작가: Randy Alexander
창조 날짜: 4 4 월 2021
업데이트 날짜: 1 칠월 2024
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음식 먹다가 쇼크까지!? l 소아청소년의 식품 알레르기 [건강팩트체크]
동영상: 음식 먹다가 쇼크까지!? l 소아청소년의 식품 알레르기 [건강팩트체크]

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음식 알레르기

5 천만명 이상의 미국인들이 어떤 종류의 알레르기가 있습니다. 식품 알레르기 연구 및 교육 (FARE)은 미국에서 최대 1,500 만 명이 식품 알레르기를 가지고 있다고 추정합니다.

발진은 음식에 알레르기 반응이있을 때 발생할 수있는 몇 가지 일반적인 증상 중 하나입니다. 음식물 발진이 어떻게 생겼으며 어떻게 할 수 있는지 자세히 알아 보려면 계속 읽으십시오.

음식 알레르기 발진의 징후

음식 알레르기 반응에 항상 발진이 포함되는 것은 아닙니다. 그러나 음식 알레르기와 관련된 발진에는 다음과 같은 증상이 있습니다.

  • 두드러기
  • 홍반
  • 가려움
  • 부종

음식에 닿은 직후 발진이 발생하는 경향이 있습니다. 음식에 민감하면 입, 목 또는 얼굴 주위에 나타날 수 있습니다. 기본적으로 음식이 피부에 닿은 곳이면 어디든 가능합니다.

신체의 다른 부위에 발진이 생길 수도 있습니다. 음식 알레르기가 더 흔합니다. 전반적으로 음식 알레르기 발진의 증상은 어린이와 성인에게 동일합니다.


음식 알레르기의 다른 증상이있는 경우 다음과 같은 음식 알레르기로 인한 발진을 알 수 있습니다.

  • 복부 경련
  • 설사
  • 가려운 눈물
  • 가려운 코 막힘
  • 재채기
  • 구토

음식 알레르기 발진 사진

음식 알레르기 발진 원인

음식 알레르기 발진은 알레르기가있는 음식을 섭취함으로써 발생합니다. 면역 체계는 음식의 단백질을 유해 물질로 취급하여 싸우려고합니다. 미량이라도 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다.

미국 알레르기, 천식 및 면역학 아카데미 (AAAAI)에 따르면 가장 흔한 음식 알레르기 항원은 다음과 같습니다.

  • 우유
  • 달걀
  • 물고기
  • 견과류
  • 땅콩
  • 조개
  • 간장

이것들이 가장 흔하지 만 모든 음식에 알레르기가있을 수 있습니다. 실제로, FARE는 적어도 170 개의 음식이 알레르기를 일으킬 수 있다고 추정합니다.


교차 반응의 가능성도 있습니다. 예를 들어, ragweed에 알레르기가있는 경우 멜론과 같은 같은 가족의 음식에 알레르기가있을 수도 있습니다. 일반적인 교차 반응 알레르기는 라텍스와 음식입니다. 라텍스 알레르기가있는 사람은 바나나, 키위 및 아보카도 등 과일에 알레르기가있을 수 있습니다.

음식 알레르기는 유아기 동안 특정 음식에 대한 부작용으로 종종 감지됩니다. 혈액 또는 피부 검사는 음식 알레르기 진단에도 도움이됩니다. 많은 어린이들이 음식 알레르기를 능가하지만 평생 알레르기가있을 수 있습니다. 성인도 새로운 음식 알레르기를 일으킬 수 있지만 덜 일반적입니다.

알레르기 반응을 피하는 유일한 방법은 음식 알레르기 항원을 완전히 피하는 것입니다. 식품 라벨은 매우 중요하지만 반응이있을 경우에 대비하는 것도 중요합니다.

음식 알레르기 발진 치료

근본적인 반응이 멈 추면 음식 알레르기 발진이 진정됩니다. 가장 좋은 방법 중 하나는 알레르겐에 대한 노출을 막는 것입니다.


씻어

필요한 경우 손과 얼굴을 씻고 의심되는 음식과 닿을 수있는 표면을 씻으십시오. 이것은 더 많은 발진을 ​​예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. 어떤 사람들은 빠른 샤워로 헹굽니다.

진정 크림 또는 젤을 바르십시오

발진이 귀찮은 경우 하이드로 코르티손과 같은 처방전없이 구입할 수있는 (OTC) 크림을 바르십시오.

항히스타민 제 복용

경구 항히스타민 제도 도움이 될 수 있습니다. 가려움증, 염증 및 전반적인 불편 함을 완화하는 데 도움이됩니다.

각각 다른 활성 성분을 가진 다른 OTC 항히스타민 제가 있습니다. 일부는 당신과 당신의 증상에 대해 다른 것보다 더 잘 작동 할 수 있습니다. 항히스타민 제가 시스템에 축적되는 데 시간이 걸립니다. 항히스타민 제를 섞어서는 안됩니다. 발진이있는 동안 지시 된대로 한 종류의 항히스타민 제를 복용하십시오.

