양파에 알레르기가 있습니까?

콘텐츠

• 알레르기와 민감성의 차이점은 무엇입니까?
• 양파 알레르기의 증상은 무엇입니까?
• 아나필락시스 반응
• 양파 알레르기를 유발할 수있는 식품
• 양파 알레르기 치료 방법
• 테이크 아웃

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양파는 다양한 조리 요리와 준비된 차가운 요리법에 인기있는 첨가물입니다. 양파에 알레르기가 있거나 양파에 민감한 음식이 있다면 피하는 것이 어려울 수 있습니다.

어떤 사람들은 생 양파를 먹거나 만지거나 냄새 맡는 반응을 보입니다. 다른 사람들은 날 양파와 조리 된 양파 모두에서 증상을 경험합니다.

양파는 마늘, 샬롯, 골파와 함께 부추 속 식물 속의 일부입니다. 양파에 알레르기가 있거나 민감한 사람은 종종 다른 부추 속에도 알레르기가 있거나 민감합니다. 장식용 부추 속 (불식 용 식물)도 일부 사람들에게 반응을 유발할 수 있습니다.

증상, 원인, 진단 및 치료를 포함하여 양파 알레르기에 대해 자세히 알아 보려면 계속 읽으십시오. 또한 사용할 수있는 양파 대체품 목록을 공유합니다.

알레르기와 민감성의 차이점은 무엇입니까?

진정한 양파 알레르기는 드뭅니다. 양파에 알레르기가있는 경우 면역 체계가 양파와 다른 부추를 위험한 물질로 식별합니다.

그런 다음 신체는 히스타민과 같은 화학 물질의 방출을 포함하여 보호 조치를 취합니다. 이러한 화학 물질은 불편한 것부터 잠재적으로 생명을 위협하는 것까지 다양한 증상을 유발할 수 있습니다.

양파 민감성 (또는 편협함)이 더 흔한 경우입니다. 음식 과민증 (비 알레르기 성 음식 과민증)은 면역 체계 반응이 아니라 특정 음식을 처리하고 소화 할 수 없기 때문에 발생합니다.

음식 과민증은 일반적으로 음식 알레르기보다 덜 심각한 반응을 유발합니다. 양파 불내성이 있으면 면역 체계가 활성화되지 않지만 알레르기가있는 경우와 동일한 증상을 경험할 수 있습니다.

이러한 이유로 두 조건의 차이를 구분하기 어려울 수 있습니다.

양파 알레르기의 증상은 무엇입니까?

양파에 알레르기가있는 경우 하나 이상의 내부 또는 외부 증상이 나타날 수 있습니다. 경증에서 중증까지 다양합니다. 증상은 발병 측면에서도 다를 수 있습니다.

어떤 사람들은 양파를 먹거나 만지거나 냄새 맡을 때 즉각적인 증상을 경험합니다. 다른 사람들은 몇 시간 이상 증상이 없을 수 있습니다.

양파 알레르기의 증상은 다음과 같습니다.

• 몸의 어느 곳에서나 두드러기 또는 발진
• 입안의 따끔 거림 또는 가려움증
• 입술, 얼굴, 혀 또는 목의 부기
• 코 막힘
• 호흡 곤란
• 메스꺼움 및 구토
• 설사
• 복통
• 경련
• 가스
• 현기증 또는 현기증
• 아나필락시스, 드물지만

가벼운 증상은 양파가 더 이상 시스템에 없으면 종종 해결됩니다. 그들은 또한 일반적으로 재택 치료에도 잘 반응합니다.

멈추지 않는 구토 또는 위통, 현기증 또는 호흡 곤란과 같은 심각한 반응이있는 경우 즉시 의사의 도움을 받으십시오.

어떤 경우에는 노출이 지난 후에도 며칠 동안 양파 알레르기 증상이 계속 나타날 수 있습니다. 이 상황은 의사의 치료가 필요할 수도 있습니다.

아나필락시스 반응

드물지만 심한 알레르기가있는 사람에게는 양파에 대한 아나필락시스 반응이 발생할 수 있습니다. 이것은 양파가 날것이거나 살짝 익힌 경우에 더 많이 발생합니다.

아나필락시스는 즉각적인 치료가 필요한 의학적 응급 상황입니다. 증상은 다음과 같습니다.

