파슬리의 12 가지 건강 효능
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Parsley, Parsley, Parsley-of-eating 또는 Parsley로도 알려진 파슬리는 요로 감염 및 신장 결석과 같은 신장 질환 치료 및 위장 감염과 같은 문제 치료에 널리 사용되는 약용 식물입니다. , 변비 및 체액 저류.
잎, 씨앗 및 뿌리는 모두 자연 요법을 만드는 데 사용되며 요리의 향신료로도 사용됩니다.
파슬리를 정기적으로 섭취하면 다음과 같은 건강상의 이점이 있습니다.
- 암 예방, 신체의 강력한 항산화 제인 글루타티온을 활성화하여;
- 독감 및 조기 노화 예방에센셜 오일, 비타민 C 및 플라보노이드, 특히 루테 올린과 같은 항산화 제가 풍부하기 때문에;
- 면역 체계 강화, 비타민 C가 풍부하고 항균성이 있기 때문에;
- 빈혈 예방, 철분과 엽산이 풍부하기 때문에;
- 전투 유체 보유, 이뇨제이기 때문에;
- 신장 결석 예방 및 퇴치, 체액 제거를 자극하고 신장 청소를 돕습니다.
- 심장병 예방동맥 경화증과 같은 항산화 제가 풍부합니다.
- 당뇨병 조절에 도움;
- 혈전증 및 뇌졸중 예방, 혈전 형성을 방지함으로써;
- 피부 건강 및 소화 개선, 높은 항산화 함량으로 인해;
- 고혈압 조절, 이뇨제이기 때문에;
- 비뇨기 감염 퇴치, 항균 및 이뇨 작용을합니다.
주방에서 사용하려면 잎이 매우 녹색이고 단단한 잎이있는 신선한 파슬리 또는 순수 탈수 된 파슬리, 가급적 유기농을 선택해야 더 많은 이점이 있습니다. 다른 아로마 허브를 사용하여 식사 소금을 줄이는 방법을 알아보십시오.
영양 정보
다음 표는 파슬리 100g에 대한 영양 정보를 제공합니다.
| 양: 생 파슬리 100g | |
| 에너지: | 33kcal |
| 탄수화물: | 5.7g |
| 단백질 : | 3.3g |
| 지방: | 0.6g |
| 섬유 : | 1.9 지 |
| 칼슘: | 179 mg |
| 마그네슘: | 21mg |
| 철: | 3.2 mg |
| 아연: | 1.3 mg |
| 비타민 C: | 51.7 mg |
신선한 파슬리를 오래 보관하는 가장 좋은 방법은 냉장고에있는 젖은 잎이 더 빨리 어두워지고 썩는 경향이 있으므로 사용하기 직전에 씻어내는 것입니다. 또 다른 팁은 신선한 파슬리를 냉장고에 밀폐 된 용기에 보관하고 잎을 더 오래 유지하려면 파슬리 위에 냅킨이나 종이 타월을 놓아 습기를 흡수하고 잎을 더 오래 신선하게 유지하는 것입니다. 더 많은 팁보기 : 영양소 손실을 방지하기 위해 파슬리를 얼리는 방법
신장을위한 파슬리 차
파슬리 차는 요로 감염, 신장 결석과 싸우고 고혈압을 조절하는 데 사용할 수 있습니다.
차를 준비하려면 끓는 물 250ml에 말린 파슬리 1 티스푼 또는 신선한 파슬리 3 테이블 스푼을 넣고 10 분 동안 그대로 둡니다. 하루에 최대 3 잔까지 걸러 내고 마신다. 파슬리 차는 임산부에게 금기 사항임을 기억하는 것이 중요합니다.
피부용 파슬리 그린 주스
파슬리로 만든 녹즙에는 피부를 젊고 건강하게 유지하고 체액 유지를 막아 체중 감량 다이어트에 도움이되는 항산화 제가 풍부합니다.
성분 :
- 파슬리 1/2 컵
- 오렌지 1 개
- 사과 1/2 개
- 1/2 오이
- 코코넛 워터 1 잔
준비 모드 : 믹서기의 모든 재료를 치고 설탕을 첨가하지 않고 긴장하지 않고 마 십니다.
살사의 금기 사항
예를 들어 급성 또는 만성 신부전 또는 신 증후군과 같은 심각한 신장 문제가 있거나 수술을받은 지 1 개월 미만인 사람은 파슬리를 섭취해서는 안됩니다. 또한 임산부 나 모유 수유중인 여성은 차나 주스를 마시면 안됩니다.
신장 결석에 대한 가정 요법에 대한 추가 정보를 참조하십시오.
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