Yerba Mate의 7 가지 주요 이점 및 준비 방법

콘텐츠

• 주요 이점
• 어떤 속성
• 권장 금액은 얼마입니까?
• 준비하는 방법
• 1. Chimarrão
• 2. 테레 레
• 가능한 부작용
• 금기 사항

Yerba mate는 얇은 회색 줄기, 타원형 잎 및 녹색 또는 자줏빛을 띤 작은 열매를 가진 약용 식물입니다. 이 허브는 남미에서 널리 소비되며 주로 무 알코올 음료로 사용됩니다.

이 식물은 카페인이 풍부하고 잎이 통과하는 것을 막는 작은 구멍이있는 일종의 금속 짚이있는 메이트라는 용기에서 섭취하는 것이 특징입니다.

학명은 감 파라 구아리 엔시스 건강 식품 상점, 슈퍼마켓 또는 온라인 상점에서 건조하거나 방울 형태로 구입할 수 있습니다.

주요 이점

Yerba mate는 다음과 같은 몇 가지 건강상의 이점을 제공 할 수 있습니다.

1. 콜레스테롤 감소, 항산화 제와 사포닌이 풍부하여 나쁜 콜레스테롤, LDL을 낮추고 경색이나 뇌졸중으로 인한 죽상 경화증 및 기타 심장 질환의 발병을 예방합니다.
2. 체중 감소를 선호하고, 일부 연구에 따르면 위 배출을 지연시키고 포만감을 증가시킵니다. 또한 지방 조직에 영향을 주어 비만 및 염증 마커와 관련된 일부 유전자를 제어 할 수 있다고 믿어집니다.
3. 항균 작용을합니다. 그것은 반대 작용하기 때문에 Streptococcus mutans, 이것은 입안에서 자연적으로 발견되고 충치를 일으키는 박테리아입니다. 또한 Bacillus subtilis, Brevibacterium ammoniagenes, Propionibacterium acnes, Staphylococcus aureus, 무엇보다도;
4. 만성 질환 예방, 혈당과 일부 암을 조절하는 데 도움이됩니다. 이것은 yerba mate가 항 염증 성질을 가지고있을뿐만 아니라 세포에 대한 자유 라디칼로 인한 손상을 방지하는 항산화 제가 풍부하기 때문입니다.
5. 항진균제로 작용하고 같은 곰팡이의 발생을 억제 Saccharomyces cerevisiae, Candida utilis, Pityrosporum ovale, Penicillium chrysogenum 과 Trichophyton mentagrophytes;
6. 유기체를 자극하고 신진 대사의 적절한 기능에 중요한 카페인과 B 비타민이 풍부하고 코엔자임으로 작용하며 소비되는 음식에서 에너지를 얻기 위해 영양소 대사 반응에 참여하여 기분을 개선하고 집중력을 향상시킵니다.
7. 방어력을 높이는 데 도움이됩니다. 면역 체계를 강화하는 데 도움이되는 비타민 C, E 및 기타 미네랄이 포함되어 있기 때문입니다.

또한 동맥을 이완시켜 혈액이 더 쉽게 통과하도록 돕는 미네랄 인 칼륨을 함유하고있어 혈액 순환을 개선 할 수 있습니다.

어떤 속성

Yerba mate는 카페인, 사포닌, 폴리 페놀, 크 산틴, 테오필린, 테오브로민, 엽산, 탄닌, 미네랄 및 비타민 A, B1, B2, C 및 E를 함유하고있어 항산화 제, 이뇨제, 완하제, 각성제 역할을합니다. 항 당뇨병, 항 비만, 항암, 항균, 항진균, 저 콜레스테롤 혈증 및 소화를 돕습니다.

권장 금액은 얼마입니까?

일부 과학적 연구에 따르면 330mL의 예 르바 메이트 3 컵을 최대 60 일 동안 매일 섭취해야합니다. 하루에 1.5L까지 마시는 것도 안전하지만, 더 많은 양이 몸에 해로울 수 있는지 여부는 알려져 있지 않습니다.

yerba mate 추출물의 보충제의 경우 권장량은 하루 1000 ~ 1500mg입니다.

준비하는 방법

yerba mate를 준비하는 방법에는 여러 가지가 있으며 차갑거나 뜨겁거나 일부 천연 주스 및 우유와 함께 섭취 할 수 있습니다.

1. Chimarrão

성분

• yerba mate 1 큰술;
• 끓는 물.

준비 모드

yerba 허브를 용기의 중간에 놓고 손으로 가리고 약 10 초 동안 흔들어 약 45º 각도로 둡니다. 그런 다음 따뜻한 물을 넣고 용기 바닥을 적시고 몇 초 동안 그대로 두십시오.

그런 다음 금속 빨대를 축축한 곳에 놓고 용기 벽에지지합니다. 그런 다음 빨대가있는 곳에 뜨거운 물을 넣고 허브 윗부분이 젖지 않도록 한 다음 마신다.

2. 테레 레

성분

• 예 르바 메이트;
• 차가운 물.

준비 모드

Tereré는 chimarrão와 같은 방법으로 준비되지만 끓는 물 대신 찬물을 사용합니다.

가능한 부작용

yerba mate의 섭취는 분명히 안전하지만 카페인이 포함되어 있기 때문에 yerba mate는 경우에 따라 불면증과 수면 장애를 유발할 수 있습니다.

금기 사항

yerba mate의 섭취는 다량의 카페인을 함유하고 있기 때문에 어린이, 임산부 및 불면증, 신경질, 불안 문제 또는 고혈압이있는 사람들에게는 금기입니다.

또한 당뇨 환자의 경우 혈당치를 대폭 낮출 수있어 치료의 조정이 필요하므로 의사의 지시에 따라 드셔 야합니다.