영양사에게 가는 길

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잠재 고객으로부터 가장 많이 받는 질문 중 하나는 "정확히 무엇을 하시나요?"입니다. 영양사가 하는 일은 회계사나 수의사처럼 간단하지 않기 때문에 훌륭한 질문입니다. 내 최선의 대답은 이것이다: 나는 당신이 어디에 있고, 어디에 있고 싶은지, 거기에 가는 방법을 알아내는 것을 돕습니다.

많은 사람들이 내가 그들을 꾸짖거나, 강의하거나, 좋아하는 음식을 빼앗을까봐 걱정하고 있습니다. 그런 영양사가 있지만 나는 그들 중 하나가 아닙니다. 제 목표는 고객에게 정보를 제공하고, 영감을 주고, 상담하고, 지원하는 것이며, 고객의 성공을 보고 싶기 때문에 저는 제 자신을 훨씬 더 푸드 코치라고 생각합니다! 나는 평생 동안 강경한 태도를 취하고 권위주의적인 접근 방식을 사용하는 교사, 의사 또는 상사에게 잘 반응하지 않았습니다. 개인 트레이너로 고객과 함께 일할 때도 내 스타일은 사람들이 자신의 몸을 이해하고 활동적인 것과 사랑에 빠지도록 돕는 것입니다. 부트캠프 접근과는 거리가 멀다!

즉, 저와 개별적으로 만나면 다음과 같이 기대할 수 있습니다.

먼저 귀하의 체중 기록, 현재 및 과거 병력, 가족 병력, 음식 알레르기 또는 과민증, 좋아하는 것과 싫어하는 것, 식사, 수면 및 운동 습관, 과거 체중 감량 시도, 정서적 및 사회적인 정보를 포함하는 철저한 영양 평가를 완료합니다. 음식과 훨씬 더 많은 관련이 있습니다.

다음으로 우리는 개인적으로, 때로는 내 사무실에서, 때로는 당신의 집에서 할 것입니다. 귀하의 목표에 대해 논의하고 영양 평가에 대한 제 생각과 피드백을 공유하겠습니다. 이것은 우리에게 출발점과 목적지, 본질적으로 "지금 있는 곳"과 "당신이 끝내고 싶은 곳"을 제공합니다.

그런 다음 진행 방법에 대해 함께 게임 계획을 개발할 것입니다. 어떤 사람들은 공식적이고 구조화된 식사 계획을 선호합니다. 다른 사람들은 저녁 식사에 2컵의 채소를 추가하고 곡물을 반으로 자르는 것과 같이 구체적이고 측정 가능한 짧은 변경 목록으로 훨씬 더 잘합니다. 나는 그들이 당신의 몸에 정확히 어떤 영향을 미치고 무엇을 기대할 수 있는지를 포함하여 계획이나 변경 뒤에 있는 이유를 설명할 것입니다.

첫 방문 후, 저는 대부분의 고객들에게 이메일이나 전화를 통해 매일 저와 소통할 것을 요청합니다. 내 경험상 매일의 지원이 중요합니다. 약속 사이의 1주일은 어려움을 겪거나 질문이 있거나 궤도를 벗어나는 경우 기다리기에는 너무 길다. 매일 귀하에게 확인하는 것이 저의 목표는 귀하의 질문에 답변하고 지원을 제공하고, 귀하가 하고 있는 일과 이유에 대해 자신감을 갖도록 돕고, 신체적으로 기분이 좋은지 확인하고, 진행 상황과 결과를 추적하는 것입니다. 결국에는 내가 더 이상 필요하지 않은 지점에 도달하기를 바랍니다. 목표를 달성했을 뿐만 아니라 변경한 사항이 새로운 '정상' 식사 방식이 되었기 때문입니다.

제 접근 방식은 사람들과 일대일로 일해 온 10년 이상 동안 발전했으며 제가 배운 한 가지 매우 중요한 교훈은 제가 모든 사람에게 적합한 의사가 아니라는 것입니다.

영양사를 만나는 것을 고려하고 있다면 약속을 잡기 전에 다양한 후보자를 "인터뷰"하는 것이 좋습니다. 전투적인 식품 경찰을 찾고 있다면 나와 같은 사람과 행복하지 않을 것이며 그 반대의 경우도 마찬가지입니다. 많은 질문을 하고 영양사의 철학을 파악하여 그가 당신의 성격, 기대치 및 목표에 가장 적합한지 확인하십시오. 의사와 헤어 스타일리스트와 마찬가지로 특정 분야의 모든 사람이 같은 접근 방식을 취하거나 심지어 같은 것을 믿는 것은 아닙니다.

영양상담에 궁금한점이 있나요? 귀하의 지역에서 영양사를 찾는 방법이 궁금하십니까? 다음은 두 가지 훌륭한 리소스입니다.

스포츠, 심혈관 및 웰빙 영양사

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