아기에게 고기 먹이기 : 알아야 할 사항

콘텐츠

• 언제 아기 고기를 먹어야합니까?
• 아기가 준비 되었습니까?
• 아기에게 가장 좋은 고기는 무엇입니까?
• 알아 둘만 한:
• 해야 할 것과하지 말아야 할 것 :
• 아기에게 고기를 어떻게 소개해야합니까?
• 자레드 베이비 푸드
• 수제 베이비 푸드
• 아기 주도 이유
• 안전 제일!
• 알아 둘만 한:
• 아기 고기를 주어야합니까?
• 테이크 아웃

영양 성분 및 준비에서부터 색, 맛 및 질감에 이르기까지 선택이 끝이 없기 때문에 아기의 영양 요구를 담당하는 것은 압도적으로 보일 수 있습니다.

아기 사과 소스 나 시리얼을 제공하는 것으로 시작해야합니까, 아니면 고기로 시작할 수 있습니까? 어쨌든 고기 특종은 무엇입니까?

언제 아기 고기를 먹어야합니까?

대부분의 아기들에게 모유 또는 조제 분유는 아기에게 생후 첫 6 개월 동안 필요한 모든 영양소, 비타민 및 미네랄을 제공합니다.

독점적으로 또는 주로 모유 수유를하는 경우, 의사는 철분과 비타민 D 보충제를 제안 할 수 있습니다. 미국 소아과 학회 (AAP)에 따르면 약 4 개월 후에 출생과 철분에서 비타민 D 보충제를 소개하고 싶을 것입니다 . (일반적으로 공식은 이미 강화되어 있습니다.)

6 개월 이정표에 도달하면 아기에게 단단한 음식을 제공 할 수 있습니다. 전통적으로 부모는 아기에게 시리얼, 채소, 과일, 육류를 제공했습니다.

그러나 그것이 올바른 접근법입니까? 아마.

그 이유는 다음과 같습니다. 4 개월에서 6 개월이되면 아기가 태어난 아이언 상점이 고갈되기 시작합니다. 철은 헤모글로빈 형성 및 산소 수송에 필요합니다.

철분이 풍부한 음식을 아기에게 소개하면이 철분 수치를 높게 유지할 수 있습니다. 철은 헴과 비헴 철의 두 가지 형태로 제공됩니다.

• 헴 아이언. 붉은 고기, 해산물 및 가금류에서 찾을 수 있습니다. 헴철은 몸이 흡수하기 매우 쉽습니다.
• 헴이 아닌 철. 철분 강화 유아용 시리얼, 두부, 콩, 렌즈 콩, 녹색 채소 등이 있습니다.

헴철은 몸이 흡수하기 가장 쉬운 방법입니다. 그렇기 때문에 아기 고기를 첫 번째 음식 중 하나로 제공하기 시작할 수 있습니다. 또한 마른 살코기는 아연, 비타민 B12, 지방 및 많은 단백질을 함유하고 있습니다.

아기가 준비 되었습니까?

물론이지! 아기가 고형물 섭취의 복잡성을 처리 할 준비가 될 정도로 육체적으로 발달했다면 고기를 먹을 준비가 된 것입니다.

그들의 혀 추력 반사가 희미 해집니다. 혀로 음식을 입 밖으로 밀어 내지 않습니다. 그들은 호흡과 삼키기를 조정하는 법을 배웠습니다. 그들은 높은 의자에 앉을 수 있습니다. 그들은 머리와 목을 잘 제어합니다.

아기에게 가장 좋은 고기는 무엇입니까?

아기에게 고기를 제공하기로 결정했습니다. 이제 어떤 고기가 아기에게 가장 좋습니까?

쇠고기, 송아지 고기, 양고기, 양고기, 염소, 돼지 고기, 닭고기 또는 칠면조? 심장, 신장, 간과 같은 장기 고기? 버팔로 고기는 어떻습니까? 그렇습니다, 그것은 고기 소스로도 간주됩니다.

길고 짧은 것은 모든 고기가 좋다는 것입니다. 그러나 명심해야 할 것이 몇 가지 있습니다.

알아 둘만 한:

• 간은 돼지의 간이 가장 많은 양을 공급하는 중요한 철분 공급원입니다.
• 흰색보다 어두운 칠면조 고기를 선택하십시오. 짙은 고기에는 100g 당 1.4mg의 철이 함유되어 있으며 흰살에는 100g 당 0.7mg이 함유되어 있습니다.
• 닭 간에는 쇠고기 간에서 발견되는 철분의 거의 두 배가 있습니다.
• 물에 담근 통조림 참치는 100g 당 1.67mg의 철을 제공합니다.

해야 할 것과하지 말아야 할 것 :

• 아기가 완전히 익힌 고기 만 먹도록하십시오. 작은 tummies에 대한 "희귀"또는 "중간 희귀".
• 델리 고기, 베이컨 및 핫도그를 피하십시오. 2008 년 분석에 따르면이 고기에는 방부제와 화학 물질이 들어있을뿐만 아니라 평균 핫도그에는 실제 고기가 5.7 % 밖에 포함되어 있지 않습니다.
• 수은이 많은 물고기는 피하십시오. 아이들을 위해 FDA의 승인을받은 생선은 통조림 통조림입니다. (참고 : FDA에 따르면 2 살짜리 어린이는 1 온스에 불과하므로 유아에게는 주당 최대 3 온스의 참치를 권장합니다.)
• 아기를 위해 고기를 튀기지 마십시오.
• 고기를 두 번 이상 재가열하지 마십시오.

아기에게 고기를 어떻게 소개해야합니까?

아기에게 고기를 소개하는 가장 좋은 방법은 무엇입니까? 인생의 모든 새로운 단계는 학습 곡선이며, 야만적 인 이유식이나 수제 음식 중 어느 것을 선택할지에 대해 다룹니다.

