당뇨병을위한 일관성 있거나 통제 된 탄수화물 (CCHO) 다이어트

콘텐츠

• CCHO 다이어트의 작동 방식
• 탄수화물 섭취량을 조절하면 인슐린 스파이크와 딥을 예방
• 수화물 계산을 '선택'으로 교체
• 당신에게 맞는 탄수화물 번호는 무엇입니까?
• 탄수화물 선택
• 당뇨병 관리 팀에 영양사 추가
• 샘플 CCHO 메뉴
• 1 일차 CCHO 샘플 메뉴
• 2 일차 CCHO 샘플 메뉴
• 3 일차 CCHO 샘플 메뉴
• 테이크 아웃

당뇨병은 여러 치료 방법이 필요한 대사 질환입니다. 제 1 형과 제 2 형 당뇨병 환자에게는 혈당 조절을 유지하는 것이 최우선 과제입니다.

대부분의 치료는식이 요법과 신체 활동의 변화와 함께 인슐린, 다른 주사 또는 구강 약물이든 그 목표를 목표로합니다.

당뇨병 환자를위한 하나의식이 접근법은 엄격하거나 부담스러운 계획없이 더 큰식이 조절을 가능하게합니다.

일관된 (또는 통제 된) 탄수화물식이 (CCHO식이)는 당뇨병을 가진 사람들이 모든 식사와 간식을 통해 탄수화물 소비량을 일정하게 유지하도록 도와줍니다. 혈당 스파이크 나 낙상을 방지합니다.

당뇨병이 있거나 다른 사람을 돌보는 경우 CCHO 다이어트가 왜 효과가 있으며, 일상 생활에 어떻게 적용 할 수 있는지 계속 읽으십시오. 또한 영감을주는 메뉴 계획 샘플도 제공합니다.

CCHO 다이어트의 작동 방식

당신의 몸은 에너지를 위해 음식의 탄수화물을 사용합니다. 파스타 나 설탕과 같은 단순한 탄수화물은 빠르고 즉각적인 에너지를 제공합니다. 통 곡물, 콩 및 야채와 같은 복잡한 탄수화물은 더 천천히 분해됩니다. 복잡한 탄수화물은 쿠키 나 케이크 조각의“설탕 고”와 관련하여 갑작스런 스파이크를 유발하지 않습니다.

당뇨병이있는 일부 사람들은 저탄수화물 접근법을 취하고 탄수화물 섭취를 엄격히 제한합니다. 예를 들어, 케톤식이 요법은 당뇨병 환자의 혈당 수준과 체중을 크게 향상시키는 것으로 나타났습니다. 그러나이 초 저탄수화물 방식은 하루에 20 ~ 50g의 탄수화물 만 섭취 할 수 있습니다. 대부분의 사람들에게는 너무 엄격 할 수 있습니다.

그러나 너무 많은 탄수화물도 나쁜 일이 될 수 있습니다. 탄수화물은 인슐린 수치를 높이고 혈당을 높입니다. 문제는 탄수화물 섭취와 약물을 균형있게 관리하고 혈당을 안전한 범위로 유지하는 운동입니다.

탄수화물 섭취량을 조절하면 인슐린 스파이크와 딥을 예방

CCHO 다이어트의 기본 개념은 탄수화물 소비를 모니터링하고 프로그램하여 스파이크 나 딥을 줄 이도록하는 것입니다. 다시 말해, CCHO 다이어트는 탄수화물 섭취를 하루 종일, 일주일 내내 동일하게 유지합니다.

매일 같은 시간에 약물을 복용하고 규칙적인 시간에 운동하면 일이 원활하게 진행될 수 있습니다.

수화물 계산을 '선택'으로 교체

탄수화물을 계산하는 대신 CCHO 다이어트는 음식에 "선택"이라는 측정 단위를 할당합니다. 약 15 그램의 탄수화물은 하나의 탄수화물“선택”과 같습니다.

