다.
칼로리 계산과 마찬가지로 탄수화물 계산에 대한 접근 방식은 일일 탄수화물 목표에 따라 다릅니다. 한 가지 예는 탄수화물에서 매일 칼로리 섭취량의 약 45 %를 섭취하는 것입니다. 하루에 1,800 칼로리를 섭취하면 탄수화물에서 약 810 칼로리, 하루 202.5g이됩니다. 그런 다음 매일 식사와 간식으로 나누어줍니다.
일반적인 예로는 하루 세 끼 식사 당 탄수화물 45g, 하루 간식 두 끼당 탄수화물 30g이 있습니다.
체중 감량 방법마다 장단점이 있으며 전체적인 식습관을 감안할 때 다른 방법보다 더 매력적일 수 있습니다. 체중 감량에 대한 각 접근 방식의 고려 사항을 통합 할 수 있습니다.
두 가지 방법을 모두 사용하여 식품 라벨 읽기
식품 라벨을 읽는 것은 두 가지 식단 모두에서 중요한 부분입니다. 칼로리 계산 방식을 사용하는 경우 서빙 당 칼로리를 읽는 것입니다."1 인분"부분은 중요한 고려 사항입니다. 당신이 먹는 것을 고려하고있는 음식은 1 인분 이상을 포함 할 수 있습니다. 이 점을 고려해야합니다.
탄수화물은 식품 라벨에도 표시되어 있습니다. 탄수화물에 대한 세 가지 목록은 다음과 같습니다.
- 총 탄수화물 식품에 존재하는 총 탄수화물의 수를 의미합니다.
- 식이 섬유 식이 섬유가 포함되어있어 소화되지 않는 음식의 양입니다. 섬유질은 대변에 부피를 더 해주고 포만감을 더 오래 느끼게합니다. 과일, 야채, 통 곡물과 같은 건강에 좋은 음식은 섬유질 함량이 높은 경향이 있습니다.
- 설탕 자연적으로 발견되거나 음식과 음료에 첨가되는 단당류와 이당류 (가장 작고 단순한 유형의 탄수화물)입니다. 과일과 같은 일부 식품에는 당연히 당이 포함되어 있지만 다른 식품에는 당이 첨가되어 있습니다. 과도한 설탕은 추가 칼로리, 혈당 급증 및 포만감을 느끼는 데 도움이되지 않는 "빈"칼로리를 의미 할 수 있으므로 일반적으로 이러한 음식을 피하는 것이 좋습니다.
칼로리 계산의 장점 :
- 영양 라벨을 쉽게 읽고 일일 섭취량에 계산할 숫자를 얻을 수 있습니다.
- 저칼로리 식단은 고혈압 및 심장병과 같은 비만과 관련된 건강 상태에 도움이 될 수 있습니다.
칼로리 계산의 단점 :
- 칼로리 계산은 영양 요구 사항을 고려하지 않고 칼로리 섭취량 만 고려합니다.
- 칼로리를 건강에 해로운 수준 (일반적으로 하루 1,200 ~ 1,500 칼로리 미만)으로 줄이면 체중을 줄이는 데 해로운 방법이 될 수 있습니다.
두 접근 방식의 부분 제어
칼로리를 계산할 때 단순히 음식 섭취량을 눈으로 보거나 암기하여 칼로리 섭취량을 결정하는 것은 쉽지 않습니다. 식품 라벨의 서빙 크기를 읽으면 확실히 부분 조절을 연습 할 수 있지만 칼로리 양은 쉽게 알 수 없습니다.
영양 라벨을 항상 사용할 수있는 것은 아니기 때문에 부분 조절은 탄수화물 계산에서 매우 큰 부분을 차지합니다. 탄수화물을 계산하는 다이어트하는 사람들은 종종 음식 선택을 쉽게하기 위해 특정 부분을 기억합니다. 예를 들어, 다음 식품에는 일반적으로 약 15g의 탄수화물이 있습니다.
- 빵 한 조각
- 사과 또는 오렌지와 같은 작은 과일 조각
- 통조림 또는 신선한 과일 1/2 컵
- 익힌 옥수수, 완두콩, 리마 콩 또는 으깬 감자와 같은 전분 채소 1/2 컵
- 파스타 1/3 컵
- 쌀 1/3 컵
- 3/4 컵 건조 시리얼
녹말이 아닌 채소 (상추 또는 시금치 등)와 같은 일부 식품은 탄수화물이 너무 적어 일부 사람들은이를 계산하지 못할 수 있습니다.
각 접근법에 대한 의학적 상태
의사는 일반적으로 특정 질병에 대해 저칼로리 식단을 권장하지 않습니다. 그러나 저칼로리 식단은 고혈압이나 심장병과 같은 비만과 관련된 대부분의 건강 상태에 도움이 될 수 있습니다.
탄수화물 계산은 1 형 및 2 형 당뇨병 환자가 하루 종일 안정적인 혈당 수치를 유지하기 위해 일반적으로 사용하는 접근 방식입니다. 당뇨병이있는 사람들은 신체가 탄수화물을 에너지로 사용할 수 있도록 인슐린을 복용해야 할 수 있습니다. 탄수화물 계산 방법을 사용하면 필요한 인슐린 양을 더 잘 예측할 수 있습니다.
탄수화물 계산의 장점 :
- 이 접근법은 당뇨병 환자처럼 탄수화물 섭취량을 지켜봐야하는 사람들에게 유익 할 수 있습니다.
- 영양 라벨을 쉽게 읽고 일일 섭취량에 계산할 숫자를 얻을 수 있습니다.
탄수화물 계산의 단점 :
- 모든 음식에 탄수화물이 포함되어있는 것은 아닙니다. 예를 들어 포터 하우스 스테이크에는 탄수화물이 없지만 지방과 칼로리가 매우 높습니다.
- 탄수화물 만 섭취한다고해서 건강한 식단이 보장되는 것은 아닙니다.
각 접근 방식에 대한 요약
더 건강한 식생활을 결정하는 것은 칼로리 나 탄수화물 계산을 통한 접근이든 긍정적 인 결정입니다. 각 접근 방식에 대해 다음 생각을 염두에 두십시오.
- 저칼로리를 선택한 경우 더 빨리 체중을 줄이기 위해 칼로리를 너무 낮게 유지하지 마십시오. 이것은 당신을 약하게 만들 것입니다. 또한 신체에는 너무 적게 먹으면 체중 감량을 방지 할 수있는 보호 메커니즘이 있습니다.
- 탄수화물 계산을 선택하는 경우에도 평균 일일 칼로리 계산과 탄수화물의 칼로리 비율을 설정해야합니다.
- 영양 학적으로 "건강한"식품은 두 가지 접근 방식 모두에서 최선의 선택입니다. 과일, 야채, 통 곡물, 콩과 식물, 저지방 단백질은 일반적으로 최선의 선택입니다.
키, 체중 및 일일 운동에 따라 영양 요구량이 증가 할 수 있습니다. 먼저 건강을 위해 건강한 칼로리와 탄수화물 섭취를 설정하려면 의사 나 영양사와 상담하십시오.