녹차에 얼마나 많은 카페인이 있습니까?

콘텐츠

• 카페인이란 무엇이며 어떤 역할을합니까?
• 녹차 한 잔에 얼마나 많은 카페인이 있습니까?
• 녹차는 다른 카페인 음료보다 적은 카페인을 함유합니다
• 녹차에 들어있는 카페인은 걱정할만한 것이 있습니까?
• 결론

녹차는 많은 건강상의 이점이있는 인기있는 음료입니다.

실제로 일부 연구는 녹차와 두뇌 기능 향상 및 두뇌 노화를 연결했습니다.. 또한 심장 질환, 제 2 형 당뇨병 및 암의 위험을 줄일 수 있습니다 (1, 2, 3, 4).

그러나 일반 차와 마찬가지로 녹차에는 카페인이 들어 있습니다. 이것은 카페인 섭취를 알고 있거나 제한하려는 사람들에게 우려 할 수 있습니다.

이 기사에서는 녹차에 함유 된 카페인의 양과 이러한 유형의 차가 다른 카페인 음료와 비교되는 방법에 대해 살펴 봅니다.

카페인이란 무엇이며 어떤 역할을합니까?

카페인은 차 식물의 잎을 포함하여 60 개 이상의 식물의 잎, 콩 및 과일에서 발견되는 자연 발생 화학 물질입니다 (5).

전 세계에서 소비되는 중추 신경계 자극제로, 경보를 강화하고 피로를 퇴치합니다.

그것은 하루 동안 축적되어 피곤함을 느끼게하는 아데노신이라는 신경 전달 물질의 효과를 차단함으로써 작동합니다 (6).

카페인을 마시는 것은 기분과 뇌 기능 개선, 신진 대사 향상, 운동 수행 능력 향상과 같은 여러 가지 건강상의 이점과 관련이 있습니다 (5, 7, 8, 9).

그러나 어떤 사람들은 다른 사람들보다 카페인의 영향에 더 민감 할 수 있습니다 (10, 11).

또한 너무 많은 카페인을 섭취하는 사람들은 불안, 불면증 또는 불규칙한 심장 박동을 경험할 수 있습니다 (12).

요약: 카페인은 자연스럽게 발생하는 자극제로,주의를 기울이고 깨어 있습니다. 카페인 섭취는 뇌 기능 개선과 같은 건강상의 이점을 가질 수도 있습니다.

녹차 한 잔에 얼마나 많은 카페인이 있습니까?

녹차 8 온스 (230-ml) 서빙에서 카페인의 평균 양은 약 35 mg (5)입니다.

그러나 이것은 다를 수 있습니다. 실제 량은 8 온스 1 회당 30 ~ 50mg입니다.

녹차의 카페인은 자연적으로 발생하기 때문에 그 양은 주로 다양한 차 식물, 재배 조건 및 가공 및 양조 방법에 달려 있습니다.

예를 들어, 오래된 잎으로 만든 차는 일반적으로 젊은 찻잎으로 만든 차보다 카페인이 적습니다 (13).

음료의 카페인 양은 선택한 녹차의 종류와 준비 방법에 영향을받을 수 있습니다.

예를 들어, 포장 된 차는 느슨한 잎 차보다 카페인이 더 많은 경향이 있습니다.

이것은 티백의 찻잎이 분쇄되어 더 많은 카페인이 추출되어 음료에 주입되기 때문일 수 있습니다 (14, 15).

또한 말차와 같은 가루 녹차는 포장 및 느슨한 녹차보다 카페인 함량이 높습니다.

그럼에도 불구하고, 부분 차의 크기는 가루 차의 경우 서빙 당 1 그램 또는 반 티스푼 인 작은 경향이 있으므로, 포장 된 차와 가루 차의 카페인 함량은 비슷할 수 있습니다 (16, 17).