자레드 베이비 푸드

의심 할 여지가 없습니다 : 가장 쉬운 옵션입니다. 거버 (Gerber)와 플럼 오가닉 (Plum Organics)은 지역 식료품 점에서 볼 수있는 인기있는 옵션입니다. 고기는 독립형 옵션으로 제공되거나 채소 나 과일과의 혼합의 일부로 제공 될 수 있습니다. 음식을 처음 소개 할 때는 단일 성분 음식을 사용해야합니다.

일부 유아식 브랜드는 2 단계 또는 3 단계 음식에만 고기를 포함합니다. 육류를 더 일찍 소개하려면 신중하게 쇼핑하거나 직접 이유식을 만드십시오.

수제 베이비 푸드

자신 만의 이유식을 만드는 것만 큼 어렵지 않습니다. 침지 믹서기로 무장하고 괜찮으십시오. 재미있는 요리법을 보거나 이유식 요리 책 구입을 고려하십시오. 또는 혼자서 날개를 펴십시오.

• 수프 : 고기와 고구마, 양파, 당근, 스쿼시를 섞어 수프를 만드십시오. 요리 한 다음 혼합하여 부드럽게합니다.
• 베이킹 또는 로스팅 : 이런 식으로 요리하면 음식의 영양소 대부분이 보존되지만 구워 지거나 구운 음식을 혼합하기가 조금 더 어렵습니다. 물, 분유 또는 모유를 추가하여 혼합물을 희석 할 수 있습니다.
• 슬로우 쿠커 : 천천히 밥솥을 사용하는 것이 부드럽고 잘 익힌 고기를 준비하는 가장 간단한 방법 일 수 있습니다. 육류, 채소 및 과일을 결합하여 맛보십시오.

별도의 요리를하고 싶지 않다면 절망하지 마십시오. 아기를위한 요리는 저녁 식사의 일부를 퍼내는 것만 큼 쉽습니다. 이것에는 많은 재미가 있습니다. 식사의 일부를 따로두고 섞거나 으깨십시오.

아기 주도 이유

퓌레를 건너 뛰고 싶습니까? 아기가 젖을 먹는 이유는 당신을위한 것입니다. 점점 더 바쁜 부모님들은 6 개월 된 아기들이 손가락 음식을 먹도록하려고합니다.

아기 주도 이유식은 부모에게 좋지 않습니다. 아기는 스스로 먹이를 주면서 손과 눈의 협응과 훌륭한 운동 기술을 연습합니다. 그들은 또한 자기 조절하는 법을 배웁니다. 그러나 뼈와 피부를 제거하기 위해 제공하는 고기를 확인하십시오.

이유식을위한 이유식 :

• 손가락으로 긴 고기 조각
• 케밥과 미트볼은 공 대신 손가락 크기의 통나무 모양입니다.
• 나지만
• 양고기 볶음

아기가 식사를 할 때 면밀히 감독하고 질식의 원인이 될 수있는 모양, 크기 또는 질감을 가진 음식을 피하는 것이 중요합니다. 소아과 의사와 가진 질문이나 문제에 대해상의하십시오.

안전 제일!

아기에게 고기를 제공하는 방법에 관계없이 다음 최저 온도에서 요리하십시오.

• 소고기, 송아지 고기 및 양고기 : 170 ° F (77 ° C)
• 돼지 고기 : 160 & ring; F (71 & ring; C)
• 갈은 고기 : 160 & ring; F (71 & ring; C)
• 가금 조각 및 가금류 : 165 & ring; F (74 & ring; C)
• 전체 가금류 : 180 & ring; F (82 & ring; C)
• 지느러미가있는 물고기 : 145 & ring; F (63 & ring; C)

알아 둘만 한:

• 아기는 처음에는 한두 스푼 이상을 먹지 않습니다. 따라서 아이스 큐브 트레이의 일부를 자유롭게 고정하십시오. 식욕이 증가함에 따라 더 큰 부분으로 이동하십시오.
• 감자는 잘 얼지 않으므로 얼어 붙을 계획이 있다면 혼합물에 넣지 마십시오.
• 아기에게 다양한 맛과 질감에 노출되도록 다양한 고기를 제공하십시오.
• 남은 것이 있습니까? 남은 음식은 2 시간 이내에 냉장 보관하십시오.

아기 고기를 주어야합니까?

아니요, 아기에게 고기를 줄 필요는 없습니다. 미국식이 학회 (American Dietetic Association)는“잘 계획된 채식은 임신, 수유, 유아기, 아동기, 청소년기, 운동 선수 등 생애주기의 모든 단계에서 개인에게 적합합니다”라고 인정합니다.

아기 고기를주지 않기로한다면 철분 강화 유아용 시리얼, 두부, 콩, 렌즈 콩 및 녹색 채소를 많이 제공해야합니다. 여기에는 헴이 아닌 철이 포함되어 있습니다.

몸이 헴이 아닌 철을 흡수하기는 어렵지만 헴이 아닌 철이 포함 된 음식과 비타민 C가 포함 된 음식을 함께 사용하면 신체의 흡수 속도를 높일 수 있습니다. 토마토와 함께 제공되는 콩과 오렌지 주스와 함께 제공되는 시리얼을 생각하십시오.

모범 사례는 아기의 의료 서비스 제공자와 계획을 논의하고 철분 수준을 확인할 수 있도록 아기의 혈액 검사를 선택할지 여부를 고려하는 것입니다.

테이크 아웃

맛있어요! 이제 여러분과 아기가 식탁에 앉아 함께 식사를 즐길 수있는 무대에 있습니다. 그들이 부엌에서 당신과 함께하고 준비하는 데 오래 걸리지 않을 것입니다!