비타민이 부족하다는 8 가지 일반적인 징후
콘텐츠
- 1. 부서지기 쉬운 머리카락과 손톱
- 2. 구강 궤양 또는 입가의 균열
- 3. 잇몸 출혈
- 4. 야간 시력 저하 및 눈의 흰색 성장
- 5. 비늘 패치 및 비듬
- 6. 탈모
- 7. 피부에 붉은 색 또는 흰색 융기
- 8.하지 불안 증후군
- 결론
균형 잡힌 영양가있는 식단에는 많은 이점이 있습니다.
반면 영양이 부족한 식단은 여러 가지 불쾌한 증상을 유발할 수 있습니다.
이러한 증상은 잠재적 인 비타민 및 미네랄 결핍을 알리는 신체의 방법입니다. 이를 인식하면 그에 따라 식단을 조정하는 데 도움이 될 수 있습니다.
이 기사에서는 비타민과 미네랄 결핍의 가장 흔한 8 가지 징후와이를 해결하는 방법을 검토합니다.
1. 부서지기 쉬운 머리카락과 손톱
다양한 요인으로 인해 머리카락과 손톱이 부서 질 수 있습니다. 그중 하나는 비오틴이 부족하다는 것입니다.
비타민 B7로도 알려진 비오틴은 신체가 음식을 에너지로 전환하도록 도와줍니다. 비오틴 결핍은 매우 드물지만 발생하면 머리카락과 손톱이 부서 지거나 얇아 지거나 갈라지는 것이 가장 눈에 띄는 증상 중 일부입니다.
비오틴 결핍의 다른 증상으로는 만성 피로, 근육통, 경련, 손발 저림 등이 있습니다 (1).
임산부, 과다한 흡연자 또는 음주자, 크론 병과 같은 소화 장애가있는 사람은 비오틴 결핍이 발생할 위험이 가장 큽니다.
또한 항생제와 일부 항 경련제를 장기간 사용하는 것이 위험 요소입니다 ().
날달걀 흰자를 먹으면 비오틴 결핍이 발생할 수도 있습니다. 날달걀 흰자에는 비오틴에 결합하여 흡수를 감소시킬 수있는 단백질 인 아비딘이 포함되어 있기 때문입니다 (1,,).
비오틴이 풍부한 식품에는 달걀 노른자, 내장 육, 생선, 육류, 유제품, 견과류, 씨앗, 시금치, 브로콜리, 콜리 플라워, 고구마, 효모, 통 곡물 및 바나나 (,)가 있습니다.
머리카락이나 손톱이 부서지기 쉬운 성인은 하루에 약 30 마이크로 그램의 비오틴을 제공하는 보충제를 고려할 수 있습니다.
그러나 비오틴 보충의 이점을 관찰 한 소규모 연구와 사례 보고서는 소수에 불과하므로 비오틴이 풍부한 식단이 최선의 선택 일 수 있습니다 (,,).
요약 비오틴은 많은 신체 기능에 관여하는 B 비타민입니다. 그것은 재생
머리카락과 손톱 강화에 중요한 역할. 이 비타민의 결핍은
일반적으로 드물지만 특정 경우에 발생할 수 있습니다.
2. 구강 궤양 또는 입가의 균열
구강 안팎의 병변은 부분적으로 특정 비타민이나 미네랄 섭취 부족과 관련이있을 수 있습니다.
예를 들어, 일반적으로 구내염이라고도하는 구강 궤양은 종종 철분 또는 비타민 B 결핍으로 인해 발생합니다.
한 소규모 연구에 따르면 구강 궤양 환자는 철분 수치가 낮을 가능성이 두 배 더 높은 것으로 나타났습니다 ().
또 다른 소규모 연구에서 구강 궤양 환자의 약 28 %가 티아민 (비타민 B1), 리보플라빈 (비타민 B2) 및 피리독신 (비타민 B6)이 부족했습니다 ().
구석 구석이 갈라 지거나 갈라 지거나 출혈을 일으키는 질환 인 각 질염은 과도한 타액 분비 또는 탈수로 인해 발생할 수 있습니다. 그러나 철분과 비타민 B, 특히 리보플라빈 섭취 부족으로 인해 발생할 수도 있습니다 (,,, 13).
철분이 풍부한 식품에는 가금류, 육류, 생선, 콩과 식물, 짙은 잎채소, 견과류, 씨앗 및 통 곡물이 포함됩니다 (14).
티아민, 리보플라빈 및 피리독신의 좋은 공급원에는 통 곡물, 가금류, 육류, 생선, 계란, 유제품, 내장 육, 콩과 식물, 녹색 채소, 녹말 채소, 견과류 및 씨앗이 포함됩니다 (15, 16, 17).
이러한 증상이 나타나면 위의 음식을 식단에 추가하여 증상이 호전되는지 확인하십시오.