Benadryl, Claritin 및 Allegra와 같은 다양한 항히스타민 제 브랜드에 대해 자세히 알아보십시오.

의사와 상담하십시오

장기적인 건강과 편안함을 위해 알레르기 전문의 나 영양사 또는 영양사와 상담하는 것이 도움이 될 수 있습니다. 알레르기 전문의는 알레르기 항원을 식별하고 귀하에게 적합한 OTC 항히스타민 제를 결정하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

또한 영양사 또는 영양사는 음식에 대한 유용한 팁과 제안을 제공하여 올바른 영양을 섭취하면서 알레르기 유발을 피할 수 있습니다.

음식 알레르기 발진은 얼마나 지속됩니까?

면역 체계가 음식에 반응 할 때까지 음식 알레르기 발진이 나타나지 않을 수 있습니다. 음식과 섭취량에 따라 몇 시간이 걸릴 수 있습니다. 다른 경우는 몇 분 안에 발생할 수 있습니다.

긁으면 오래 지속될 수 있습니다. 이것은 또한 피부 감염의 위험을 증가시킬 수 있습니다.

면역 체계가 진정되면 증상이 진정됩니다. 항히스타민 제와 국소 크림은 경미한 증상을 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다. 전반적으로 발진은 하루나 이틀 안에 가라 앉아야합니다.

FARE에 따르면, 두 번째 음식 알레르기 증상이 나타날 수 있는데, 이는 초기 반응 후 최대 4 시간 후에 발생할 수 있지만 드문 경우입니다.

초기 음식 알레르기 발진이 감염되었다고 생각되면 의사에게 연락하십시오. 징후에는 염증, 통증 및 퇴원이 포함될 수 있습니다. 발진이 감염되면 발진의 크기도 증가 할 수 있습니다.

음식 알레르기 발진 및 아나필락시스

가장 심각한 유형의 알레르기 반응은 생명을 위협하는 상태 인 아나필락시스입니다. 이것은 음식 발진 자체의 합병증이 아니라 전반적인 알레르기 반응의 합병증입니다. 두드러기와 아나필락시스 반응은 종종 함께 발생하지만 아나필락시스없이 두드러기를 가질 수 있습니다.

위에 나열된 음식 알레르기 증상 외에도 아나필락시스는 다음을 유발할 수 있습니다.

  • 호흡 곤란
  • 가슴 통증
  • 현기증
  • 기절
  • 저혈압
  • 입, 얼굴, 목 및 목에 심한 붓기
  • 인후의 압박감
  • 입술, 손, 발 따끔 거림
  • 천명음

의사가 심한 음식 알레르기에 대해 에피네프린 주사를 권유하는 경우 항상 손에 들고 있어야합니다. 음식 알레르기 항원을들이 마셔도 심각한 문제가 발생할 수 있습니다. 또한 반응의 심각성이 다를 수 있습니다. 한 반응이 온화해서 다음 반응도 온화하다는 의미는 아닙니다.

아나필락시스는 의학적 응급 상황입니다. 증상이 발생하는 즉시 911 또는 지역 응급 서비스에 전화하여 에피네프린 주사를 받으십시오. 항히스타민 제는이 단계에서 증상이 너무 심해서 아나필락시스를 치료할 수 없습니다.

음식 알레르기 발진 대 음식 편협

음식 알레르기는 면역 체계가 알레르기가있는 특정 음식의 단백질에 부정적인 반응을 보일 때 발생합니다. 이것은 음식 편협과 같은 것이 아닙니다.

음식 과민증은 주로 생명을 위협하지 않는 것을 제외하고는 음식 알레르기와 유사한 증상을 유발할 수있는 소화 문제입니다.

음식 불내증으로 인한 가려움증이 아닌 발진도 팔에“치킨 껍질”과 같이 시간이 지남에 따라 발생할 수 있습니다. 이것은 의심되는 음식을 먹은 지 몇 분 또는 몇 시간 내에 발생하는 음식 알레르기 발진과는 다릅니다. 음식 불내증은 또한 팽만감, 복통 및 가벼운 소화 장애를 일으킬 수 있습니다.

또 다른 중요한 차이점은 불내증이있는 경우 때때로 문제없이 소량의 음식을 섭취 할 수 있다는 것입니다. 알레르기가 있으면 소량의 음식조차도 문제를 일으킬 수 있습니다.

AAAAI에 따르면, 가장 의심되는 음식 알레르기 사례는 실제로 편협성입니다. 그러나자가 진단을 받고 싶지는 않습니다. 알레르기 전문의가 차이를 판단하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

테이크 아웃

중등도에서 중증의 음식 알레르기가 의심되는 경우 알레르기 전문의와 예약하십시오. 이 유형의 전문가는 음식 알레르기를 정확하게 진단하고 가능한 음식 감도를 배제 할 수 있습니다.

음식 알레르기에 대한 치료법이 없으므로 발진과 같은 증상을 예방하는 가장 좋은 방법은 범인을 완전히 피하는 것입니다.

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