지중해 식 식단의 정의, 이점 및 방법

콘텐츠

• 지중해 식 식단의 이점
• 지중해 식 식단을 만드는 8 가지 규칙
• 1. 산업화 된 제품을 피하십시오
• 2. 생선과 해산물 먹기
• 3. 올리브유와 좋은 지방
• 4. 전체 식품
• 5. 과일과 채소
• 6. 탈지유 및 유도체
• 7. 단백질 공급원
• 8. 음료
• 지중해 식 다이어트 메뉴

지중해 식 식단이라고도 불리는 지중해 식 식단은 올리브 오일, 과일, 채소, 시리얼, 우유 및 치즈와 같은 신선하고 자연적인 식품의 소비를 기반으로하므로 소시지, 냉동 식품 및 분말과 같은 산업화 된 제품을 피해야합니다. 케이크.

이 다이어트는 실제로 생활 방식을 바꾸는 데 도움이되는 음식의 한 유형이며, 자연적으로 신진 대사를 개선하고 체중 조절에 유리하기 때문에 체중 감량을 위해 항상 칼로리가 낮을 필요는 없습니다.

지중해 식 식단의 이점

지중해 식 식단은 단순한 체중 감량식이 아니라 일반적으로 지중해 주변 국가에 존재하는 생활 방식입니다. 주요 건강상의 이점은 다음과 같습니다.

• 심혈관 질환 발병 위험 감소, 암, 당뇨병 및 퇴행성 질환;
• 죽상 경화증으로부터 신체를 보호합니다 및 혈전증;
• 더 많은 영양소가 있습니다 가공 식품보다 신체에 더 많은 영양소를 제공합니다.
• 다양한 음식에 도움이됩니다., 아이들의 입맛에 좋기 때문에 아이들이 야채, 채소 및 샐러드를 더 쉽게 먹을 수 있습니다.

지중해 식 식단의 생활 방식을 따르려면 대형 슈퍼마켓보다 작은 시장과 과일 및 채소 상점에서 구매하는 것을 선호하는 신선하고 거의 가공되지 않은 제철 및 현지 야채 식품을 매일 섭취해야합니다.

다음 비디오에서 지중해 식 식단의 이점을 확인하십시오.

지중해 식 식단을 만드는 8 가지 규칙

지중해 식 식단을 만들려면 다음과 같이 식단을 변경해야합니다.

1. 산업화 된 제품을 피하십시오

식품은 주로 올리브 오일, 현미, 콩, 계란 및 우유와 같은 식물성 원료의 천연 제품으로 구성되어야합니다. 또한 쿠키와 케이크와 같이 기성품으로 구입 한 음식을 수제 버전을 선호하는 것으로 변경해야합니다.

산업화 된 제품을 제거하면 신체의 독소 생성을 줄이고 염증을 줄이고 체액 저류를 방지하여 자연스럽게 수축을 돕습니다.

2. 생선과 해산물 먹기

생선이나 해산물은 항염 작용을하며 관절통 완화, 혈액 순환 개선, 심장병 예방에 도움이되는 오메가 -3와 같은 단백질과 지방의 좋은 공급원이므로 일주일에 3 회 이상 섭취해야합니다. . 오메가 -3의 모든 이점을 확인하십시오.

3. 올리브유와 좋은 지방

올리브유와 카놀라, 아마씨 유와 같은 식물성 기름에는 심장에 좋은 지방이 풍부하여 콜레스테롤을 조절하고 심혈관 질환을 예방하는 데 도움이됩니다.

이점을 얻으려면 기성품에 오일을 추가하여 하루에 최대 2 큰술을 소비해야합니다. 올리브 오일은 고기 또는 생선 요리, 볶음 및 구이에도 사용해야합니다. 해바라기 기름은 거의 사용되지 않습니다. 슈퍼마켓에서 최고의 올리브 오일을 선택하는 방법을 참조하십시오.

4. 전체 식품

지중해 식 식단에는 쌀, 밀가루, 귀리 및 전체 파스타와 같은 전체 식품이 풍부하며, 섬유질, 비타민 및 미네랄이 풍부하여 신체 기능을 개선하고 변비와 싸우며 장에서 당과 지방의 흡수를 감소시킵니다.

곡물 외에도 콩, 대두, 병아리 콩, 호박씨, 아마씨와 같은 단백질 채소가 풍부해야 근육을 강화하고 신진 대사를 개선하는 데 도움이됩니다.

5. 과일과 채소

과일과 채소의 섭취를 늘리는 것은 신진 대사를 위해 섬유질, 비타민 및 미네랄을 제공하고 포만감을 가져와 체중 감량에 도움이되기 때문에이 식단의 중요한 포인트입니다. 하루에 3 가지 이상의 과일을 섭취하는 것이 좋습니다. 아침, 점심, 간식 및 저녁 식사를 위해 각 식사 후 과일 1 개를 먹는 것이 좋습니다.

체중을 줄이고 몸을 정화하기위한 7 가지 해독 주스 레시피를 참조하세요.

6. 탈지유 및 유도체

영양을 개선하고 지방 소비를 줄이려면 탈지 우유, 천연 요구르트 및 리코 타 치즈와 코티지 치즈와 같은 화이트 치즈를 사용하거나 가벼운 버전의 제품을 선택해야합니다. 천연 요거트를 조금 달게하려면 꿀 1 티스푼이나 홈 메이드 잼을 넣을 수 있습니다.

7. 단백질 공급원

붉은 육류는 지방이 전혀 관찰되지 않는 지방이없는 살코기이어야하며 주당 1 회 섭취로 제한되므로 쌀과 같은 좋은 단백질 공급 원인 계란, 생선 및 곡물 혼합물로 식사 할 여지가 있습니다. + 콩, 쌀 + 렌즈 콩 또는 쌀 + 완두콩.

8. 음료

식사에 수반되는 갈증 해소에 가장 적합한 음료는 물이며, 레몬이나 생강 조각을 추가하여 맛을 낸 물을 선택할 수 있습니다. 또한, 특히 저녁 식사 후 하루 1 잔의 와인 (180ml)이 허용됩니다.

지중해 식 다이어트 메뉴

다음은 3 일 지중해 식단 메뉴의 예입니다.

이 메뉴는 가급적 신선한 야채를 사용하여 만들어야합니다. 점심과 저녁 식사 접시에 올리브 오일 1 티스푼을 추가하는 것을 기억하는 것이 중요합니다.