요약 구강 궤양이나 입가에 균열이있는 사람은
티아민, 리보플라빈, 피리독신이 풍부한 음식을 더 많이 섭취하고 싶습니다.
증상 완화를위한 철분.
3. 잇몸 출혈
때로는 거친 칫솔질 기술이 잇몸 출혈의 원인이지만 비타민 C가 부족한 식단도 비난받을 수 있습니다.
비타민 C는 상처 치유와 면역에 중요한 역할을하며 항산화 작용을하여 세포 손상을 예방합니다.
몸은 스스로 비타민 C를 생성하지 않으므로 적절한 수준을 유지하는 유일한 방법은식이 요법 (,,)입니다.
비타민 C 결핍은 신선한 과일과 채소를 충분히 섭취하는 개인에게는 드뭅니다. 즉, 많은 사람들이 매일 과일과 채소를 충분히 먹지 못합니다.
이것은 건강한 인구에 대한 일상적인 검사를 수행하는 연구에서 인구의 13 ~ 30 %에서 비타민 C 수치가 낮고 5 ~ 17 %가 결핍 된 것으로 추정하는 이유를 설명 할 수 있습니다 (21).
장기간 식단을 통해 비타민 C를 거의 섭취하지 않으면 잇몸 출혈과 심지어 치아 손실을 포함한 결핍 증상이 나타날 수 있습니다 (21, 22,).
심각한 비타민 C 결핍의 또 다른 심각한 결과는 괴혈병으로, 이는 면역 체계를 저하시키고, 근육과 뼈를 약화 시키며, 피로와 무기력감을 느끼게합니다 (24).
비타민 C 결핍의 다른 일반적인 징후로는 쉽게 멍이 들고, 상처가 느리게 치유되고, 피부가 건조 해지고, 코피가 자주 나옵니다 (22, 24).
매일 최소 2 개의 과일과 3 ~ 4 개의 야채를 섭취하여 충분한 비타민 C를 섭취하십시오.
요약 신선한 과일과 채소를 거의 섭취하지 않는 사람들은 비타민 C를 개발할 수 있습니다.
부족. 이것은 잇몸 출혈, 약화 된 잇몸과 같은 불쾌한 증상을 유발할 수 있습니다.
면역 체계, 심한 경우 치아 손실 및 괴혈병.
4. 야간 시력 저하 및 눈의 흰색 성장
영양이 부족한 식단은 때때로 시력 문제를 일으킬 수 있습니다.
예를 들어, 비타민 A의 낮은 섭취는 종종 야맹증으로 알려진 상태와 관련이 있으며, 이는 사람들이 어두운 곳에서 볼 수있는 능력을 저하시킵니다.
비타민 A는 눈의 망막에서 발견되는 색소 인 로돕신을 생성하는 데 필요하기 때문입니다.
치료하지 않고 방치하면 야맹증이 안구 건조증으로 진행될 수 있으며, 이는 각막을 손상시키고 궁극적으로 실명으로 이어질 수 있습니다 ().
안구 건조증의 또 다른 초기 증상은 비토 반점으로, 결막이나 눈의 흰 부분에서 발생하는 약간 높고 거품이있는 흰색 성장입니다.
성장은 어느 정도 제거 될 수 있지만 비타민 A 결핍이 치료되면 완전히 사라집니다 ().
다행히도 선진국에서는 비타민 A 결핍이 드뭅니다. 비타민 A 섭취가 부족하다고 생각되는 사람들은 내장 육, 유제품, 계란, 생선, 짙은 잎채소, 노란색 주황색 채소와 같은 비타민 A가 풍부한 음식을 더 많이 섭취 할 수 있습니다 (27).
결핍으로 진단되지 않는 한 대부분의 사람들은 비타민 A 보충제 복용을 피해야합니다. 비타민 A는 지용성 비타민이기 때문에 과도하게 섭취하면 신체의 지방 저장고에 축적되어 독성이 생길 수 있습니다.
비타민 A 독성의 증상은 심각 할 수 있으며 메스꺼움, 두통, 피부 자극, 관절 및 뼈 통증, 심한 경우에는 혼수 상태 또는 사망을 포함합니다 (28).
요약 낮은 비타민 A 섭취는 야간 시력 저하 또는
눈의 흰 부분. 식단에 비타민 A가 풍부한 음식을 더 많이 추가하면 도움이 될 수 있습니다.
이러한 증상을 피하거나 줄입니다.
5. 비늘 패치 및 비듬
지루성 피부염 (SB)과 비듬은 신체의 기름 생성 부위에 영향을 미치는 동일한 피부 질환 그룹의 일부입니다.
둘 다 가렵고 벗겨지는 피부를 포함합니다. 비듬은 대부분 두피에만 국한되는 반면 지루성 피부염은 얼굴, 가슴 윗부분, 겨드랑이 및 사타구니에도 나타날 수 있습니다.
