바나나 섭취의 이점

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바나나에 대한 입장을 자주 물어보는데 청신호를 주면 "근데 살찌지 않냐"고 묻는 사람들이 있다. 진실은 당신이 부분 크기에 그것을 과용하지 않는 한 바나나는 진정한 파워 푸드라는 것입니다.

격렬한 사이클링 동안 바나나를 스포츠 음료와 비교한 애팔래치아 주립 대학의 연구에 따르면 바나나는 몇 가지 이점을 제공합니다. 스포츠 음료에는 없는 항산화제를 제공할 뿐만 아니라 더 많은 영양소와 건강에 좋은 천연 당분을 함유하고 있습니다. 이 연구에서 훈련된 사이클리스트들은 2시간 30분에서 3시간 동안의 로드 레이스에서 15분마다 탄수화물이 풍부한 음료 한 컵을 꿀꺽 삼키거나 바나나 반개를 마셨습니다. 이전과 이후에 채취한 혈액 샘플은 자전거 타는 사람들이 바나나를 먹은 후 운동과 기분에 역할을 하는 신경 전달 물질인 도파민의 더 큰 변화와 유사한 성능 효과를 경험한 것으로 나타났습니다. 일부 연구는 부적절한 도파민이 비만과 관련이 있을 수 있음을 나타냅니다.

하지만 바나나는 운동선수만을 위한 것이 아닙니다. 바나나가 다른 과일보다 한 입에 더 많은 탄수화물을 함유하고 있는 것은 사실이지만(수분 함량이 낮기 때문에), 체중 감량을 시도하더라도 바나나를 피할 필요는 없습니다. 바나나는 신체의 필수 영양소인 칼륨이 풍부하여 혈압을 낮추는 것 외에도 근육 유지에 도움이 되며 수분 보유 및 팽만감을 완화시키는 천연 이뇨제 역할을 합니다. 바나나에 함유된 높은 수준의 비타민 B6은 건강한 혈당 수치를 유지하는 데 도움이 되며 세로토닌 및 노르에피네프린과 같은 기분 좋은 신경 전달 물질의 생성에 필수적입니다. 바나나는 또한 포만감을 높이고 소화기 건강을 향상시키는 섬유질로 가득 차 있습니다.

더 좋은 소식: 바나나는 식단에 매우 쉽게 통합할 수 있습니다. 나의 최신 책에서, S.A.S.S. 자신을 슬림, 나는 녹차와 바닐라 바나나 아몬드 스무디와 바닐라 아몬드 냉동 바나나 스낵을 포함한 여러 바나나 레시피를 포함합니다. 그들은 또한 제 "5피스 퍼즐" 개념을 사용하여 자신의 식사를 구성하는 데 사용할 수 있는 과일 목록에 있습니다(특정 부분의 농산물, 전체 곡물, 저지방 단백질, 식물성 지방 및 천연 조미료로 만든 식사). .

다음은 내가 가장 좋아하는 포만감이 있지만 체중을 줄이는 바나나 기반 아침 식사 및 스낵 콤보 세 가지입니다.

오픈페이스 AB&B

구운 100% 통곡물 빵 한 조각에 아몬드 버터 2큰술을 얹고 얇게 썬 바나나 5인치를 얹고 계피가루를 뿌린 후 얼음처럼 차가운 유기농 탈지유 또는 비유제품 우유와 함께 드세요.

바나나 뮤즈릭스

5인치 분량의 얇게 썬 바나나를 6온스의 무지방 유기농 그릭 요거트 또는 1/4컵의 구운 귀리, 얇게 썰거나 잘게 썬 견과류 2테이블스푼, 땅콩 가루를 듬뿍 넣은 비유제품 대안으로 접습니다. 혼합물을 밤새 냉장고에 넣어 더 풍미를 더하거나 얼려서 아이스크림 대용으로 즐길 수 있습니다.

바나나 진저 초콜릿 파르페

73% 어두운 Dagoba Chocodrops와 같은 다크 초콜릿 칩 1/4 컵을 녹입니다. 신선한 강판 생강 1티스푼과 Arrowhead Mills 부풀린 기장 또는 현미와 같은 부풀어 오른 통곡물 시리얼 1인분을 넣으십시오. 6온스의 무지방 유기농 그릭 요거트 또는 비유제품 대체품과 얇게 썬 바나나 5인치 분량으로 초콜릿 혼합물을 층층이 쌓습니다.

바나나를 즐기는 가장 좋아하는 방법은 무엇입니까? @cynthiasass 및 @Shape_Magazine에 생각을 트윗하세요.

Cynthia Sass는 영양학 및 공중 보건 분야에서 석사 학위를 취득한 등록된 영양사입니다. 국영방송에서 자주 보던 그녀는 모양 New York Rangers와 Tampa Bay Rays의 편집자이자 영양 컨설턴트입니다. 그녀의 최근 뉴욕 타임즈 베스트셀러는 S.A.S.S. 날씬한 자신: 갈망을 정복하고 체중을 감량하고 체중을 줄이십시오..

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