EGCG (Epigallocatechin Gallate) : 혜택, 복용량 및 안전성

콘텐츠

• EGCG는 무엇입니까?
• 다양한 식품에서 자연적으로 발견됨
• 강력한 건강상의 이점을 제공 할 수 있습니다.
• 항산화 및 항염 효과
• 심장 건강
• 체중 감량
• 뇌 건강
• 복용량 및 가능한 부작용
• 가능한 부작용
• 결론

에피 갈로 카테킨 갈 레이트 (EGCG)는 건강에 대한 잠재적 인 긍정적 인 영향으로 많은 관심을받는 독특한 식물 화합물입니다.

염증을 줄이고 체중 감량을 돕고 심장 및 뇌 질환을 예방하는 데 도움이되는 것으로 알려져 있습니다.

이 기사는 건강상의 이점과 가능한 부작용을 포함하여 EGCG를 검토합니다.

EGCG는 무엇입니까?

공식적으로 epigallocatechin gallate로 알려진 EGCG는 catechin이라고 불리는 식물 기반 화합물의 일종입니다. 카테킨은 폴리 페놀 ()로 알려진 식물 화합물의 더 큰 그룹으로 더 분류 될 수 있습니다.

EGCG 및 기타 관련 카테킨은 활성 산소로 인한 세포 손상으로부터 보호 할 수있는 강력한 항산화 제 역할을합니다 ().

활성 산소는 체내에서 생성되는 반응성이 매우 높은 입자로 그 수가 너무 많으면 세포를 손상시킬 수 있습니다. 카테킨과 같은 항산화 물질이 많은 음식을 섭취하면 활성 산소 손상을 제한하는 데 도움이 될 수 있습니다.

또한 연구에 따르면 EGCG와 같은 카테킨은 염증을 줄이고 심장병, 당뇨병 및 일부 암을 포함한 특정 만성 질환을 예방할 수 있습니다 (,).

EGCG는 여러 식물성 식품에 자연적으로 존재하지만 일반적으로 추출물 형태로 판매되는식이 보충제로도 제공됩니다.

EGCG는 카테킨이라고 불리는 식물 화합물의 일종입니다. 연구에 따르면 EGCG와 같은 카테킨은 세포를 손상으로부터 보호하고 질병을 예방하는 역할을 할 수 있습니다.

다양한 식품에서 자연적으로 발견됨

EGCG는 녹차의 주요 활성 화합물로서의 역할로 가장 잘 알려져 있습니다.

실제로 녹차를 마시는 것과 관련된 수많은 건강상의 이점은 일반적으로 EGCG 함량에 기인합니다 ().

EGCG는 주로 녹차에서 발견되지만 (3)과 같은 다른 식품에도 소량 존재합니다.

• 차: 녹색, 흰색, 우롱 차 및 홍차
• 과일: 크랜베리, 딸기, 블랙 베리, 키위, 체리, 배, 복숭아, 사과, 아보카도
• 견과류: 피칸, 피스타치오, 헤이즐넛

EGCG가 가장 연구되고 강력한 카테킨이지만 에피카테킨, 에피 갈로 카테킨 및 에피카테킨 3- 갈 레이트와 같은 다른 유형은 유사한 이점을 제공 할 수 있습니다. 또한, 그들 중 많은 것들이 식량 공급에서 더 널리 이용 가능합니다 (3,).

적포도주, 다크 초콜릿, 콩과 식물 및 대부분의 과일은 건강 증진 카테킨을 많이 제공하는 식품의 몇 가지 예입니다 ().

EGCG는 녹차에서 가장 널리 퍼져 있지만 다른 유형의 차, 과일 및 일부 견과류에서도 소량으로 발견됩니다. 다른 건강 증진 카테킨은 적포도주, 다크 초콜릿, 콩과 식물 및 대부분의 과일이 풍부합니다.

강력한 건강상의 이점을 제공 할 수 있습니다.