예를 들어, 반 컵의 쌀에는 약 22 그램의 탄수화물이 있습니다. 그것은 당신의 일일 총량의 1 1/2 탄수화물 "선택"과 같습니다. 한 조각의 빵에는 12 ~ 15 그램의 탄수화물이 있으므로 하나의“선택”과 같습니다.

식사 계획에서 메뉴를 계획하고 총 탄수화물 선택 수를 제한하면 탄수화물 섭취와 혈당을 더 높은 수준으로 유지할 수 있습니다.

궁극적으로, CCHO 다이어트는 음식 그룹의 음식 수를 추적하거나 개별 탄수화물을 계산하여 식사마다 인슐린을 조절하는 것보다 쉽습니다.

가장 일반적인 거래소를 많이 알고 나면 식당에서 주문을하거나 일주일 동안 메뉴를 계획하여 부분 크기가 일정 할 수 있습니다.

당신에게 맞는 탄수화물 번호는 무엇입니까?

이상적인 탄수화물 목표 또는 "선택"수는 모든 것이 맞는 것은 아닙니다. 의료 서비스 제공자는 귀하와 협력하여 귀하에게 적합한 목표를 세울 수 있습니다.

• 건강
• 무게
• 활동 수준
• 평균 혈당 수치

의사는 등록 된 영양사 또는 당뇨병 교육자에게 의뢰 할 수 있습니다. 이 제공 업체는 원하는 취향과 선호도를 충족시키면서 원하는 수의 메뉴를 만들 수 있도록 도와줍니다.

탄수화물 선택

탄수화물은 설탕, 전분 및식이 섬유의 세 가지 형태로 제공됩니다. 탄수화물을 간단히 파스타와 쌀로 생각할 수도 있지만, 탄수화물은 유제품, 과일, 과일 주스, 녹말 채소 및 통 곡물에도 있습니다.

흰 쌀과 단 사탕 같은 영양가가 적은 탄수화물은 건강한 식단에 좋지 않을 수 있습니다. 그러나 식물성 식품의 탄수화물에는 필요한 비타민과 미네랄이 들어 있습니다. 또한, 이러한 음식은 소화 시스템을 원활하게 작동시키는 데 도움이되는 영양소 인 최고의 섬유소입니다.

음식에 얼마나 많은 탄수화물이 있는지 아는 가장 쉬운 방법은 영양 표시를 보는 것입니다. 물론 모든 음식에 레이블이있는 것은 아닙니다. 이 경우 MyFitnessPal과 같은 스마트 폰 앱 및 웹 사이트 또는 미국 당뇨병 협회의 완전한 탄수화물 안내서 안내서와 같은 책을 사용할 수 있습니다.

미국 농무부는 또한 검색 가능한 식품 구성 데이터베이스를 유지 관리합니다. 일반 식품과 특정 브랜드 이름을 모두 사용할 수 있습니다.

당뇨병 관리 팀에 영양사 추가

영양사 또는 영양사는 특정식이 요법이 필요한 사람들을 돌 보도록 훈련 된 전문가입니다.

미국 당뇨병 협회 (American Diabetes Association)는 당뇨병을 가진 사람들이이 의료 제공자와 협력 할 것을 권장합니다. 당신은 그들과 당신의 전체 의료 팀과 함께 탄수화물 목표를 결정하고, 혈당 수치를 모니터링하고, 적절한 탄수화물 수를 얻기 위해 필요에 따라 조정할 수 있습니다.

샘플 CCHO 메뉴

다음은 매일 선택하는 음식에 영감을주기위한 선택 횟수를 포함한 몇 가지 샘플 메뉴입니다. 당신은 매일 새로운 것을 갖기 위해 섞고 어울리거나 매일 같은 음식을 먹음으로써 과정을 간소화 할 수 있습니다.

그러나 지루함과 타는 것을 조심하십시오. 비슷한 탄수화물 함량으로 음식을 대체하여 재미있게 유지할 수 있습니다.

