비타민 B 결핍의 증상

콘텐츠

• 비타민 B가 중요한 이유는 무엇입니까?
• 비타민 B-12
• 비타민 B-6
• 비타민 B-1 및 B-2
• 비타민 B-3
• 비타민 B-9
• 결핍 예방

비타민 B가 중요한 이유는 무엇입니까?

의사가 왜 항상 균형 잡힌 식단을 먹으라고 말하는지 궁금하십니까? 예를 들어 파인애플 치킨을 좋아한다고 가정 해보십시오. 파인애플과 닭고기는 모두 당신에게 좋습니다. 왜 파인애플 치킨으로 살 수 없습니까?

그 이유는 건강을위한 빌딩 블록이 동일한 영양소 계열에서 나왔더라도 다양한 음식에서 나왔기 때문입니다. 세포 건강을 유지하고 활력을 유지하는 데 중요한 역할을하는 비타민 B의 경우도 마찬가지입니다.

모든 유형의 비타민 B가 같은 것을하는 것은 아닙니다. 또한, 다른 유형의 비타민 B는 모두 다른 유형의 음식에서 나옵니다. 예를 들어 비타민 B-12는 주로 육류 및 유제품에서 발견됩니다. B-7과 B-9 (그리고 어느 정도는 B-1과 B-2)는 과일과 채소에서 발견됩니다.

이들 중 하나의 결핍은 건강 문제를 유발할 수 있습니다. 때로는 의사가 비타민 B가 충분하지 않다고 생각 될 때 보충제를 처방합니다.

노인 및 임산부와 같은 특정 그룹은 일부 유형의 비타민 B가 더 많이 필요합니다. 크론 병, 셀리 악병, HIV 및 알코올 남용과 같은 특정 조건은 비타민 B의 흡수를 저하시킬 수 있습니다.

결핍 증상은 어떤 유형의 비타민 B가 부족한가에 달려 있습니다. 피로와 혼돈에서 빈혈이나 면역 체계가 손상 될 수 있습니다. 피부 발진이 발생할 수도 있습니다.

다음은 가장 일반적인 유형의 비타민 B에 대한 요약입니다. 비타민 B의 기능, 함유 된 음식 및 필요한 이유.

비타민 B-12

그것이하는 일 : 비타민 B-12 (코발라민)는 신경계를 조절하는 데 도움이됩니다. 또한 성장과 적혈구 형성에 중요한 역할을합니다.

어떤 음식이 포함되어 있습니까? 비타민 B-12는 주로 육류 및 유제품에서 발견되므로 엄격한 비건 채식을하는 사람은 누구나 결핍 될 위험이 있습니다. B-12의 유일한 다른식이 공급원은 강화 식품입니다.

비타민 B-12의 가장 좋은 공급원은 다음과 같습니다.

• 달걀
• 치즈 (1 인분은 도미노 크기)
• 우유 한 잔 (1 컵)
• 생선 (모든 고기를 제공하는 것은 한 벌의 카드와 같은 크기입니다)
• 조개
• 간
• 신장
• 붉은 고기

ratatouille의 브런치 버전에 대해이 레시피를 사용해보십시오. 계란과 치즈는 비타민 B-12의 훌륭한 공급원입니다.

충분하지 않으면 어떻게됩니까? 비타민 B-12 결핍은 노인의 빈혈과 혼란을 초래할 수 있습니다.

치매, 편집증, 우울증 및 행동 변화와 같은 심리적 상태는 비타민 B-12 결핍으로 인해 발생할 수 있습니다. 신경 학적 손상은 때때로 되돌릴 수 없습니다.

비타민 B-12 결핍은 다음 증상을 유발할 수 있습니다.

• 발과 손에 따끔 거림
• 극도의 피로
• 약점
• 과민성 또는 우울증

비타민 B-6

그것이하는 일 : 비타민 B-6 (피리독신)은 신체가 음식을 에너지로 바꾸는 데 도움이됩니다. 또한 신체가 감염과 싸우는 데 도움이 될 수 있습니다. 임산부와 모유 수유 여성은 아기의 두뇌가 정상적으로 발달하도록 도와 줄 필요가 있습니다.

당신이 그것을 얻는 곳 : B-6은 다음에서 찾을 수 있습니다.

• 병아리 콩
• 참치
• 연어
• 통 곡물과 곡물 (일부는 주먹 크기)
• 쇠고기 간
• 갈은 소고기
• 닭고기 가슴살
• 수박 (과일의 서빙도 주먹보다 크지 않습니다)
• 감자들
• 시금치 (서빙 크기는 반올림 소수에 해당)

이 아시아 연어와 시금치 덮밥을 으깨서 매일 비타민 B-6를 섭취하십시오.

