옥수수의 7 가지 주요 건강 효능 (건강한 레시피 포함)

콘텐츠

• 4. 닭고기와 옥수수 수프

옥수수는 항산화 제인 루테인과 제아잔틴이 풍부하기 때문에 시력을 보호하고 주로 불용성 인 높은 섬유질 함량으로 인해 장 건강을 개선하는 등 여러 가지 건강상의 이점이있는 매우 다양한 유형의 시리얼입니다.

이 시리얼은 다양한 방식으로 섭취 할 수 있으며, 예를 들어 케이크, 파이, 호 미니 또는 머쉬를 만드는 데 사용되는 것 외에도 샐러드와 수프에 추가 할 수 있습니다.

성분 :

• 큰 토마토 2 개 (500g);
• 큰 아보카도 1 개;
• 물을 뺀 녹색 옥수수 1/2 캔;
• 스트립에 1/2 양파;
• 화이트 치즈 30g을 입방체로 자릅니다.

비네 그레트 :

• 올리브 오일 2 큰술;
• 식초 1 큰술;
• 물 2 큰술;
• 겨자 1/2 큰술;
• 소금 1 1/2 티스푼;
• 후추 한 꼬집.

준비 모드 :

토마토를 씻어서 씨앗없이 입방체로 자르고 아보카도도 똑같이하십시오. 토마토, 양파, 치즈, 아보카도, 옥수수를 용기에 담습니다. 균일 한 혼합물이 될 때까지 모든 재료를 휘 저은 다음 샐러드에 추가하십시오.

4. 닭고기와 옥수수 수프

성분 :

• 1 / 껍질이없는 닭고기가 조각으로 자른다.
• 2 리터의 물;
• 옥수수 2 이삭을 조각으로 자른다.
• 깍둑 썰기 한 호박 1 컵;
• 깍둑 썰기 한 당근 1 컵;
• 다진 감자 1 컵;
• 다진 고수 가지 2 개;
• 1/4 보라색 후추;
• 향신료 1 개;
• 반으로 자른 1/2 큰 양파;
• 올리브 오일 2 티스푼;
• 정사각형으로 자른 양파 1/2 개와 멍이 든 마늘 2 쪽;
• 맛볼 소금과 후추.

준비 모드 :

큰 냄비에 기름을 넣고 양파를 사각형으로 볶고 다진 마늘 정향을 볶습니다. 그런 다음 물, 닭고기, 골파, 반으로 자른 양파, 후추, 옥수수 조각, 소금 및 후추를 넣어 맛을 봅니다.

옥수수와 닭고기가 부드러워 질 때까지 끓인 다음 모든 야채를 넣고 후추와 골파를 제거합니다. 모든 재료가 부드러워지면 다진 고수를 넣으십시오. 국물에 형성된 거품을 점차적으로 제거하는 것이 중요합니다.