작가: Laura McKinney
창조 날짜: 7 4 월 2021
업데이트 날짜: 24 6 월 2024
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파인애플 주스는 인기있는 열대 음료입니다.

태국, 인도네시아, 말레이시아, 케냐, 인도, 중국 및 필리핀과 같은 국가에서 생산되는 파인애플 과일로 만들어졌습니다.

많은 문화권에서 과일과 주스를 전통적인 민간 요법으로 사용하여 다양한 질병을 치료하거나 예방합니다 (1).

현대 연구는 파인애플 주스와 그 화합물을 소화 및 심장 건강 개선, 염증 감소 및 암 예방과 같은 건강상의 이점과 관련 시켰습니다. 그러나 모든 증거가 결정적인 것은 아닙니다.

다음은 현재 연구를 기반으로 한 파인애플 주스의 과학 기반 7 가지 이점입니다.

1. 영양이 풍부

파인애플 주스는 다양한 양분의 농축 된 용량을 제공합니다. 한 컵 (240 mL)에는 약 (2, 3)이 들어 있습니다.


  • 칼로리 : 132
  • 단백질: 1 그램 미만
  • 지방: 1 그램 미만
  • 탄수화물 : 33 그램
  • 설탕 : 25 그램
  • 섬유: 1 그램 미만
  • 망간: 일일 가치 (DV)의 55 %
  • 구리: DV의 19 %
  • 비타민 B6 : DV의 15 %
  • 비타민 C: DV의 14 %
  • 티아민 : DV의 12 %
  • 엽산 : DV의 11 %
  • 칼륨: DV의 7 %
  • 마그네슘: DV의 7 %

파인애플 주스는 특히 망간, 구리 및 비타민 B6 및 C가 풍부합니다.이 영양소는 뼈 건강, 면역, 상처 치유, 에너지 생성 및 조직 합성에 중요한 역할을합니다 (4, 5, 6, 7).

또한 미량의 철, 칼슘, 인, 아연, 콜린 및 비타민 K와 다양한 B 비타민 (2, 3)이 포함되어 있습니다.


요약

파인애플 주스에는 다양한 비타민과 미네랄이 풍부합니다. 특히 망간, 구리, 비타민 B6 및 비타민 C가 함유되어있어 신체의 올바른 기능에 중요한 역할을합니다.

2. 추가적인 유익한 화합물을 함유

파인애플 주스는 비타민과 미네랄이 풍부 할뿐만 아니라 신체의 건강을 유지하는 데 도움이되는 식물성 화합물 인 항산화 제의 좋은 공급원입니다 (8).

산화 방지제는 오염, 스트레스 또는 건강에 해로운 음식과 같은 요인으로 인해 신체에 축적되어 세포 손상을 일으킬 수있는 자유 라디칼로 알려진 불안정한 화합물을 중화하는 데 도움이됩니다.

전문가들은 파인애플 주스의 산화 방지제, 특히 비타민 C, 베타 카로틴 및 다양한 플라보노이드가 잠재적으로 유익한 효과에 대해 감사해야한다고 생각합니다 (9).

파인애플 주스에는 또한 염증 감소, 소화 개선 및 면역 강화와 같은 건강상의 이점과 관련된 효소 그룹 인 브로 멜라 인이 포함되어 있습니다 (9).


요약

파인애플 주스에는 항산화 성분이 풍부하여 신체를 손상과 질병으로부터 보호합니다. 또한 염증을 줄이고 소화를 개선하며 면역력을 높일 수있는 효소 그룹 인 브로 멜라 인을 함유하고 있습니다.

3. 염증을 억제 할 수 있습니다

파인애플 주스는 염증을 줄이는 데 도움이 될 수 있으며, 이는 많은 만성 질환의 근본 원인으로 여겨집니다 (10).

이것은 주로 브로 멜라 인 함량 때문일 수 있습니다. 일부 연구에 따르면이 화합물은 비 스테로이드 성 항염증제 (NSAID)만큼 효과적이지만 부작용은 적습니다 (1).

유럽에서, 브로 멜라 인은 외상이나 수술로 인한 염증을 줄이고 수술 상처 나 화상을 치료하는 데 사용하도록 승인되었습니다 (11).