시험관, 동물 및 몇몇 인간 연구에 따르면 EGCG는 염증 감소, 체중 감소, 심장 및 뇌 건강 개선을 포함한 수많은 건강상의 이점을 제공합니다.

궁극적으로 현재 데이터가 유망하지만 EGCG가 질병의 예방 도구 또는 치료로 어떻게 사용될 수 있는지 더 잘 이해하기 위해서는 더 많은 연구가 필요합니다.

항산화 및 항염 효과

EGCG의 명성에 대한 대부분의 주장은 강력한 항산화 능력과 스트레스와 염증을 줄일 수있는 잠재력에서 비롯됩니다.

자유 라디칼은 세포에 손상을 줄 수있는 반응성이 높은 입자입니다. 과도한 자유 라디칼 생성은 산화 스트레스를 유발합니다.

항산화 제로서 EGCG는 산화 스트레스와 관련된 손상으로부터 세포를 보호하고 종양 괴사 인자-알파 (TNF- 알파) ()와 같이 신체에서 생성되는 전 염증성 화학 물질의 활동을 억제합니다.

스트레스와 염증은 암, 당뇨병, 심장병 등 다양한 만성 질환과 관련이 있습니다.

따라서 EGCG의 항 염증 및 항산화 효과는 광범위한 질병 예방 적용의 주된 이유 중 하나로 생각됩니다 ().

심장 건강

연구에 따르면 녹차의 EGCG는 혈압, 콜레스테롤 및 혈관 내 플라크 축적을 감소시켜 심장 건강을 지원할 수 있습니다 (심장 질환의 모든 주요 위험 요소) (,).

33 명을 대상으로 한 8 주간의 연구에서 매일 250mg의 EGCG 함유 녹차 추출물을 섭취 한 결과 LDL (나쁜) 콜레스테롤 ()이 4.5 % 감소했습니다.

56 명을 대상으로 한 별도의 연구에서 3 개월에 걸쳐 매일 379mg의 녹차 추출물을 복용하는 사람들의 혈압, 콜레스테롤 및 염증 표지자가 현저하게 감소하는 것으로 나타났습니다 ().

이러한 결과는 고무적이지만 녹차의 EGCG가 심장 질환 위험을 어떻게 줄일 수 있는지 더 잘 이해하려면 더 많은 연구가 필요합니다.

체중 감량

EGCG는 또한 특히 녹차에서 자연적으로 발견되는 카페인과 함께 섭취 할 때 체중 감소를 촉진 할 수 있습니다.

EGCG가 체중에 미치는 영향에 대한 연구 결과의 대부분은 일관성이 없지만 일부 장기 관찰 연구에서는 하루에 약 2 컵 (14.7 온스 또는 434ml)의 녹차를 섭취하는 것이 체지방 및 체중 감소와 관련이 있다고 지적했습니다 ().

추가적인 인간 연구에 따르면 적어도 12 주 동안 100 ~ 460mg의 EGCG와 80 ~ 300mg의 카페인을 섭취하면 체중이 크게 감소하고 체지방이 감소하는 것으로 나타났습니다 ().

그러나 카페인없이 EGCG를 섭취하면 체중이나 체성분의 변화가 일관되게 나타나지 않습니다.

뇌 건강

초기 연구에 따르면 녹차의 EGCG는 신경 세포 기능을 개선하고 퇴행성 뇌 질환을 예방하는 역할을 할 수 있습니다.

일부 연구에서 EGCG 주사는 척수 손상이있는 마우스의 신경 세포 회복 및 재생뿐만 아니라 염증을 크게 개선했습니다 (,).

또한 인간을 대상으로 한 여러 관찰 연구에서 녹차 섭취량 증가와 노화 관련 뇌 저하 위험 감소, 알츠하이머 및 파킨슨 병 사이의 연관성이 발견되었습니다. 그러나 사용 가능한 데이터가 일치하지 않습니다 ().

