간경변 다이어트

콘텐츠

• 다이어트는 어떻습니까
• 피해야 할 음식
• 간경변 다이어트 메뉴
• 체액 저류를 제어하는 ​​방법
• 진행성 간경변을위한 식품

간경변은 간 기능이 매우 어려운 질환으로 과도한 음주, 바이러스 성 간염 또는 기타 질병으로 인해 발생할 수 있습니다. 이러한 상황에서는 일반적으로 심각한 체중 감소, 근육량 감소, 체액 축적 및 일부 영양소 결핍을 수반하여 영양 실조를 초래하여 질병을 악화시킬 수 있으므로 적절한 영양이 필수적입니다.

간경변을 치료하기 위해 식단에서 섭취해야하는 식품은 과일, 채소, 통 곡물 및 저지방 육류입니다. 왜냐하면 필수 영양소를 제공하고 소화하기 쉬우 며 대사를 위해 간에서 많은 작업을 필요로하지 않는 식품이기 때문입니다.

간경변으로 인한 간 손상은 회복 될 수없고 간 이식을해야만 되돌릴 수 없지만 조기에 확인하고 약물과 적절한식이 요법으로 치료하면 질병의 진행을 늦출 수 있습니다.

다이어트는 어떻습니까

간경변 식단은 이상적인 양의 영양소를 가져야하므로, 특히 식욕이 적거나 매우 빨리 만족할 경우 하루에 5 ~ 6 끼를 소량 씩 먹는 것이 중요합니다.

식단에는 복합 탄수화물, 좋은 지방 및 생물학적 가치가 높은 단백질이 포함되어야합니다. 처음에는 식단이 가능한 한 단백질 섭취를 제한해야한다고 생각했지만 현재 연구에 따르면 단백질이 간성 뇌병증 발병에 미치는 영향은 미미하며 단백질을 식단에 포함 할 수 있습니다.

쌀, 파스타, 빵 및 통 밀가루와 같은 과일, 채소 및 통 곡물을 식단에 포함시키는 것도 중요합니다. 예를 들어, 생선, 계란, 저지방 흰 살코기와 리코 타 및 코티지와 같은 저지방 및 저지방 치즈도 포함되어야합니다. 우유와 유제품의 소비는 탈지해야하며 지방의 경우 올리브 오일은 물론 씨앗과 견과류도 소량 섭취 할 수 있습니다.

또한 영양사가 필요하다고 생각하면 칼슘, 비타민 D 및 기타 영양소의 보충과 섭취 칼로리 양을 늘리기위한 영양 공식의 섭취를 나타낼 수 있습니다.

피해야 할 음식

간경변을 조절하고 간이 음식물 대사에 너무 많은 노력을 기울이는 것을 방지하려면 다음을 피하는 것이 좋습니다.

• 붉은 고기;
• 건조 또는 훈제 고기, 베이컨 및 찌꺼기;
• 소시지 및 살라미 소시지와 같은 소시지;
• 전유 및 파생물 (탈지유 및 파생물은 사람이 좋은 내성을 가질 때마다 섭취 할 수 있음)
• 체다, 브리, 페타, 파마산과 같은 황색 고지방 치즈;
• 마요네즈, 케첩, 겨자와 같은 소스;
• 튀긴 음식;
• 정어리, 참치, 올리브와 같은 통조림.
• 페이스트리, 크루아상, 채워진 쿠키, 청량 음료 및 산업용 주스;
• 버터, 크림 및 연유;
• 피자 같은 냉동 식품, 너겟, 햄버거 또는 라자냐, 예를 들어;
• 패스트 푸드.

또한 알코올성 음료는 상태를 악화시킬 수 있으므로 음주를 피하는 것이 중요합니다. 또한 간경변이있는 일부 사람들의 경우 허용 된 일부 음식에 대한 과민증이 나타날 수 있으며, 이는 섭취시 불편 함이나 통증을 유발할 수 있으며, 특히 가스를 유발하는 음식은 피해야하는 음식을 식별하는 것이 중요합니다.

간경변 다이어트 메뉴

다음 표는 간경변 환자를위한 3 일 메뉴의 예를 보여줍니다.

식단에 포함되는 양과 섭취 할 수분량은 질병의 심각성, 연령 및 성별에 따라 다릅니다. 따라서 이상적인 것은 완전한 평가를 수행하고 필요에 맞는 영양 계획을 정교화 할 수 있도록 영양사를 찾는 것입니다. 또한 의약품은 의사의지도하에 섭취해야한다는 점을 기억하는 것도 중요합니다.

체액 저류를 제어하는 ​​방법

일반적으로 간경변에서 발생하고 복수라고하는 체액 저류를 조절하려면 소금 섭취를 줄여야하며, 식사에 첨가하지 말고 소시지, 살라미, 큐브 고기, 즉석 식사, 단식과 같이 다량으로 함유 된 음식을 섭취하지 않아야합니다. 음식, 우스터 소스, 간장 및 통조림.

대안으로, 마늘, 양파, 후추, 파슬리, 바질, 고수풀, 오레가노와 같은 음식을 맛을 내기 위해 천연 허브를 사용하는 것이 좋습니다. 또한 복수의 정도에 따라 필요할 수 있으므로 수분 섭취를 조절할 수 있는지 여부를 영양사와 상담하는 것이 좋습니다.

진행성 간경변을위한 식품

간경변이 더 진행된 단계에있을 때, 영양 결핍을 보상하고 대사 변화를 조절하는 것이 필요하기 때문에 일반적으로식이 요법을 병원에서 수행해야하며, 이는 다음을 평가할 수있는 규칙적인 혈액 샘플 분석을 통해 이루어집니다. 개인의 건강 상태.

진행성 간경변이있는 사람은 일반적으로 칼륨, 마그네슘, 인과 같은 미네랄과 비타민 B가 부족합니다. 특히 간경변이 알코올성 인 경우 더욱 그렇습니다. 액체 및 지방 배변에 해당하는 지방변의 경우 지용성 비타민 (A, D, E 및 K)의 결핍도 주목할 수 있습니다. 또한 나트륨 보유, 근육량 손실 및 저 알부민 혈증을 나타낼 수도 있습니다.

따라서 환자가 경구 경로를 견디면 음식은 간 보호를 목표로해야하며 비타민과 미네랄을 보충해야합니다. 경구 경로가 용인되지 않는 경우,식이 요법은 비위장 또는 비 장관을 통해 영양 공식을 통해 투여하거나 정맥 내로 투여하여 영양사가 영양사에게 영양소와 그들이받는 체액의 양을 더 잘 제어 할 수 있도록하여 간의 과부하를 피하고 개선 할 수 있도록해야합니다. 환자의 예후와 영양 상태.

이러한 영양 성분은 일반적으로 분 지형 아미노산 (BCAA)이 풍부하고 방향족 아미노산 (AA)이 적습니다. BCAA는 독성 물질이 뇌로 유입되는 것을 방지하고 간성 뇌병증의 위험을 줄이고 악화시켜 근육량 저하를 방지하며 신체가 포도당이나 지방을 사용하여 에너지를 생성 할 수없는 경우 근육, 뇌, 심장 및 간에서 에너지 원으로 사용할 수 있습니다. .

간경변의 치료 방법을 확인하십시오.