가을을 대비한 레시피를 위한 호박 냉동 요구르트 아침 식사 바

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• 호박 냉동 요구르트 아침 식사 바
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호박의 건강상의 이점은 비타민 A(일일 필요량의 280%), 비타민 C, 칼륨(7%) 및 섬유질 함량( 반 컵당 약 3g). 또한 호박 퓌레 통조림과 호박 씨앗과 같은 다른 여러 가지 맛있는 형태의 호박을 즐길 수 있습니다.

내가 호박으로 요리하는 것을 좋아하는 또 다른 중요한 이유는 호박 요구르트 아침 식사 바에 대한 이 조리법에서 분명히 알 수 있듯이 다른 질감 및 풍미와 아름답게 조화를 이루기 때문입니다.

이 겨울 호박은 따뜻한 아침 식사 레시피로 많은 사랑을 받지만 호박 오트밀이나 호박 머핀을 고집할 필요는 없습니다. 이 호박 요구르트 바는 베이킹(어떤 사람들에게는 어려운 일)이 필요하지 않습니다. 단지 냉동고만 있으면 됩니다. 한 아침 식사 바에서 균형 잡힌 아침 식사를 위해 단백질, 건강에 좋은 지방 및 섬유질의 콤보를 얻을 수 있습니다. 이 호박 요구르트 바에는 글루텐이 없고 곡물이 없으며 정제된 설탕이 없습니다.

호박 치즈 케이크처럼 포크나 스푼으로 즐기는 것이 가장 좋지만, 손으로 먹을 수도 있습니다. 냅킨을 준비해두면 끈적끈적할 수 있습니다. 그리고 테이크아웃 하실거면 종이호일에 싸서 드시면 됩니다. 또는 정말 교묘하게 모든 재료를 블렌더에 넣고 혼합물을 아이스 캔디 틀에 부어 훨씬 더 쉽게 운반할 수 있습니다.

호박 냉동 요구르트 아침 식사 바

4개의 막대를 만듭니다.

재료

• 너트 또는 씨드 버터 1/4컵
• 아마씨 가루 1큰술
• 플레인 그릭 또는 아이슬란드식 요구르트 2컵
• 호박 퓨레 3/4컵
• 2 medjool 날짜, 움푹 들어간 곳
• 바닐라 추출물 1작은술
• 호박 파이 향신료 1작은술
• 메이플 시럽 1큰술(옵션)
• 다크 초콜릿 칩 1큰술(선택 사항)

지도

1. 얕고 다시 밀봉할 수 있는 정사각형 또는 직사각형 용기에 양피지로 줄을 긋습니다.

2. 작은 그릇에 견과류 또는 씨드 버터와 아마씨 가루를 함께 섞습니다. 양피지에 혼합물을 붓고 필요에 따라 눌러 덮도록 균일하게 펴십시오.

3. 요구르트, 호박, 대추야자, 바닐라, 호박 파이 향신료, 메이플 시럽을 믹서기에 넣고 부드러워질 때까지 갈아줍니다.

4. 견과류 버터 층 위에 요구르트-호박 혼합물을 붓습니다. 골고루 펴줍니다.

5. 다크초콜릿이 있으면 녹이고 그 위에 이슬을 뿌린다.

6. 용기를 덮고 냉동실에 최소 4시간 동안 둡니다.

7. 용기를 꺼내 냉장고에서 해동하고 부드러워지면 4등분으로 자른다(막대 두께에 따라 약 30~60분).

8. 바로 먹거나 잘라낸 바는 냉동실에 보관하십시오. 먹을 준비가 되면 먹기 전에 15~20분 동안 바를 해동하십시오.

영양 정보(바당): 389칼로리, 총 지방 24.3g, 나트륨 145mg, 총 탄수화물 31g, 섬유질 4g, 단백질 17g

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