이러한 피부 질환의 가능성은 생후 첫 3 개월, 사춘기 및 중년기에 가장 높습니다.
연구에 따르면 두 조건 모두 매우 일반적입니다. 최대 42 %의 영아와 50 %의 성인이 비듬 또는 지루성 피부염을 한 지점 또는 다른 지점에서 앓을 수 있습니다 (,).
비듬과 지루성 피부염은 영양이 부족한 식단이 그 중 하나 인 여러 요인으로 인해 발생할 수 있습니다. 예를 들어, 아연, 니아신 (비타민 B3), 리보플라빈 (비타민 B2) 및 피리독신 (비타민 B6)의 낮은 혈중 농도가 각각 역할을 할 수 있습니다 (13,, 31).
영양이 부족한 식단과 이러한 피부 상태 사이의 연관성은 완전히 이해되지 않았지만 비듬이나 지루성 피부염이있는 사람들은 이러한 영양소를 더 많이 섭취하기를 원할 수 있습니다.
니아신, 리보플라빈 및 피리독신이 풍부한 식품에는 통 곡물, 가금류, 육류, 생선, 계란, 유제품, 내장 육, 콩과 식물, 녹색 채소, 녹말 채소, 견과류 및 씨앗이 포함됩니다 (15, 16, 17).
해산물, 육류, 콩류, 유제품, 견과류 및 통 곡물은 모두 좋은 아연 공급원입니다 (32).
요약 두피, 눈썹, 귀에 완고한 비듬과 비늘 패치
아연, 나이아신, 리보플라빈 및
피리독신. 이러한 영양소를 식단에 추가하면 증상을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
6. 탈모
탈모는 매우 흔한 증상입니다. 실제로 성인의 최대 50 %가 50 세가 될 때까지 탈모를보고합니다 ().
다음 영양소가 풍부한 식단은 탈모를 예방하거나 늦추는 데 도움이 될 수 있습니다 ().
- 철. 이 미네랄은
머리카락에 존재하는 DNA를 포함하여 DNA 합성에 관여
여포. 철분이 너무 적 으면 머리카락이 자라지 않거나 빠질 수 있습니다 (,,). - 아연. 이 미네랄은
단백질 합성과 세포 분열에 필수적인 두 가지 과정
모발 성장을 위해. 따라서 아연 결핍은 탈모를 유발할 수 있습니다 (,, 40). - 리놀레산 (LA) 및 알파-리놀렌산
산 (ALA).
이러한 필수 지방산은 모발 성장과 유지에 필요합니다 (). - 니아신 (비타민 B3). 이 비타민은
머리카락을 건강하게 유지하는 데 필요합니다. 탈모증, 머리카락이
니아신 결핍의 한 가지 가능한 증상입니다 (,). - 비오틴 (비타민 B7). 비오틴은 또 다른 B입니다
결핍되면 탈모와 관련이있을 수있는 비타민 (,).
육류, 생선, 계란, 콩류, 짙은 잎이 많은 채소, 견과류, 씨앗 및 통 곡물은 철과 아연의 좋은 공급원입니다.
나이아신이 풍부한 식품에는 육류, 생선, 유제품, 통 곡물, 콩과 식물, 견과류, 씨앗 및 잎이 많은 채소가 포함됩니다. 이 음식은 또한 비오틴이 풍부하며 달걀 노른자와 내장 육에서도 발견됩니다.
잎이 많은 채소, 견과류, 통 곡물 및 식물성 기름은 LA에서 풍부하고 호두, 아마씨, 치아 씨드 및 콩 견과류에는 ALA가 풍부합니다.
많은 보충제는 탈모를 예방한다고 주장합니다.그들 중 다수는 다른 여러 가지 외에도 위의 영양소 조합을 포함합니다.
이 보충제는 앞서 언급 한 영양소가 부족한 사람의 모발 성장을 촉진하고 탈모를 줄이는 것으로 보입니다. 그러나 결핍이없는 경우 이러한 보충제의 이점에 대한 연구는 매우 제한적입니다.
결핍이없는 상태에서 비타민과 미네랄 보충제를 복용하면 탈모를 돕는 것이 아니라 더 악화 될 수 있습니다 ().
예를 들어, 모발 성장 보조제에 종종 추가되는 두 가지 영양소 인 과도한 셀레늄과 비타민 A는 모두 탈모와 관련이 있습니다 ().
의료 서비스 제공자가 결핍을 확인하지 않는 한, 보충제보다는 이러한 영양소가 풍부한 식단을 선택하는 것이 가장 좋습니다.
요약 위에서 언급 한 비타민과 미네랄은 모발 성장에 필요합니다.
