커피에 탄수화물이 있습니까?
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맛있는 향, 탄탄한 향 및 카페인 킥으로 커피는 전 세계에서 가장 인기있는 음료 중 하나입니다.
그러나, 탄수화물 섭취량을보고 있다면, 한 잔의 조가 얼마나 많은 양의 일일 수당에 기여하는지 궁금 할 것입니다.
짧은 대답은 다음과 같습니다. 커피 음료의 탄수화물 함량은 0에서 매우 높습니다.
이 기사는 커피에 탄수화물이 들어 있는지 여부를 검토하고 저탄수화물 생활 방식에 맞는 다양성을 선택하는 방법을 설명합니다.
블랙 커피와 에스프레소
일반 커피와 에스프레소는 사실상 탄수화물이 없습니다. 여기에는 에스프레소와 온수 인 Americano라는 음료가 포함됩니다.
12 온스 (355ml)의 블랙 커피는 1 그램 미만의 탄수화물을 함유하고 1 온스 (30ml)의 에스프레소 샷은 약 0.5 그램 (1, 2)을 제공합니다.
음료의 카페인 함량은 탄수화물 함량에 영향을 미치지 않습니다 (3, 4).
요약블랙 커피와 에스프레소에는 카페인 함유 여부와 상관없이 일반적인 서빙 당 1 그램 미만의 탄수화물이 포함되어 있습니다.
인기있는 커피 음료의 탄수화물 함량
에스프레소와 아메리카노와 같은 온수로만 만든 음료에는 탄수화물이 포함되지 않습니다.
그러나 물 이외의 성분으로 만든 커피 또는 에스프레소 음료에는 일반적으로 탄수화물이 포함되어 있습니다. 우유와 향이 나는 시럽은 두 가지 일반적인 소스입니다.
대부분의 커피 하우스 음료는 주문 제작할 수 있으며, 탄수화물 함량은 어떤 성분이 첨가되는지에 따라 다릅니다. 예를 들어, 전유에는 무가당 아몬드 우유보다 탄수화물이 더 많이 들어 있습니다.
다음은 인기있는 커피 및 에스프레소 음료 및 잠재적 인 탄수화물 함량입니다.
- Café au lait (블랙 커피와 찐 우유의 1 : 1 비율). 음료에는 4 온스 (120ml)의 전유로 만든 경우 6 그램의 탄수화물 또는 단맛이없는 아몬드 우유 (5, 6)로 만든 경우 1 그램이 포함됩니다.
- 카푸치노 (에스프레소 대 우유 대 우유 거품의 1 : 1 : 1 비). 2 % 우유로 만든 16 온스 (480ml) 스타 벅스 카푸치노에는 12 그램의 탄수화물이 있습니다 (7).
- 라떼 (에스프레소 대 우유의 1 : 3 비율). 이 음료는 대부분 우유이기 때문에 더 많은 탄수화물을 포장합니다. 바닐라와 같은 향이 나는 시럽을 첨가하기로 선택하면 단 1 온스 (30ml)에 24 그램의 탄수화물을 첨가 할 수 있습니다.
- 평평한 흰색 (에스프레소 대 우유 대 우유 거품의 1 : 3 : 2 비). 이 음료에는 라떼와 같은 양의 우유가 들어 있으므로 비슷한 수의 탄수화물을 제공합니다.
- 모카 치노 (초콜릿 카푸치노). 카페 모카라고도하는이 음료는 탄수화물이 들어있는 우유와 초콜릿 시럽으로 만들어집니다. 2 % 우유로 만든 스타 벅스의 16 온스 (480ml) 모카 치노에는 44 그램의 탄수화물이 들어 있습니다 (8).
많은 커피 하우스 즐겨 찾기에는 휘핑 크림이 있습니다. 휘핑 크림 6 그램 (2 큰술)만으로도 음료에 1 그램 이상의 탄수화물을 첨가 할 수 있습니다 (9).
보시다시피 커피 또는 에스프레소 음료의 탄수화물 함량은 크게 다를 수 있습니다.
요약많은 인기있는 커피 하우스 음료에는 탄수화물 함량을 높이는 성분이 포함되어 있습니다. 여기에는 우유, 휘핑 크림 및 설탕 함유 맛 시럽이 포함됩니다.
커피를 저탄수화물로 만드는 법
저탄수화물 다이어트를하고 있다면, 여전히 특정 커피 음료에 빠져들 수 있는지 궁금 할 것입니다.
대부분의 저탄수화물 다이어트는 2,000 칼로리 다이어트를 기준으로 하루에 130 그램 미만으로 탄수화물 섭취를 제한하는 것이 좋습니다 (10).
이 한도를 준수하더라도 다음 팁 중 일부를 따르면 가끔 커피 숍에서 선호하는 음식을 먹을 수 있습니다.
- 축소 적은 우유로 음료를 주문하거나 더 작은 크기를 주문하십시오.
- 탄수화물이 풍부한 엑스트라를 건너 뛰십시오. 휘핑 크림이나 향이 나는 시럽없이 주문하십시오.
- 무설탕을 선택하십시오. 일반 시럽보다 탄수화물이 적은 무설탕 시럽으로 향이 나는 음료를 주문하십시오.
- 자신에게 봉사하십시오. 커피 숍에서 직접 블랙 커피에 우유를 넣으면 정확히 얼마나 들어 있는지 제어 할 수 있습니다.
- 비유 제품을 사용해보십시오. 커피에 달지 않은 유제품 우유를 넣으십시오. 두유, 아몬드, 캐슈, 대마 또는 코코넛과 같은 비유 제품 우유는 유제품 우유 또는 단맛을 낸 비유 제품 우유보다 탄수화물이 훨씬 적습니다 (11, 12).
커피 하우스 음료를 저탄수화물로 만들 수 있습니다. 작은 크기 주문, 휘핑 크림 또는 시럽 건너 뛰기 또는 자신의 우유 추가를 포함하여 위의 팁을 사용해보십시오.
결론
블랙 커피와 일반 에스프레소에는 탄수화물이 거의 없으며, 일반적으로 전통적인 서빙 크기에서 1 그램 미만입니다. 그러나 다른 성분을 첨가하면 해당 수치가 빠르게 증가 할 수 있습니다.
다행히도 저탄수화물 다이어트를하거나 탄수화물 섭취량을보고 있더라도 맛있는 라떼, 카푸치노 또는 모카를 즐길 수 있습니다.
바리 스타에게 몇 가지 간단한 조정을 요청하십시오.