바닐라 아몬드 브리즈, 실제 우유 함유 가능성으로 리콜
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블루 다이아몬드(Blue Diamond)는 아몬드 브리즈(Almond Breeze) 냉장 바닐라 아몬드 우유의 0.5갤런 상자에 우유가 들어 있을 가능성이 있다는 이유로 리콜을 발표했습니다. 28개 주의 소매업체로 배송된 145,000개 이상의 상자가 리콜 대상에 포함됩니다. 특히 유통기한이 2018년 9월 2일인 음료는 오염 가능성이 있습니다. (카톤이 영향을 받았는지 확인하기 위한 상태 및 지침 목록은 bluediamond.com을 참조하십시오.)
긍정적인 측면에서 이번 리콜은 식중독 발생과 관련이 없습니다. (최근 금붕어 리콜의 경우는 그렇지 않습니다.) 따라서 우유에 알레르기가 있거나 우유에 민감하거나 피하는 것이 아니라면 비건 스무디와 라떼를 만들 계획을 취소할 필요가 없습니다. 고맙게도 회사는 초기에 문제를 파악한 것 같습니다. 리콜 당시 알레르기 반응은 1건만 보고돼 치료가 필요한 정도는 아니었다. 물론, 선택적으로 유제품을 피한다고 해도 우유의 흔적이 포함된 비 유제품에 대해 듣는 것은 여전히 불안합니다. (관련: 1년 동안 유제품을 끊고 내 인생이 바뀌었습니다)
반품을 원하는 상자가 리콜 대상인 경우 환불을 위해 구매한 곳으로 다시 가져올 수 있습니다. 또는 Blue Diamond에서 웹 양식을 작성하여 교체 쿠폰을 받을 수 있습니다. (관련: 비건 운동선수에게 완벽한 식물성 레시피)
공교롭게도 아몬드 우유는 가까운 장래에 "우유"로 표시되지 않을 수도 있습니다. 몇 주 전 FDA 국장 Scott Gottlieb은 FDA가 실제 우유가 포함되어 있지 않기 때문에 식물성 음료를 "우유"라고 부르는 회사에 대한 단속을 시작할 수 있다고 발표했습니다. 분명히, 그건 아니야 언제나 경우.