그래서 그것들이 풍부한 식단은 탈모 예방에 도움이 될 수 있습니다. 그러나 사용
부족한 경우를 제외하고 보충제는 득보다 해를 더 많이 유발할 수 있습니다.
7. 피부에 붉은 색 또는 흰색 융기
각화증은 뺨, 팔, 허벅지 또는 엉덩이에 구스 범프와 같은 돌기가 나타나는 상태입니다. 이 작은 융기는 코르크 나사 또는 안쪽으로 자란 머리카락을 동반 할 수도 있습니다.
이 상태는 종종 어린 시절에 나타나고 성인기에 자연스럽게 사라집니다.
이 작은 융기의 원인은 아직 완전히 이해되지 않았지만 모낭에서 너무 많은 케라틴이 생성 될 때 나타날 수 있습니다. 이것은 피부에 붉은 색 또는 흰색의 융기 된 융기를 생성합니다 ().
각화증 pilaris는 유전 적 요소를 가지고있을 수 있습니다. 즉, 가족 구성원이 가질 가능성이 더 높습니다. 즉, 비타민 A와 C가 낮은 식단을 가진 사람들 에게서도 관찰되었습니다 (22, 28).
따라서이 질환을 가진 사람들은 약용 크림을 사용한 전통적인 치료법 외에도 비타민 A와 C가 풍부한 음식을 식단에 추가하는 것을 고려할 수 있습니다.
여기에는 내장 육, 유제품, 계란, 생선, 짙은 잎채소, 노란색 주황색 야채 및 과일이 포함됩니다 (24, 27).
요약 비타민 A와 C의 부적절한 섭취는 각화증과 관련이있을 수 있습니다
필라리스 (pilaris), 피부에 빨간색 또는 흰색 범프가 나타나는 상태
피부.
8.하지 불안 증후군
Willis-Ekbom 질병으로도 알려진하지 불안 증후군 (RLS)은 다리에 불쾌하거나 불편한 감각을 유발할뿐만 아니라 다리를 움직이고 자하는 저항 할 수없는 충동을 유발하는 신경 질환입니다 (46).
국립 신경계 장애 및 뇌졸중 연구소에 따르면 RLS는 미국인의 최대 10 %에 영향을 미치며 여성은이 질환을 경험할 가능성이 두 배 더 높습니다. 대부분의 사람들은 휴식을 취하거나 잠을 자려고 할 때 움직이고 싶은 충동이 심해지는 것 같습니다.
RLS의 정확한 원인은 완전히 이해되지 않았지만 RLS의 증상과 사람의 혈중 철분 수치 사이에는 연관성이있는 것으로 보입니다.
예를 들어, 여러 연구에서 저혈당 축적량을 RLS 증상의 심각도 증가와 연관시킵니다. 또한 여러 연구에 따르면 증상은 여성의 철분 수치가 떨어지는 경향이있는 임신 중에 종종 나타납니다 (,,,).
철분 보충은 일반적으로 특히 철분 결핍으로 진단 된 사람들의 경우 RLS 증상을 줄이는 데 도움이됩니다. 그러나 보충제의 효과는 사람마다 다를 수 있습니다 (,,,).
철분 섭취량이 많으면 증상이 완화되는 것으로 보이므로 육류, 가금류, 생선, 콩과 식물, 짙은 잎채소, 견과류, 씨앗 및 통 곡물과 같은 철분이 풍부한 식품 섭취를 늘리는 것도 도움이 될 수 있습니다 (14).
철분 흡수를 증가시키는 데 도움이 될 수 있으므로 철분이 풍부한 식품을 비타민 C가 풍부한 과일 및 채소와 결합하는 것이 특히 편리 할 수 있습니다.
주철 냄비와 팬을 사용하고 식사시 차나 커피를 피하는 것도 철분 흡수를 높이는 데 도움이 될 수 있습니다.
그럼에도 불구하고 불필요한 보충제는 유익한 것보다 해로울 수 있으며 다른 영양소의 흡수를 감소시킬 수 있습니다 ().
매우 높은 철분 수치는 경우에 따라 치명적일 수 있으므로 보충제를 복용하기 전에 의료 서비스 제공자와 상담하는 것이 가장 좋습니다 ().
마지막으로, 마그네슘 부족이하지 불안 증후군에 영향을 미칠 수 있다는 증거가 있습니다 ().
요약 하지 불안 증후군은 종종 낮은 철분 수치와 관련이 있습니다. 함께
이 상태는 철분이 풍부한 음식 섭취를 늘리고
그들의 건강 관리 제공자와의 보충.
결론
비타민과 미네랄을 충분히 섭취하지 않는 식단은 몇 가지 증상을 유발할 수 있으며, 그중 일부는 다른 증상보다 더 흔합니다.
종종 적절한 비타민과 미네랄이 풍부한 음식 섭취를 늘리면 증상을 해결하거나 크게 줄일 수 있습니다.
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