허니 듀 멜론과 멜론의 차이점은 무엇입니까?

콘텐츠

• 허니 듀 멜론과 멜론은 무엇입니까?
• 건강 혜택
• 유사점과 차이점
• 영양물 섭취
• 요리의 차이
• 어느 것을 선택해야합니까?
• 결론

허니 듀 멜론과 멜론은 두 가지 인기있는 멜론 품종입니다.

여러면에서 비슷하지만 몇 가지 고유 한 차이점이 있습니다.

이 기사는 허니 듀 멜론과 멜론의 건강상의 이점, 그 유사점과 차이점, 그리고 어떤 유형이 당신에게 더 적합한지를 검토합니다.

허니 듀 멜론과 멜론은 무엇입니까?

허니 듀 멜론과 멜론은 같은 종의 두 구성원입니다. 쿠쿠 미스 멜로 (1).

그러나 그들은 밀접하게 관련되어 있지만 두 가지 독특한 과일입니다.

그것들은 비슷하게 달콤하지만 허니 듀 멜론은 부드럽고 밝은 색 껍질과 녹색 살을 가지고 있으며, 멜론은 더 어둡고 그물 껍질과 주황색 살을 가지고 있습니다 (1, 2).

건강 혜택

멜론은 영양가가 높고 많은 건강상의 이점과 관련이 있습니다. 단물과 멜론에는 섬유질, 비타민, 미네랄 및 식물 폴리 페놀이 풍부합니다 (3, 4).

식물 폴리 페놀은 과일 및 채소에서 항산화 및 항 염증 특성을 지닌 독특한 화합물입니다 (5).

산화 및 염증은 비만 및 심장 질환 및 제 2 형 당뇨병과 같은 특정 만성 질환과 관련이 있습니다. 식물성 폴리 페놀이 풍부한식이를 섭취하면 신체의 산화 적 손상과 염증을 모두 줄일 수 있습니다 (5, 6, 7, 8).

또한 회원 C. 멜로 허니 듀 멜론 및 멜론과 같은 종은 강력한 항산화 슈퍼 옥사이드 디스 뮤 타아 제가 풍부하여 과도한 햇빛 노출의 유해한 영향을 완화시키는 데 도움이 될 수 있으므로 피부에 도움이 될 수 있습니다 (9).

또한, 신체는 야채와 달리 과일에서 나올 때 멜론에 베타 카로틴과 리코펜을 포함한 특정 항산화 제를 더 잘 흡수 할 수 있습니다 (10).

요약 허니 듀와 멜론은 C. 멜로 종. 여기에는 많은 비타민, 미네랄 및 항산화 제가 포함되어 있으며 염증 및 산화 손상을 줄이고 햇빛 노출로 인한 손상을 완화하여 건강에 도움이 될 수 있습니다.

유사점과 차이점

그것들은 같은 종이 기 때문에 멜론과 단 물 멜론은 눈에 띄게 비슷합니다. 그럼에도 불구하고 그들에게는 뚜렷한 차이가 있습니다.

멜론과 허니 듀 멜론의 유사점과 차이점은 다음과 같습니다.

영양물 섭취

허니 듀 멜론과 멜론은 비슷한 영양소 프로파일을 가지고 있으며, 3.5 온스 (100 그램)로 (11, 12)를 제공합니다 :

	허니 듀 멜론	멜론
수분 함량	90%	90%
칼로리	36	34
지방	0 그램	0 그램
탄수화물	9 그램	8 그램
단백질	1 그램	1 그램
섬유	1 그램	1 그램
비타민 A	DV의 1 %	DV의 68 %
비타민 C	DV의 30 %	DV의 61 %

칼로리, 다량 영양소 및 수분 함량은 거의 동일하지만 멜론은 단 물의 비타민 C의 두 배 이상과 식물에서 발견되는 비타민 A의 전구체 인 프로 비타민 A 카로티노이드의 형태로 60 % 이상의 비타민 A를 가지고 있습니다 음식 (11, 12).

비타민 A는 시력 문제를 예방하는 데 필수적이며, 비타민 C에는 여러 가지 면역 강화 기능이 있습니다. 둘 다 항산화 특성을 가지고 있습니다 (13, 14, 15).

요리의 차이

단물 멜론과 멜론은 단맛과 육즙이 좋아합니다 (16).

그들의 색깔과 단단한 질감은 과일 플래터와 샐러드에 좋은 추가 물입니다.

비슷한 맛과 질감으로 인해 대부분의 레시피에서 호환 적으로 사용할 수 있습니다.

그러나 허니 듀는 단단하고 녹색 인 살로 약간 달콤하고, 멜론은 부드럽고 주황색 인 살을 가지고 있습니다.

멜론은 그물 껍질로 인해 질병을 일으키는 박테리아로 오염되기 쉬우므로 박테리아가 자랄 수있는 더 많은 오목 부를 제공합니다. 청소하기가 더 어렵습니다 (17).

즉,이 문제는 잡종 멜론과 허니 듀 멜론에 의해 해결되어 허니 듀의 부드러운 껍질은 있지만 멜론의 오렌지색 살은 멜론의 유형이된다 (18).

요약 허니 듀 멜론과 멜론은 비슷한 영양 프로파일을 가지고 있지만 멜론은 더 많은 비타민 C와 비타민 A를 함유하고 있습니다. 또한 멜론은 껍질이 벗겨져 유해한 박테리아로 오염 될 가능성이 더 큽니다.

어느 것을 선택해야합니까?

멜론과 허니 듀 멜론은 비슷하기 때문에 주로 선호하는 것은 개인 취향에 달려 있습니다.

멜론에는 더 많은 프로 비타민 A와 비타민 C가 함유되어있어 건강에 좋은 선택이지만 약간 영양가가 높습니다.

멜론은 유해한 박테리아로 오염 될 위험이 높기 때문에 면역 체계가 손상되었거나 임신 한 경우이 유형을 피할 수 있습니다.

아직도, 멜론의 맛과 색상과 부드러운 멜론 멜론 껍질을 가진 멜론 유형을 사용할 수 있습니다. 이 교배 버전은 질병을 유발할 가능성이 적습니다.

칼로리가 낮고 비타민, 미네랄 및 항산화 성분이 풍부하기 때문에 멜론을 선택하는 것이 좋습니다.

요약 멜론과 허니 듀 멜론 모두 좋은 선택이지만, 멜론에는 더 많은 항산화 제가 들어 있습니다. 음식 매개 질병의 위험을 줄이기위한 좋은 선택은 단 물 멜론 껍질과 멜론 살을 가진 다양한 멜론입니다.

결론

허니 듀 멜론과 멜론은 두 가지 인기있는 멜론 품종입니다.

허니 듀 멜론은 부드럽고 밝은 색의 껍질과 녹색 살을 가지고 있으며, 멜론은 더 어둡고 그물 모양의 껍질과 오렌지색 살을 가지고 있습니다.

둘 다 달콤하고 영양가가 있지만 멜론에는 더 많은 비타민 C와 프로 비타민 A가 포함되어 있습니다. 또한 해로운 박테리아로 오염 될 위험이 더 큽니다.

식이 요법에서 멜론을 포함한 다양한 과일을 포함한 멜론 멜론을 선택하든 허니 듀 멜론을 선택하든 전반적인 건강을 증진시키고 항산화 작용을 증가 시키며 신체의 염증을 줄이는 좋은 방법입니다.