작가: Roger Morrison
창조 날짜: 2 구월 2021
업데이트 날짜: 12 십일월 2024
Anonim
설탕 vs 포도당 vs 과당 차이는?
동영상: 설탕 vs 포도당 vs 과당 차이는?

콘텐츠

개요

이전에식이 성 과당 불내성이라고 불리는 과당 흡수 장애는 장 표면의 세포가 과당을 효율적으로 분해 할 수 없을 때 발생합니다.

과당은 단당류로 알려진 단순 설탕으로 주로 과일과 일부 야채에서 추출됩니다. 꿀, 아가베 시럽, 설탕이 첨가 된 많은 가공 식품에서도 발견됩니다.

고 과당 옥수수 시럽의 과당 소비는 1970 ~ 1990 년 사이에 1,000 % 이상 증가했습니다. 이러한 소비 증가로 인해 과당 흡수 장애 및 과민증이 증가했을 가능성이 있습니다.

과당을 섭취하고 소화 문제를 느끼면 과당 흡수 장애의 영향을받을 수 있습니다.

Fructans는 단일 포도당 단위가 부착 된 짧은 과당 사슬로 구성된 발효 가능한 탄수화물입니다. 프 룩탄 과민증은 과당 흡수 장애와 공존하거나 증상의 근본적인 원인이 될 수 있습니다.

유전성 과당 불내성

더 심각한 문제이자 완전히 관련이없는 상태는 유전성 과당 불내성 (HFI)입니다. 이것은 2 만에서 3 만명 중 1 명에게 영향을 미치는 희귀 한 유전 적 질환으로 신체가 과당을 분해하는 데 필요한 효소를 생성하지 않기 때문에 발생합니다. 엄격한 과당이없는 식단을 따르지 않으면 간부전과 같은 심각한 건강 문제가 발생할 수 있습니다. 이 질환은 아기가 이유식이나 분유를 먹기 시작할 때 가장 자주 발견됩니다.


원인

과당 흡수 장애는 상당히 흔하며 3 명 중 1 명에게 영향을 미칩니다. 장 세포 (장의 세포)에서 발견되는 과당 운반자는 과당이 필요한 곳으로 향하도록하는 책임이 있습니다. 보균자가 부족하면 과당이 대장에 축적되어 장 문제를 일으킬 수 있습니다.

과당 흡수 장애는 다음과 같은 여러 원인으로 인해 발생할 수 있습니다.

  • 장내 좋은 박테리아와 나쁜 박테리아의 불균형
  • 정제 및 가공 식품의 높은 섭취
  • 과민성 대장 증후군 (IBS)과 같은 기존의 장 문제
  • 염증
  • 스트레스

조짐

과당 흡수 장애의 증상은 다음과 같습니다.

  • 구역질
  • 팽만감
  • 가스
  • 복통
  • 설사
  • 구토
  • 만성 피로
  • 철과 같은 특정 영양소의 흡수 장애

또한 과당 흡수 장애가 기분 장애 및 우울증과 관련이 있다는 증거가 있습니다. 과당 흡수 장애가 우울 장애의 발달에 큰 역할을하는 낮은 수준의 트립토판과 관련이 있음을 보여주었습니다.


위험 요소

IBS, 크론 병, 대장염 또는 체강 질병과 같은 특정 장 질환이있는 경우식이 과당 흡수 장애 또는 과민증이있을 가능성이 더 높습니다.

그러나 하나가 다른 하나를 유발하는지 여부는 명확하지 않습니다. 209 명의 IBS 환자를 대상으로 한 경우 약 3 분의 1이 과당 불내성을 가졌습니다. 과당 제한에 순응하는 사람들은 증상이 개선되는 것을 보았습니다. 크론과 함께 살고 있다면이 영양 가이드도 도움이 될 수 있습니다.

또한 글루텐이없는 식단을 유지하고 있지만 여전히 증상이있는 경우 과당에 문제가있을 수 있습니다. 중대한 장 문제가있는 경우 과당 흡수 장애가 있는지 확인하는 것은 결코 나쁜 생각이 아닙니다.

진단

수소 호흡 검사는 과당 소화 문제를 진단하는 데 사용되는 일반적인 검사입니다. 채혈을 포함하지 않는 간단한 검사입니다. 검사 전날 밤에는 탄수화물을 제한하고 검사 전날 아침 금식해야합니다.

의사 진료실에서 고 과당 용액을 마실 수 있으며 몇 시간 동안 20 ~ 30 분마다 호흡을 분석합니다. 전체 테스트는 약 3 시간 동안 진행됩니다. 과당이 흡수되지 않으면 장에서 더 많은 양의 수소를 생성합니다. 이 검사는이 흡수 장애로 인해 호흡에 얼마나 많은 수소가 있는지 측정합니다.


식단에서 과당을 제거하는 것은 과당 흡수 장애가 있는지 확인하는 또 다른 방법입니다. 등록 된 영양사의 도움을 받아 과당이 포함 된 음식을 효과적으로 제거하고 증상이 해결되는지 확인하는 계획을 세울 수 있습니다.