1 일차 CCHO 샘플 메뉴

아침밥: 오트밀 1 컵 (2 가지 선택); 땅콩 버터 2 큰술 (0 선택) 1 조각 얇은 통밀 토스트 (1 선택); 커피 (0 선택); 무가당 반 반 크리머 (0 선택)

아침 간식 : 신선한 오렌지 (1 선택); 무가당 아이스 또는 따뜻한 차 (0 선택)

점심: 1/2 닭 가슴살 (0 선택); 1/2 요리 된 밀 열매 (1 선택); 시금치 3 컵 (0 선택); 딸기 반 컵 (1 선택); 1 온스 구운 호두 (0 선택); 발사믹 비네 그레트 (0 선택); 디너 롤 1 개 (1 선택); 무가당 아이스 티 (0 선택)

오후 간식: 에어 팝 팝콘 4 컵 (1 가지 선택)

공식 만찬: 연어 필레 (0 선택), 1/2 컵 으깬 고구마 (1 선택), 1 컵 찐 브로콜리 (0 선택); 디너 롤 1 개 (1 선택); 물 (0 선택); 라즈베리 1 컵 (1 가지 선택)

2 일차 CCHO 샘플 메뉴

아침밥: 중간 이상 알 2 개 (0 선택); 1 슬라이스 얇은 통밀 토스트 (1 선택); 1 큰 술 과일 보존제 (1 선택); 1/2 바나나 (1 개 선택); 커피 (0 선택); 무가당 반 반 크리머 (0 선택)

아침 간식 : 1 작은 배 (1 선택); 치즈 1 온스 (0 선택)

점심: 1 컵 치킨 샐러드 (0 선택); 크래커 6 개 (1 선택); 1/2 컵 포도 (1 선택); 물 (0 선택)

오후 간식: 3/4 온스 프레즐 (1 선택); 저지방 모짜렐라 치즈 스틱 (0 선택)

공식 만찬: 1/2 컵 조리 된 검은 콩 (1 선택); 1/2 컵 현미 (1 선택); 1/2 컵 옥수수 커널 (1 선택); 1/2 컵 조리 된 쇠고기 (0 선택); 났습니다 양상추 (0 선택); 파쇄 치즈 (0 선택); 신선한 살사 1/4 컵 (0 선택); 사워 크림 덩어리 (0 선택); 무가당 아이스 티 (0 선택)

3 일차 CCHO 샘플 메뉴

아침밥: 저지방 바닐라 그리스 요구르트 (1 선택); 신선한 블루 베리 3/4 컵 (1 가지 선택); 신선한 오렌지 주스 1/2 컵 (1 가지 선택)

아침 간식 : 1/2 컵 사과 소스 (1 선택); 우유 1 컵 (1 선택)

점심: 얇은 통밀 토스트 2 조각 (2 가지 선택); 3 온스 슬라이스 칠면조 가슴살 (0 선택); 1 큰술 마요네즈 (0 선택); 1 슬라이스 토마토 (0 선택); 당근 스틱 1 컵 (1 선택); 물 (0 선택)

오후 간식: 삶은 계란 (0 선택); 작은 사과 (1 선택)

공식 만찬: 쇠고기와 콩 칠리 1 컵 (2 가지 선택); 디너 롤 (1 선택); 1 작은 사과 (1 선택); 비네 그레트 드레싱을 곁들인 그린 샐러드, 토마토 및 오이 (0 선택)

테이크 아웃

CCHO 다이어트와 같이 균형 잡힌 식단은 혈당 수준과 체중을 관리하는 건강한 방법입니다. 심장 질환, 뇌졸중 및 신경 손상과 같은 당뇨병으로 인한 합병증의 위험을 낮추는 데 도움이 될 수도 있습니다.

탄수화물 선택을 계산하는 방법을 배우면 모든 식사와 간식에 대한 맛있는 옵션을 신속하게 모을 수 있습니다.