왜 필요한지 : 불충분 한 양의 B-6은 빈혈뿐만 아니라 발진 또는 입 주변의 균열과 같은 피부 질환을 유발할 수 있습니다. B-6가 부족하면 다음을 유발할 수 있습니다.

• 우울증
• 착란
• 구역질
• 빈혈증
• 감염에 대한 감수성
• 피부 발진 (피부염)

비타민 B-1 및 B-2

그들이 무엇을 할: 비타민 B-1은 티아민이라고도하며 비타민 B-2는 리보플라빈이라고도합니다. 이 비타민은 음식을 에너지로 전환하는 데 도움이됩니다. 비타민 B-1은 신경 학적 이점이 있으며 비타민 B-2는 시력을 유지하는 데 도움이됩니다.

당신이 그들을 얻을 수있는 곳 : 대부분의 사람들은 아침 시리얼과 곡물에서 티아민을 섭취합니다. 리보플라빈은 다음에서 찾을 수 있습니다 :

• 통 곡물
• 우유
• 달걀
• 짙은 녹색 채소

이 녹색 스무디로 매일 녹색 채소를 섭취하십시오.

왜 필요한가 : 티아민과 리보플라빈의 결핍은 일반적으로 미국에서 문제가되지 않습니다. 이것은 우유 및 곡물 곡물과 같은 많은 음식이 비타민으로 강화되어 있기 때문입니다.그러나 알코올을 오용하는 사람들에게는 문제가 될 수 있지만 입의 측면을 따라 혼란과 균열과 같은 증상이 나타납니다.

비타민 B-3

그것이하는 일 : 비타민 B-3 (니아신)은 음식을 에너지로 전환하는 데 도움이됩니다. 그것은 적절한 소화와 건강한 식욕을 돕습니다.

당신이 그것을 얻는 곳 : 니아신은 다음에서 발견된다 :

• 치킨
• 물고기
• 간
• 붉은 고기
• 밀, 보리와 같은 통 곡물
• 땅콩

왜 필요한지 : 니아신의 부족은 메스꺼움 및 복부 경련과 같은 소화 문제를 일으킬 수 있습니다. 심각한 결핍은 또한 정신 혼란을 유발할 수 있습니다.

땅콩 소스를 곁들인이 타이 치킨 타코는 식단에서 니아신을 섭취하는 좋은 방법입니다.

비타민 B-9

그것이하는 일 : 비타민 B-9는 엽산 또는 엽산이라고도합니다. 엽산은 음식에서 자연적으로 발견됩니다. 엽산은 강화 된 가공 식품에서 종종 발견되는 합성 형태입니다. 대부분의 B 비타민과 마찬가지로 B-9는 적혈구의 성장을 촉진합니다. 또한 임산부가 섭취 할 때 선천성 결손 위험을 줄입니다.

당신이 그것을 얻는 곳 : 비타민 B-9는 다음에서 찾을 수 있습니다 :

• 고기
• 통 곡물
• 사탕무
• 감귤류
• 물고기
• 강화 시리얼
• 콩과 식물
• 녹색 잎이 많은 채소
• 간과 신장

이 매운 구운 비트 후 머스를 간식이나 전채 요리로 만드십시오.

왜 필요한지 : 엽산이 충분하지 않으면 설사 또는 빈혈이 발생할 수 있습니다. 엽산 결핍이있는 임산부는 결함이있는 아기를 낳을 수 있습니다. 그러나 임신 중에 과도한 보충 엽산은 또한 아기에게 신경 학적 문제를 일으킬 수 있습니다.

결핍 예방

건강을 유지하기 위해 대부분의 사람들은 충분한 비타민 B를 얻기 위해 보충제를 섭취 할 필요가 없습니다. 육류, 곡물, 과일 및 채소의 완전한식이 요법을 유지하는 한 자연적으로 필요한 모든 영양소를 섭취 할 수있는 맛있는 음식이 많이 있습니다.

때때로 처방전없이 구입할 수있는 보충제는 결핍을 예방하기 위해 사용됩니다. 비타민 보충제는 의사의 조언하에 복용해야합니다. 임신 중이거나 50 세 이상이면 보충제가 필요할 수 있습니다.

또한식이 요법을 통해 B 비타민을 얻을 수 없거나 사용을 보증하는 특정 건강 상태가있는 경우 보충은 최후의 수단입니다. B 비타민은 수용성이기 때문에 과다 복용의 위험은 다른 영양소보다 낮습니다. 그러나 보충제는 여전히 부작용이나 장기적인 건강 영향을 유발하거나 복용하는 약물과 상호 작용할 수 있습니다.

비타민 B가 결핍 된 것으로 의심되면 의사에게 문의하십시오. 혈액 검사뿐만 아니라 신체 검사를 지시 할 수도 있습니다.