클로렐라와 스피루리나의 차이점은 무엇입니까?

콘텐츠

• 클로렐라와 스피루리나의 차이점
• 클로렐라는 지방과 칼로리가 높습니다.
• 클로렐라는 더 높은 수준의 오메가 -3 지방산을 함유하고 있습니다
• 둘 다 항산화 물질이 풍부합니다.
• 스피루리나는 단백질 함량이 높을 수 있습니다.
• 둘 다 혈당 조절에 도움이 될 수 있습니다
• 둘 다 심장 건강을 개선 할 수 있습니다.
• 어느 것이 더 건강합니까?
• 결론

클로렐라와 스피루리나는 보충제 세계에서 인기를 얻고있는 조류의 한 형태입니다.

둘 다 인상적인 영양 프로필과 심장 질환의 위험 요인을 낮추고 혈당 관리를 개선하는 것과 같은 잠재적 인 건강상의 이점이 있습니다 ().

이 기사는 클로렐라와 스피루리나의 차이점을 검토하고 하나가 더 건강한지 평가합니다.

클로렐라와 스피루리나의 차이점

클로렐라와 스피루리나는 시장에서 가장 인기있는 조류 보충제입니다.

둘 다 인상적인 영양 프로필과 유사한 건강상의 이점을 자랑하지만 몇 가지 차이점이 있습니다.

클로렐라는 지방과 칼로리가 높습니다.

클로렐라와 스피루리나는 다양한 영양소를 제공합니다.

이 해조류 1 온스 (28g)에는 다음 (2, 3)이 포함되어 있습니다.

단백질, 탄수화물 및 지방 구성은 매우 유사하지만 가장 눈에 띄는 영양 차이는 칼로리, 비타민 및 미네랄 함량에 있습니다.

클로렐라는 다음에서 더 높습니다.

• 칼로리
• 오메가 -3 지방산
• 프로 비타민 A
• 리보플라빈
• 마그네슘
• 철
• 아연

스피루리나는 칼로리가 낮지 만 여전히 다량의 다음을 포함합니다.

• 리보플라빈
• 티아민
• 철
• 구리

클로렐라는 더 높은 수준의 오메가 -3 지방산을 함유하고 있습니다

클로렐라와 스피루리나는 비슷한 양의 지방을 함유하고 있지만 지방의 종류는 크게 다릅니다.

두 조류 모두 특히 고도 불포화 지방, 특히 오메가 -3 지방산이 풍부합니다 (, 5, 6, 7).

오메가 -3와 오메가 -6 지방산은 적절한 세포 성장과 뇌 기능에 중요한 필수 고도 불포화 지방입니다 (8).

신체가 생산할 수 없기 때문에 필수품으로 간주됩니다. 따라서 식단에서 섭취해야합니다 (8).

다중 불포화 지방 섭취는 특히 포화 지방을 대체 할 때 심장 질환의 위험을 낮추는 것과 관련이 있습니다 (9,, 11, 12).

특히 오메가 -3 지방산은 염증 감소, 뼈 건강 개선, 심장 질환 및 특정 암 위험 감소 (,,) 등 다양한 건강상의 이점과 관련이 있습니다.

그러나 매일 오메가 -3 필요량을 충족하려면 이러한 조류를 매우 많이 섭취해야합니다. 사람들은 일반적으로 소량 만 섭취합니다 ().

두 가지 형태의 조류에는 다양한 유형의 다중 불포화 지방이 포함되어 있습니다.

그러나이 조류의 지방산 함량을 분석 한 연구에 따르면 클로렐라는 오메가 -3 지방산이 더 많이 포함되어있는 반면 스피루리나는 오메가 -6 지방산이 더 높습니다 (5,).

클로렐라는 일부 오메가 -3 지방을 제공하지만 농축 조류 오일 보충제는 동물성 오메가 -3 보충제에 대한 대안을 찾는 사람들에게 더 나은 선택입니다.

둘 다 항산화 물질이 풍부합니다.

높은 수준의 고도 불포화 지방 외에도 클로렐라와 스피루리나 모두 항산화 물질이 매우 높습니다.

이들은 신체의 자유 라디칼과 상호 작용하고 중화하여 세포와 조직의 손상을 방지하는 화합물입니다 ().

한 연구에서 담배를 피운 52 명에게 6 주 동안 클로렐라 6.3g이나 위약을 보충했습니다.

보충제를받은 참가자들은 혈중 비타민 C 수치가 44 % 증가하고 비타민 E 수치가 16 % 증가했습니다.이 두 가지 비타민 모두 항산화 특성이 있습니다 ().

또한 클로렐라 보충제를 투여받은 사람들은 DNA 손상이 현저히 감소한 것으로 나타났습니다 ().

또 다른 연구에서는 만성 폐쇄성 폐 질환 (COPD)을 앓고있는 30 명의 사람들이 60 일 동안 매일 1 또는 2g의 스피루리나를 섭취했습니다.

참가자들은 항산화 효소 인 superoxide dismutase의 혈중 농도가 최대 20 % 증가하고 비타민 C 수치가 최대 29 % 증가했습니다. ()

산화 스트레스의 중요한 지표 인 혈액 수치도 최대 36 %까지 감소했습니다. ()

스피루리나는 단백질 함량이 높을 수 있습니다.

아즈텍 시대의 문명은 스피루리나와 클로렐라와 같은 조류를 음식으로 사용했습니다 ().

단백질 함량이 높기 때문에 NASA는 우주 탐사 중 우주 비행사를위한식이 보충제로 스피루리나를 사용했습니다 (19).