또한 수술 전에 브로 멜라 인을 섭취하면 수술로 인한 염증 및 통증 수준을 낮추는 데 도움이 될 수 있다는 증거가 있습니다 (1).

일부 연구에 따르면 브로 멜라 인은 스포츠 부상, 류마티스 관절염 또는 무릎 관절염으로 인한 통증과 염증을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다 (1).

즉, 파인애플 주스가 염증에 미치는 직접적인 영향은 아직 연구되지 않았다.

따라서 소량 또는 중간 량의 파인애플 주스를 마셔서 얻은 브로 멜라 인 섭취가이 연구에서 관찰 된 것과 동일한 소염 효과를 제공하는지 여부는 확실하지 않습니다.

요약

파인애플 주스에는 외상, 부상, 수술, 류마티스 관절염 또는 골관절염으로 인한 염증을 줄이는 데 도움이되는 효소 그룹 인 브로 멜라 인이 포함되어 있습니다. 그러나 더 많은 주스 관련 연구가 필요합니다.

4. 면역력을 높일 수 있습니다

파인애플 주스는 더 강한 면역 체계에 기여할 수 있습니다.

시험관 연구에 따르면 파인애플 주스에서 자연적으로 발견되는 효소 혼합물 인 브로 멜라 인은 면역계를 활성화시킬 수 있습니다 (1, 12).

브로 멜라 인은 또한 특히 항생제와 함께 사용될 때 폐렴, 부비동염 및 기관지염과 같은 감염으로부터의 회복을 향상시킬 수 있습니다 (1, 12).

그러나, 이들 연구의 대부분은 날짜가 있으며, 파인애플 주스의 면역력 강화 효과에 대한 연구는 아직 없습니다. 따라서 이러한 결과를 확인하려면 더 많은 연구가 필요합니다.

요약

일부 연구에 따르면 파인애플 주스는 더 강력한 면역 체계에 기여할 수 있습니다. 또한 항생제의 효과를 높이는 데 도움이 될 수 있습니다. 그러나 강력한 결론을 내리려면 더 많은 연구가 필요합니다.

5. 소화를 도울 수 있습니다

파인애플 주스의 효소는 프로테아제로 기능합니다. 프로테아제는 단백질을 아미노산 및 작은 펩티드와 같은 더 작은 소단위로 분해하여 장에서보다 쉽게 ​​흡수 될 수 있도록합니다 (12).

파인애플 주스에 들어있는 효소 그룹 인 브로 멜라 인은 특히 췌장이 충분한 소화 효소를 만들 수없는 사람들의 소화 개선에 도움이 될 수 있습니다. 췌장 기능 부전으로 알려진 의학적 상태입니다 (12).

동물 연구에 따르면 브로 멜라 인은 다음과 같은 유해한 설사를 일으키는 박테리아로부터 장을 보호하는 데 도움이 될 수 있습니다. 대장균콜레라 (1, 12).

또한 일부 시험관 연구에 따르면, 브로 멜라 인은 크론 병 또는 궤양 성 대장염과 같은 염증성 장 질환이있는 사람의 장 염증을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다 (12).

즉, 대부분의 연구는 파인애플 주스보다는 브로 멜라 인의 농축 된 복용량의 효과를 조사했으며, 사람 에게서는 거의 수행되지 않았습니다. 따라서 더 많은 연구가 필요합니다.

요약

파인애플 주스에 담긴 브로 멜라 인은 소화를 돕고, 설사를 유발하는 해로운 박테리아로부터 보호하며 염증성 장 질환이있는 사람들의 염증을 줄일 수 있습니다. 그러나 더 많은 연구가 필요합니다.

6. 심장 건강 증진

파인애플 주스에서 자연적으로 발견되는 브로 멜라 인도 심장에 도움이 될 수 있습니다.

시험관 및 동물 연구에 따르면 브로 멜라 인은 고혈압 감소, 혈전 형성 방지, 협심증 및 일시적 허혈 발작의 심각성을 최소화하는 데 도움이 될 수 있습니다 (심장병으로 인한 두 가지 건강 상태) (1, 13).