사람마다 과당에 대한 내성이 다릅니다. 일부는 다른 것보다 더 심할 수 있습니다. 음식 일기를 작성하면 먹은 음식과 증상을 추적하는 데 도움이됩니다.

조치

과당 분해 문제를 관리하려면 일반적으로 설탕 제거가 포함됩니다. 높은 수준의 과당이 포함 된 음식을 제거하는 것이 좋은 시작점입니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.

  • 소다
  • 특정 시리얼 바
  • 자두, 배, 체리, 복숭아, 사과, 자두, 수박과 같은 특정 과일
  • 사과 주스와 사과 사이다
  • 배 주스
  • 설탕 스냅 완두콩
  • 아이스크림, 사탕, 과당 감미료가 포함 된 쿠키와 같은 디저트

라벨을 읽을 때 과당 흡수 장애를 관리하려고 할 때주의해야 할 많은 성분이 있습니다. 다음 사항에 유의하십시오.

  • 고 과당 옥수수 시럽
  • 용설란 꿀
  • 결정 과당
  • 과당
  • 소르비톨
  • 프 락토 올리고당 (FOS)
  • 옥수수 시럽 고형분
  • 설탕 알코올

FODMAP 다이어트는 과당 소화 문제를 관리 할 때도 도움이 될 수 있습니다. FODMAP는 발효 가능한 올리고, 디, 단당류 및 폴리올을 나타냅니다. FODMAP에는 과당, 과당, 갈 락탄, 유당 및 폴리올이 포함됩니다. 어떤 경우에는 과당 흡수 장애가있는 사람들도 밀, 아티 초크, 아스파라거스 및 양파에서 발견되는 과당을 용납하지 않을 수 있습니다.

낮은 FODMAP 식단에는 일반적으로 대부분의 사람들이 소화하기 쉬운 음식이 포함되며 이는 일반적인 증상을 완화 할 수 있습니다. 포도당과 과당 비율이 1 : 1 인 음식은 포도당보다 과당을 더 많이 포함하는 음식보다 낮은 FODMAP 식단에서 더 잘 견딜 수 있습니다. 이 자세한 가이드에는 낮은 FODMAP 식단을 따르는 동안 무엇을 먹을지 포함되어 있습니다.

과당 흡수 장애 : Q & A

큐:

과당 흡수 장애에 사용할 수있는 의학적 치료법이 있습니까?

익명의 환자

ㅏ:

과당 흡수 장애는 과당 식단을 줄이면 개선 될 수 있지만,이 상태는 또한 소장 세균 과다 증식 (SIBO)이 작용하고 있음을 시사 할 수 있습니다. 두 경우 모두 항생제, 프로바이오틱스, 자일 로스 이소 머라 제와 같은 소화 효소, 변형식이 권장 될 수 있습니다.

Natalie Butler, RD, LDAnswers는 의료 전문가의 의견을 나타냅니다. 모든 내용은 정보 제공 용이며 의학적 조언으로 간주되어서는 안됩니다.

시야

과당 흡수 장애로 인한 장 문제는 사람마다 다르며 치료도 마찬가지입니다.

경증이든 심한 경우이든, 과당 제거식이 요법이나 낮은 FODMAP식이 요법이 도움이 될 수 있습니다. 4 ~ 6 주 동안 이러한 식단 중 하나를 따른 다음 천천히 다른 과당 식품을 다시 도입하고 내성을 평가하는 것이 좋은 시작 방법입니다. 음식의 특정 증상에 따라 식단을 조정하는 것이 가장 좋습니다.

당신을 도와 줄 수있는 영양사와 함께 계획을 세우십시오.

옛 소련

제라늄 에센셜 오일에 대해 알아야 할 모든 것

제라늄 에센셜 오일에 대해 알아야 할 모든 것

독자에게 유용하다고 생각되는 제품을 포함합니다. 이 페이지의 링크를 통해 구매하면 소액의 수수료를받을 수 있습니다. 여기에 우리의 과정이 있습니다.제라늄 에센셜 오일은 잎의 증기 증류에 의해 파생됩니다. Pelargonium graveolen, 남아프리카에 서식하는 식물 종. 민속에 따르면 다양한 건강 상태에 사용되었습니다. 제라늄 오일은 유럽과 아시아를 ...
아픈 꼬리뼈를 진정시키는 5 가지 권장 스트레칭

아픈 꼬리뼈를 진정시키는 5 가지 권장 스트레칭

아픈 꼬리뼈 진정시키기요가 자세는 접근하기 어려운 꼬리뼈에 부착 된 근육, 인대 및 힘줄을 스트레칭하는 데 좋습니다.공식적으로 미골이라고 불리는 꼬리뼈는 엉덩이 위의 척추 바닥에 있습니다. 해당 부위의 통증을 완화하려면 스트레칭과 강화가 모두 가능한 포즈에 집중하세요. 이 균형은 적절한 정렬을 장려하고 주변 근육이 더 나은 지원을 제공 할 수 있도록합니다...