대체일 단식에 대해 알아야 할 사항

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• 대체일 단식의 장점
• 대체일 단식의 단점
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최근 간헐적 단식에 대한 열광적인 반응으로 인해 시도해 보았을지 모르지만 매일 단식 일정을 지킬 수는 없을지 걱정됩니다. 하지만 한 연구에 따르면, 단식을 며칠 하지 않고도 금식의 모든 이점을 얻을 수 있습니다.

만남: 격일 단식(ADF).

시카고에 있는 일리노이 대학의 연구원들은 비만 지원자 그룹에게 25% 지방 식단 또는 45% 지방 식단을 제공했습니다. 모든 참가자는 칼로리 요구량의 125%를 섭취하는 날과 2시간 동안 대사 요구량의 최대 25%를 섭취할 수 있는 단식일을 번갈아 가며 실시했습니다.

대체일 단식의 장점

8주 후, 두 그룹 모두 근육량 손실 없이 상당한 양의 체중이 감소했으며 내장 지방을 둘러싸고 있는 치명적인 지방도 감소했습니다. 고지방식이는 또한 순응도가 더 좋았고 체중도 더 많이 감소했습니다. 지방이 식사에 기호성을 더해주기 때문에 그리 놀라운 일은 아닙니다. 나는 내 고객들이 고기, 아보카도, 올리브 오일 및 식사에 더 많은 칼로리를 추가하는 기타 고지방 식품을 섭취하는 것을 보아왔습니다. 금식하지 않고. (참고: 더 건강한 지방을 섭취해야 하는 또 다른 이유.)

따라서 체중 감량에 관심이 있다면 이미 따라하고 있는 식단 유형(예: 저지방 또는 고지방)을 변경할 필요가 없습니다. 그리고 격일 단식을 시도하기로 결정했다면, 금식일에 완전한 박탈 없이 그렇게 할 수 있으며 여전히 체중을 감량할 수 있습니다. (격일 단식 또는 간헐적 단식을 포함한 모든 체중 감량 계획이 모든 사람에게 적용되는 것은 아닙니다. 체중 감량을 위해 가장 좋은 식사 시간을 찾으십시오.)

내가 흥미롭게 생각한 것은 우리가 완전히 이해하지 못하는 대사 현상을 밝힐 수 있기 때문에 이틀 동안 50%의 칼로리 부족에도 불구하고 자원 봉사자들이 근육을 잃지 않고 제지방 체중을 유지했다는 것입니다. (지방을 태우면서 근육을 만드는 방법에 대한 자세한 내용은 다음과 같습니다.)

대체일 단식의 단점

단식이나 ADF는 모든 사람을 위한 것이 아닙니다. 첫째, 남성과 여성이 금식에 반응하는 방식에 차이가 있을 수 있습니다. 정기적으로 식사를 해야 하는 건강 문제(예: 당뇨병)가 있거나 건강에 좋지 않거나 음식과의 관계가 불규칙한 병력이 있는 경우에도 단식에 대해 주의해야 합니다.

고객들은 항상 "어떤 식단을 따라야 합니까?"라고 묻습니다. 내 대답은 항상 같습니다. 당신이 선택한 다이어트는 당신이 가장 즐길 수 있는 것이어야 합니다. 저지방 다이어트를 즐긴다면 이것이 답입니다. 고지방 음식을 좋아한다면 탄수화물을 낮추면 이러한 선택에 만족하고 건강해질 것입니다. 당신은 음식을 좋아하기 때문에 선택한 계획을 고수할 것입니다. 그것은 "승리하는" 결정입니다(그리고 확실히 건강한 식생활 목표를 고수하는 데 도움이 될 것입니다).

그리고 만약 당신이 격일제 단식에 대해 생각하고 있다면, 제 질문은 당신이 하루에 필요한 것보다 조금 더 많은 음식을 먹을 수 있다면, 당신은 다음날 극도로 적은 양의 음식을 먹을 수 있습니까?

체중 감량, 통합 영양, 혈당 및 건강 관리의 전문가로 전국적으로 알려진 Valerie Berkowitz, M.S., R.D., C.D.E. 의 공동 저자입니다. 완고한 지방 수정, Center for Balanced Health의 영양 이사이자 NYC의 Complete Wellness 컨설턴트입니다. 그녀는 내면의 평화와 행복, 그리고 많은 웃음을 위해 노력하는 여성입니다. Valerie's Voice: The Health of It 또는 @nutritionnohow를 방문하십시오.

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