그러나 연구 횟수는 제한되어 있으며 파인애플 주스에만 국한되는 것은 없습니다. 따라서 강력한 결론을 내리려면 더 많은 연구가 필요합니다.

요약

일부 연구는 파인애플 주스에서 자연적으로 발견되는 브로 멜라 인을 심장 건강 개선의 지표로 연결합니다. 그러나 파인애플 주스에 대한 더 많은 연구가 필요합니다.

7. 특정 유형의 암 퇴치에 도움이 될 수 있음

파인애플 주스는 잠재적 인 암 싸움 효과가있을 수 있습니다. 다시 말하지만, 이는 브로 멜라 인 함량으로 인해 대부분 가능성이 높습니다.

일부 연구에 따르면 브로 멜라 인은 종양 형성을 예방하고 종양의 크기를 줄이거 나 암세포의 사망을 유발할 수 있다고합니다 (14, 15, 16, 17, 18).

그러나 이것들은 파인애플 주스 한 잔을 마시면서 섭취 한 것보다 훨씬 많은 양의 브로 멜라 인을 사용한 시험관 연구였습니다. 이로 인해 결과를 인간에게 투사하기가 어렵습니다.

따라서 강력한 결론을 내리려면 더 많은 연구가 필요합니다.

요약

시험관 연구에 따르면 농축 된 양의 브로 멜라 인은 암 예방에 도움이 될 수 있습니다. 그러나 파인애플 주스가 인간에게 비슷한 이점을 제공하는지 여부는 현재 확실하지 않습니다.

가능한 예방 조치

파인애플 주스는 일반적으로 대부분의 사람들에게 안전한 것으로 간주됩니다.

그러나 파인애플 주스에서 자연적으로 발견되는 효소 그룹 인 브로 멜라 인은 특정 약물, 특히 항생제 및 혈액 희석제의 흡수를 향상시킬 수 있습니다 (1).

따라서 약을 복용하는 경우 의사 나 공인 영양사에게 문의하여 파인애플 주스를 안전하게 섭취하십시오.

이 음료의 산도는 일부 사람들에게 가슴 앓이 또는 역류를 유발할 수 있습니다. 특히, 위식도 역류 질환 (GERD)을 가진 사람들은이 음료를 다량 섭취하지 않기를 원할 수 있습니다 (19).

잠재적 인 이점에도 불구하고 파인애플 주스는 섬유질이 적고 설탕이 많이 남아 있음을 기억해야합니다.

이것은 같은 양의 생 파인애플을 먹는 것만 큼 많이 채우지 않을 것임을 의미합니다. 따라서 일부 사람들의 체중 증가를 촉진 할 수 있습니다 (20).

또한 소량의 주스를 ​​마시는 것이 제 2 형 당뇨병과 심장병의 위험을 낮추는 것과 관련이 있지만 하루 5 온스 (150mL) 이상 마시면 반대 효과가있을 수 있습니다 (21).

따라서 파인애플 주스를 너무 많이 마시지 말고 설탕을 첨가하지 않은 순수한 품종 100 %를 고수하는 것이 가장 좋습니다.

요약

파인애플 주스는 섬유질이 적고 설탕이 풍부하며 너무 많이 마시면 ​​체중이 증가하거나 질병에 걸릴 수 있습니다. 이 음료는 약물과 상호 작용하여 일부 사람들의 가슴 앓이 또는 역류를 유발할 수 있습니다.

결론

파인애플 주스에는 질병으로부터 보호 할 수있는 다양한 비타민, 미네랄 및 유익한 식물성 화합물이 포함되어 있습니다.

연구는이 음료를 소화, 심장 건강 및 면역 향상과 연결시킵니다. 파인애플 주스 또는 그 화합물은 염증을 줄이는 데 도움이 될 수 있으며 특정 유형의 암에 대한 보호 기능을 제공 할 수도 있습니다.

그러나 인간 연구는 제한되어 있으며 시험관이나 동물에서 관찰되는 효과가 파인애플 주스를 매일 섭취하면 달성 될 수 있는지 여부는 불분명합니다.

또한이 음료는 섬유질이 적고 설탕이 풍부하므로 매일 많은 양을 마시는 것은 권장하지 않습니다.

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