마지막으로, 차를 더 오래 끓이고 물이 더 뜨거울수록 더 많은 카페인이 음료에 들어갑니다 (18).

요약: 8 온스의 녹차에는 30 ~ 50mg의 카페인이 들어 있습니다. 말차와 같은 가루 녹차에는 느슨한 잎이나 녹차 가방보다 더 많은 카페인이 들어 있습니다.

녹차는 다른 카페인 음료보다 적은 카페인을 함유합니다

카페인은 홍차, 커피, 청량 음료 및 에너지 음료와 같은 다양한 음료에서 발견됩니다.

카페인 함량을 비교할 수 있도록 인기있는 음료 8 온스 (230ml)의 카페인 함량은 다음과 같습니다 (5).

• 녹차: 30–50 mg
• 인스턴트 커피: 27–173 mg
• 일반 양조 커피 : 102–200 mg
• 에스프레소: 240-720 mg
• 홍차 : 25–110 mg
• 예 르바 메이트 : 65-130 mg
• 탄산 음료: 23-37 mg
• 에너지 드링크: 72–80 mg

보시다시피, 8 온스 당 카페인 함량은 일반적으로 다른 카페인 음료의 경우 훨씬 높습니다.

녹차와 마찬가지로이 음료에는 다양한 카페인이 있습니다. 그러나 홍차에는 평균 8 온스당 약 55mg의 카페인이 들어 있으며, 양조 커피에는 100mg이 들어 있습니다.

흥미롭게도 녹차에는 카페인과 시너지 효과를 나타내는 아미노산 L- 테아닌이 함유되어 있습니다. 따라서, 녹차의 카페인 함량이 낮음에도 불구하고 커피보다 부드럽고 가벼운 버즈를 얻습니다 (19).

특히, L- 테아닌과 카페인의 조합은 주의력과 집중력을 향상시키는 데 도움이되는 것으로 나타 났으며, 이는 많은 생각이 필요한 작업을 수행 할 때 커피보다 녹차를 더 잘 마실 수 있습니다 (20).

요약: 녹차는 일반적으로 양조 커피로 약 절반의 카페인을 함유하고 있으며 홍차, 청량 음료 및 에너지 음료와 같은 다른 카페인 음료보다 적습니다.

녹차에 들어있는 카페인은 걱정할만한 것이 있습니까?

카페인은 널리 사용되는 자극제입니다. 권장량으로 섭취하면 매우 안전한 것으로 간주됩니다.

19 세 이상의 성인의 경우, 안전 제한은 하루에 약 400mg 또는 체중 (21mg)의 2.7mg / 파운드 (6mg / kg)로 간주됩니다.

그러나 카페인의 부정적인 영향을 방지하기 위해 카페인을 간격을두고 한 번에 약 200mg으로 제한하는 것이 좋습니다.

200mg의 카페인은 약 4 온스의 8 온스 녹차 컵이므로 8 온스의 녹차를 섭취하면 그 한도 내에서 섭취 할 수 있습니다.

전체적으로 녹차는 다른 카페인 음료에 비해 카페인이 적습니다. 이러한 권장 범위 내에서 카페인을 섭취하는 한 녹차의 카페인은 걱정할 것이 없습니다.

요약: 녹차는 다른 음료보다 적은 카페인을 함유하고 있습니다. 권장 카페인 한도 내에서 녹차의 카페인은 걱정할 필요가 없습니다.

결론

녹차 8 온스 (230ml) 컵에는 카페인 30 ~ 50mg이 들어 있습니다.

하루에 권장되는 최대 카페인 양은 400mg이며, 이는 녹차 8 컵 정도에 해당합니다.

그러나 특히 카페인에 민감한 경우 한 번에 8 컵을 마시지 않는 것이 가장 좋습니다.

전반적으로, 녹차는 안전한 양의 카페인을 함유 한 영양 음료입니다.

무엇보다도, 그것을 마시면 건강에 큰 이점이있을 수 있습니다.