• 현기증
• 착란
• 발한
• 호흡 곤란
• 입과 목의 부기
• 의식 소실

양파 알레르기를 유발할 수있는 식품

양파에 알레르기가있는 경우 유사한 종류의 단백질이 포함 된 음식, 식물 및 물질에도 알레르기가있을 수 있습니다. 이것은 교차 반응으로 알려져 있습니다.

이 범주의 식품에는 마늘, 골파, 파, 샬롯과 같은 식용 부추 류가 포함됩니다. 또한 차와 아시아 요리로 때때로 사용되는 쑥을 포함 할 수 있습니다.

식용 부추를 피하는 것은 어려울 수 있지만 불가능하지는 않습니다. 특히 준비, 가공 및 포장 된 식품의 라벨을 반드시 읽으십시오. 부추는 때때로 라벨에 조미료라고도합니다.

확실하지 않은 경우 먹기 전에 제조업체에 전화하거나 불명확 한 라벨이있는 식품을 피하십시오. 피해야 할 음식은 다음과 같습니다.

• 달걀 샐러드, 참치 샐러드 및 요리사 샐러드를 포함한 샐러드 바 또는 델리 카운터 샐러드
• 델리 고기
• pico de gallo와 같은 살사
• 동결 된 항목
• 냉동 또는 미리 만들어진 피자 크러스트
• 호두 까는 기구
• 미리 만들어진 수프와 소스
• 향료 패킷
• 닭고기, 육류, 뼈 또는 야채 육수
• 맛을 낸 치즈

부추 속 속은 수선화과 (amaryllis) 식물 가족. 양파 알레르기가있는 사람은 또한 관상용 부추 속과 많은 종류의 백합을 포함하는 개화 아마릴리스 식물에 알레르기가 있거나 민감 할 수 있습니다.

아마릴리스 식물은 종종 구근에서 자랍니다. 이 카테고리에는 수백 개의 꽃이 피는 식물이 있습니다. 알레르기가있을 수있는 식물 :

• 퍼플 센세이션
• 글로브 마스터 알리움
• 검투사 알리움
• 코르크 따개 부추 속
• 야생 양파
• 야생 부추
• 바위 양파
• 부활절 백합
• 마돈나 릴리
• 타이거 릴리
• 오렌지 릴리
• 수선화
• 튤립
• 아가 판 투스
• 아이리스
• Alstroemeria

양파 알레르기 치료 방법

가장 효과적인 치료 유형은 알레르기 반응의 정도에 따라 다릅니다. 양파 알레르기 치료에는 다음이 포함됩니다.

• 항히스타민 제. 항히스타민 제는 처방전없이 살 수있는 경구 용 또는 스프레이 약품으로 사용할 수 있습니다. 이 약물은 히스타민을 차단하여 두드러기, 가려움증, 코 막힘과 같은 경미한 알레르기 반응을 줄이거 나 제거합니다.
• 알로에 베라. 알로에 베라는 신체의 히스타민을 감소 시키지는 않지만 가려운 두드러기를 진정시키는 데 도움이 될 수 있습니다. 약국이나 온라인에서 찾을 수 있습니다.
• 하이드로 코르티손 크림. 이 일반 의약품을 국소 적으로 사용하면 가려움증과 염증을 줄일 수 있습니다.
• 에피네프린 (에피 펜, EPIsnap, Adyphren). 이 처방약은 여러 브랜드 이름으로 판매되는 자동 주사기입니다. 아나필락시스와 같은 심각한 알레르기 반응을 치료하는 데 사용됩니다.

• 테이크 아웃

  진정한 양파 알레르기는 드뭅니다. 양파에 대한 음식 민감성이 더 흔합니다. 두 조건 모두 위장 통증과 같은 특정 증상을 공유합니다.

  양파에 알레르기가있는 사람은 마늘과 골파와 같은 다른 부추에 알레르기가있을 수도 있습니다. 양파에 알레르기가있는 경우 백합과 같은 특정 화초에도 알레르기가있을 수 있습니다.

  양파 알레르기는 경증에서 중증까지 강도가 다양합니다. 어떤 채소 나 식물이 알레르기를 유발하는지 알아보고 조심스럽게 피함으로써 상태를 관리 할 수 ​​있습니다.