더욱이 EGCG가 특히 녹차의 다른 화학 성분이 이러한 영향을 미치는지 여부는 불분명합니다.

EGCG가 인간의 퇴행성 뇌 질환을 효과적으로 예방하거나 치료할 수 있는지 더 잘 이해하려면 더 많은 연구가 필요합니다.

녹차의 EGCG는 염증 감소, 체중 감소, 심장 및 뇌 질환 예방과 같은 다양한 건강상의 이점을 제공 할 수 있습니다. 그러나 그 효과에 대한 더 많은 연구가 필요합니다.

복용량 및 가능한 부작용

EGCG는 수십 년 동안 연구되었지만 물리적 효과는 매우 다양합니다.

일부 전문가는 EGCG가 산소가있을 때 쉽게 분해되고 많은 사람들이이를 소화관에서 효율적으로 흡수하지 못하기 때문이라고 생각합니다 ().

그 이유는 완전히 이해되지 않았지만 많은 EGCG가 너무 빨리 소장을 우회하여 대장의 박테리아에 의해 분해된다는 사실과 관련이있을 수 있습니다 ().

이로 인해 특정 복용량 권장 사항을 개발하기가 어렵습니다.

양조 녹차 한 컵 (8 온스 또는 250ml)에는 일반적으로 약 50 ~ 100mg의 EGCG가 들어 있습니다. 과학 연구에 사용되는 복용량은 종종 훨씬 높지만 정확한 양은 일관성이 없습니다 (,).

하루 800mg 이상의 EGCG를 매일 섭취하면 간 손상의 지표 인 트랜스 아미나 제의 혈중 농도가 증가합니다 (17).

한 연구팀은 고체 보충제를 섭취 할 때 하루 338mg의 EGCG를 안전하게 섭취 할 수 있다고 제안했습니다 (18).

가능한 부작용

EGCG는 100 % 안전하거나 위험이 없음을 유의해야합니다. 실제로 EGCG 보충제는 다음과 같은 심각한 부작용과 관련이 있습니다.

• 간 및 신부전
• 현기증
• 저혈당
• 빈혈증

일부 전문가는 이러한 부정적인 영향이 EGCG 자체가 아닌 보충제의 독성 오염과 관련이있을 수 있다고 이론화하지만,이 보충제를 복용하려는 경우에는 매우주의해야합니다.

임신 중이라면 EGCG를 추가로 복용하지 않는 것이 좋습니다. 태아의 성장과 발달에 필수적인 비타민 B 인 엽산의 신진 대사를 방해 할 수 있으므로 척추이 분증과 같은 선천적 결함의 위험이 높아질 수 있습니다 ().

EGCG 보충제가 모유 수유중인 여성에게 안전한지 여부는 아직 명확하지 않으므로 더 많은 연구가 제공 될 때까지 피하는 것이 가장 좋습니다 ().

EGCG는 또한 특정 유형의 콜레스테롤 저하제 및 항 정신병 약물을 포함하여 일부 처방약의 흡수를 방해 할 수 있습니다 ().

안전을 보장하기 위해 새로운식이 보조제를 시작하기 전에 항상 의료 제공자와상의하십시오.

현재 EGCG에 대한 명확한 복용량 권장 사항은 없지만 최대 4 주 동안 매일 800mg이 연구에서 안전하게 사용되었습니다. EGCG 보충제는 심각한 부작용과 관련이 있으며 약물 흡수를 방해 할 수 있습니다.

결론

EGCG는 염증을 줄이고 체중 감량을 돕고 특정 만성 질환을 예방함으로써 건강에 도움이 될 수있는 강력한 화합물입니다.

녹차에 가장 풍부하지만 다른 식물성 식품에서도 발견됩니다.

보충제로 복용하면 EGCG는 때때로 심각한 부작용과 관련이 있습니다. 가장 안전한 방법은이 보충제가 귀하에게 적합한 지 확인하기 위해 EGCG를 일상에 추가하기 전에 담당 의료 제공자와상의하는 것입니다.