현재 과학자들은 우주에서 더 긴 임무를 수행하기 위해 잠재적 인 고 단백질, 영양가있는 식품 공급원으로 클로렐라를 조사하고 있습니다 (20,, 22).

스피루리나와 클로렐라 모두에서 발견되는 단백질에는 모든 필수 아미노산이 포함되어 있으며 신체가 쉽게 흡수합니다 (, 24, 25).

클로렐라와 스피루리나에는 모두 다량의 단백질이 포함되어 있지만 연구에 따르면 일부 스피루리나 균주는 클로렐라보다 최대 10 % 더 많은 단백질을 함유 할 수 있습니다 (,,,).

클로렐라는 오메가 -3 지방산, 비타민 A, 리보플라빈, 철분 및 아연이 풍부합니다. 스피루리나는 더 많은 티아민, 구리 및 더 많은 단백질을 함유하고 있습니다.

둘 다 혈당 조절에 도움이 될 수 있습니다

수많은 연구에 따르면 클로렐라와 스피루리나 모두 혈당 관리에 도움이 될 수 있습니다.

이것이 어떻게 작동하는지 정확히 알 수는 없지만 여러 연구에 따르면 스피루리나가 동물과 인간 모두에서 인슐린 감수성을 증가시키는 데 도움이 될 수 있다고합니다 (, 30, 31).

인슐린 감수성은 세포가 혈당 (혈당)을 혈액에서 에너지로 사용할 수있는 세포로 이동시키는 호르몬 인슐린에 얼마나 잘 반응하는지 측정합니다.

또한 여러 인간 연구에 따르면 클로렐라 보충제를 복용하면 혈당 관리와 인슐린 감수성을 높일 수 있습니다.

이러한 효과는 당뇨병이나 인슐린 저항성이있는 사람들에게 특히 도움이 될 수 있습니다 (, 33,).

일부 연구에 따르면 스피루리나와 클로렐라는 혈당 수치를 낮추고 인슐린 감수성을 높이는 데 도움이 될 수 있습니다.

둘 다 심장 건강을 개선 할 수 있습니다.

연구에 따르면 클로렐라와 스피루리나는 혈중 지질 구성과 혈압 수준에 영향을 주어 심장 건강을 개선 할 수있는 잠재력을 가지고 있습니다.

한 통제 된 4 주 연구에서 매일 5g의 클로렐라를 투여받은 63 명의 참가자가 위약 그룹에 비해 총 트리글리 세라이드가 10 % 감소한 것으로 나타났습니다 ().

또한, 참가자들은 LDL (나쁜) 콜레스테롤이 11 % 감소하고 HDL (좋은) 콜레스테롤이 4 % 증가했습니다 ().

또 다른 연구에서 12 주 동안 매일 클로렐라 보충제를 복용 한 고혈압 환자는 위약 그룹에 비해 혈압 수치가 현저히 낮았습니다 (36).

클로렐라와 마찬가지로 스피루리나는 콜레스테롤 수치와 혈압에 도움이 될 수 있습니다.

고 콜레스테롤 환자 52 명을 대상으로 한 3 개월간의 연구에 따르면 하루에 1g의 스피루리나를 섭취하면 트리글리세리드가 약 16 % 감소하고 LDL (나쁜) 콜레스테롤이 약 10 % 감소했습니다 ().

또 다른 연구에서는 고혈압 환자 36 명이 6 주 동안 하루 4.5g의 스피루리나를 복용 한 후 혈압이 6-8 % 감소했습니다 ().

연구에 따르면 클로렐라와 스피루리나 모두 콜레스테롤 프로필을 개선하고 혈압 수준을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.

어느 것이 더 건강합니까?

두 가지 형태의 조류에는 다량의 영양분이 포함되어 있습니다. 그러나 클로렐라는 오메가 -3 지방산, 비타민 A, 리보플라빈, 철, 마그네슘 및 아연이 더 높습니다.

스피루리나의 단백질 함량이 약간 높을 수 있지만 일부 연구에서는 클로렐라의 단백질 함량이 비슷하다고합니다 (,,).

클로렐라에 존재하는 다 불포화 지방, 항산화 제 및 기타 비타민의 높은 수준은 스피루리나에 비해 약간의 영양 학적 이점을 제공합니다.

그러나 둘 다 고유 한 이점을 제공합니다. 하나가 반드시 다른 것보다 낫지는 않습니다.

모든 보충제와 마찬가지로 스피루리나 나 클로렐라를 복용하기 전에 특히 고용량으로 의사와 상담하는 것이 가장 좋습니다.

이는 혈액 희석제 (,)와 같은 특정 약물과 상호 작용할 수 있기 때문에 특히 중요합니다.

또한 스피루리나와 클로렐라는 특정자가 면역 질환이있는 사람에게는 적합하지 않을 수 있습니다.

자가 면역 질환이있는 경우 식단에 클로렐라 나 스피루리나를 추가하기 전에 의사와상의하십시오 (40).

또한 소비자는 안전을 보장하기 위해 제 3 자 테스트를 거친 평판이 좋은 브랜드의 보충제 만 구입해야합니다.

클로렐라와 스피루리나 모두 단백질, 영양소 및 항산화 물질이 풍부하지만 클로렐라는 스피루리나보다 약간의 영양 학적 이점이 있습니다.

그러나 둘 다 훌륭한 선택입니다.

결론

클로렐라와 스피루리나는 대부분의 사람들에게 영양가가 높고 안전한 해조류입니다.

심장 질환의 위험 요소 감소 및 혈당 관리 개선을 포함하여 많은 건강상의 이점과 관련이 있습니다.

클로렐라는 일부 영양소가 약간 높지만 어느 쪽도 잘못 갈 수 없습니다.