계란이 살인자 체중 감량 식품 인 이유
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계란은 먹을 수있는 가장 건강한 음식 중 하나입니다.
그들은 고품질 단백질, 건강한 지방 및 많은 필수 비타민과 미네랄이 풍부합니다.
계란은 또한 계란을 처음부터 체중 감량에 친화적으로 만드는 몇 가지 독특한 특성을 가지고 있습니다.
이 기사는 왜 전체 계란이 살인자 체중 감량 식품인지 설명합니다.
계란은 칼로리가 적다
체중을 줄이는 가장 간단한 방법은 일일 칼로리 섭취량을 줄이는 것입니다.
하나의 큰 달걀에는 약 78 칼로리 만 들어 있지만 영양소는 매우 높습니다. 달걀 노른자는 특히 영양가가 높습니다 ().
달걀 가루는 일반적으로 약 2 ~ 4 개의 달걀로 구성됩니다. 삶은 달걀 3 개는 240 칼로리 미만입니다.
넉넉한 채소를 추가하면 약 300 칼로리의 완전한 식사를 할 수 있습니다.
기름이나 버터로 계란을 튀기면 사용한 티스푼 당 약 50 칼로리가 추가된다는 점을 명심하십시오.
결론 :큰 달걀 하나에는 약 78 칼로리가 들어 있습니다. 삶은 달걀 3 개와 야채로 구성된 식사에는 약 300 칼로리 만 들어 있습니다.
계란은 매우 꽉 찼습니다
계란은 단백질 함량이 높기 때문에 믿을 수 없을 정도로 영양이 풍부하고 충만합니다.
고단백 식품은 단백질 함량이 낮은 식품에 비해 식욕을 줄이고 포만감을 증가시키는 것으로 알려져 있습니다 (, 4,,).
연구에 따르면 계란 식사는 칼로리 함량이 동일한 다른 식사 (,,)에 비해 나중에 식사 중에 포만감을 높이고 음식 섭취량을 줄입니다.
계란은 또한 포만 지수라고 불리는 척도에서 높은 순위를 차지합니다. 이 척도는 음식이 포만감을 느끼고 나중에 칼로리 섭취를 줄이는 데 얼마나 도움이되는지 평가합니다 ().
또한 단백질 함량이 높은 식단을 섭취하면 음식에 대한 강박 관념을 최대 60 %까지 줄일 수 있습니다. 또한 야식에 대한 욕구를 절반으로 줄일 수 있습니다 (,).
결론 :계란은 포만 지수 척도에서 높은 순위를 차지하므로 더 오랫동안 포만감을 느끼는 데 도움이 될 수 있습니다. 계란과 같은 고단백 식품은 또한 식사 사이에 간식을 덜 먹는 데 도움이 될 수 있습니다.
계란은 신진 대사를 촉진 할 수 있습니다
계란에는 모든 필수 아미노산이 적절한 비율로 포함되어 있습니다.
이것은 신체가 유지 및 신진 대사를 위해 계란에있는 단백질을 쉽게 사용할 수 있음을 의미합니다.
고단백 식단을 섭취하면 음식의 열 효과 (,)라는 과정을 통해 하루에 최대 80 ~ 100 칼로리의 신진 대사를 촉진하는 것으로 나타났습니다.
음식의 열 효과는 신체가 음식을 대사하는 데 필요한 에너지이며, 지방이나 탄수화물보다 단백질에 더 높습니다 (,,).
이는 계란과 같은 고단백 식품이 더 많은 칼로리를 태우는 데 도움이된다는 것을 의미합니다.
결론 :고단백 식단은 음식에서 단백질 대사를 돕기 위해 추가 에너지가 필요하기 때문에 하루에 최대 80 ~ 100 칼로리까지 신진 대사를 향상시킬 수 있습니다.
계란은 하루를 시작하는 좋은 방법입니다
아침 식사로 계란을 먹으면 체중 감량에 특히 도움이되는 것 같습니다.
많은 연구에서 아침에 계란을 먹는 것과 칼로리 함량이 같은 다른 아침을 먹는 것의 효과를 비교했습니다.
과체중 여성을 대상으로 한 여러 연구에 따르면 베이글 대신 계란을 먹으면 포만감이 증가하고 향후 36 시간 동안 더 적은 칼로리를 소비하게됩니다.
계란 아침 식사는 또한 8 주 동안 최대 65 % 더 많은 체중 감소를 유발하는 것으로 나타났습니다 (,).
남성을 대상으로 한 유사한 연구에서 동일한 결론에 도달했습니다. 달걀 아침 식사가 베이글 아침 식사에 비해 다음 24 시간 동안 칼로리 섭취량을 크게 줄였다는 것을 보여줍니다. 계란을 먹는 사람들도 더 배 부르게 느꼈습니다 ().
또한 계란 아침 식사는 더 안정적인 혈당과 인슐린 반응을 유발하는 동시에 그렐린 (배고픔 호르몬)을 억제했습니다 ().
건강하고 건강한 청년 30 명을 대상으로 한 또 다른 연구에서는 세 가지 유형의 아침 식사가 세 번의 개별적인 경우에 미치는 영향을 비교했습니다. 이것들은 토스트에 달걀, 우유와 토스트가 들어간 시리얼, 오렌지 주스가 들어간 크루아상이었습니다.
계란 아침 식사는 다른 두 아침 식사보다 훨씬 더 포만감, 배고픔 및 낮은 욕구를 유발했습니다.
게다가 아침에 계란을 먹으면 남자들이 자동으로 다른 아침 식사를 먹는 것에 비해 점심 및 저녁 뷔페에서 약 270-470 칼로리를 적게 섭취합니다 ().
칼로리 섭취의이 인상적인 감소는 의도하지 않았고 수월했습니다. 그들이 한 유일한 일은 아침에 계란을 먹는 것입니다.
결론 :아침 식사로 계란을 먹으면 포만감이 증가하고 최대 36 시간 동안 자동으로 칼로리를 적게 섭취 할 수 있습니다.
계란은 싸고 준비하기 쉽습니다
식단에 계란을 포함시키는 것은 매우 쉽습니다.
그들은 저렴하고 널리 사용 가능하며 몇 분 안에 준비 할 수 있습니다.
계란은 만드는 거의 모든 방법으로 맛있지 만 대부분 삶거나 스크램블하거나 오믈렛으로 만들거나 구운 것입니다.
몇 개의 계란과 약간의 야채로 만든 아침 식사 오믈렛은 훌륭하고 빠른 체중 감량 친화적 아침 식사를 만듭니다.
이 페이지에서 시도해 볼 수있는 많은 계란 요리법을 찾을 수 있습니다.
결론 :계란은 저렴하고 거의 모든 곳에서 구할 수 있으며 몇 분 안에 준비 할 수 있습니다.
집으로 가져 가기 메시지
다이어트에 계란을 추가하는 것은 체중 감량을 위해 가장 쉬운 방법 중 하나 일 수 있습니다.
그들은 당신이 더 포만감을 느끼고 하루 동안 더 적은 칼로리를 섭취하도록 도울 수 있습니다.
또한 계란은 일반적으로 식단에 부족한 많은 비타민과 미네랄의 훌륭한 공급원입니다.
특히 아침 식사로 계란을 먹는 것이 체중 감량 식단을 만들거나 깨뜨릴 수 있습니다.