IBS로 피해야 할 12 가지 음식

콘텐츠

• 개요
• 1. 불용성 섬유
• 2. 글루텐
• 3. 유제품
• 4. 튀긴 음식
• 5. 콩과 콩과 식물
• 6. 카페인 음료
• 7. 가공 식품
• 8. 무설탕 감미료
• 9. 초콜릿
• 10. 알코올
• 11. 마늘과 양파
• 12. 브로콜리와 콜리 플라워
• 대신 먹을 것
• 요약
• 소화 촉진 3 요가 포즈

개요

건강에 좋은 음식은 다양한 영양가있는 음식을 먹는 것을 의미합니다. 그러나 과민성 대장 증후군 (IBS)을 가진 사람들은 특정 음식이 불편한 소화 증상을 유발한다는 것을 알 수 있습니다.

IBS를 유발하는 특정 음식은 사람마다 다르므로 피하기 위해 단일 음식 목록을 작성할 수 없습니다.

즉, 많은 사람들은 유제품, 주류 및 튀긴 음식을 포함하여 가장 일반적인 유발 요인을 피하면 다음과 같은 결과를 얻습니다.

• 더 규칙적인 배변
• 더 적은 경련
• 덜 팽만감

어떤 음식이 IBS를 더 불편하게 만들 수 있는지 알아 보려면 계속 읽으십시오.

1. 불용성 섬유

식이 섬유는식이 요법에 대량으로 첨가되며 일반적으로 장을 건강하게 유지하는 데 도움이됩니다. 섬유질이 많은 음식은 다음과 같습니다.

• 통 곡물
• 야채
• 과일

식품에는 두 가지 유형의 섬유가 있습니다.

• 불용성
• 녹는

대부분의 식물성 식품에는 불용성 섬유와 수용성 섬유가 모두 포함되어 있지만 일부 식품에는 한 가지 유형이 있습니다.

• 수용성 섬유는 콩, 과일 및 귀리 제품에 집중되어 있습니다.
• 불용성 섬유는 곡물 제품 및 채소에 집중되어 있습니다.

수용성 섬유는 IBS를 가진 대부분의 사람들에게 훌륭한 선택입니다. American Gastroenterology (ACG)는 저렴하고 효과적인 IBS 치료법으로 psyllium과 같은 수용성 섬유 보충제를 복용 할 것을 권장합니다.

반면 밀 밀기울과 같은 불용성 섬유는 통증과 팽만감을 악화시킬 수 있다고합니다.

섬유 내성은 사람마다 다릅니다. 불용성 섬유질이 풍부한 음식은 일부 사람들에게서 증상을 악화시킬 수 있지만, IBS를 가진 다른 사람들은 이러한 음식에 아무런 문제가 없습니다. 또한 콩과 같은 수용성식이 섬유가 많은 일부 음식은 IBS 환자에게 문제를 일으킬 수 있습니다.

보시다시피, 다이어트와 IBS는 고도로 개별화되어 있으며 섬유질이 풍부한 특정 음식은 당신과 동의하지 않을 수 있지만 다른 사람들은 증상을 개선 할 수 있습니다.

이와 같은 음식으로 증상이 나타나면, 대신 수용성식이 보충제를 복용하십시오.

2. 글루텐

글루텐은 호밀, 밀 및 보리를 포함한 곡물에서 발견되는 단백질 그룹으로, IBS 환자에게 문제를 일으킬 수 있습니다.

일부 사람들의 몸은 체강 질병으로 알려진 글루텐에 심각한 면역 반응을 보입니다. 다른 사람들은 글루텐 불내증이있을 수 있습니다. 이 상태는 설사 우세 IBS와 증상을 공유합니다.

Celiac disease는자가 면역 질환입니다. 장 세포에 영향을 미쳐 영양분 흡수가 불량합니다. 글루텐 불내증의 원인 또는 비 실리콘 글루텐 민감도는 잘 정의되어 있지 않습니다.

연구에 따르면 글루텐 프리 다이어트는 2015 년 연구 당 약 절반의 사람들에서 IBS 증상을 개선 할 수 있다고합니다.

일부 의사는 IBS 환자가 증상이 호전되는지 글루텐을 피하도록 권장합니다. 글루텐이 증상을 악화시키는 것을 발견하면 글루텐 프리 다이어트를 시도 할 수 있습니다.

다행 인 것은 점점 더 많은 글루텐 프리 제품이 빠른 속도로 시장에 출시되고 있다는 것입니다. 피자, 파스타, 케이크 또는 쿠키없이 할 수없는 경우 언제든지 글루텐 프리 옵션으로 대체 할 수 있습니다.

또한 다음을 포함하여 글루텐 함유 곡물 및 밀가루에 대한 전체적이고 영양가 높은 대안이 많이 있습니다.

• 퀴 노아
• 수수
• 귀리
• 메밀
• 아몬드 가루
• 코코넛 가루

3. 유제품

유제품은 여러 가지 이유로 IBS 환자에게 문제를 일으킬 수 있습니다.

첫째, 많은 유형의 유제품에는 지방이 많기 때문에 설사로 이어질 수 있습니다. 저지방 또는 무 지방 유제품으로 전환하면 증상이 완화 될 수 있습니다.

둘째, IBS를 가진 많은 사람들은 우유가 증상의 원인이된다고보고하지만, IBS를 가진 사람들이 진정한 유당 불내증을 가지고 있는지 확실하지 않습니다.

유제품 또는 유제품이 불편한 소화 문제를 일으키는 것으로 생각되면 식물성 우유 및 콩기름 치즈와 같은 유제품 대안으로 전환하는 것을 고려하십시오.

유제품을 완전히 제거해야하는 경우 다음과 같은 칼슘이 풍부한 다른 음식 섭취에 집중하십시오.

• 푸성귀
• 콩
• 견과류
• 정어리
• 씨앗

칼슘이 풍부한 음식을 선택하는 것은 칼슘 보충제보다 권장됩니다. 2017 년 연구에 요약 된 것처럼 보충제가 대부분의 경우 건강에 해를 끼칠 수 있기 때문입니다.

4. 튀긴 음식

감자 튀김과 기타 튀긴 음식은 전형적인 서양 식단에서 일반적입니다. 그러나 너무 많이 섭취하면 건강 문제가 발생할 수 있습니다. 고지방 함량은 IBS 환자의 경우 시스템에서 특히 어려울 수 있습니다.

튀김 음식은 실제로 음식의 화학적 구성을 변화시켜 소화가 더 어려워 져 불편한 소화 증상을 유발할 수 있습니다.

보다 건강에 좋은 옵션을 원한다면 좋아하는 음식을 굽거나 굽는 것이 좋습니다.

5. 콩과 콩과 식물

콩, 렌즈 콩 및 완두콩은 일반적으로 단백질과 섬유질의 훌륭한 공급원이지만 IBS 증상을 유발할 수 있습니다. 이들은 장 효소에 의한 소화에 저항하는 올리고당이라는 화합물을 함유하고 있습니다.

변이 도움을주기 위해 콩이 대변에서 대량으로 증가 할 수 있지만 다음과 같이 증가합니다.

• 가스
• 팽만감
• 급격한 복통

이것이 IBS 증상에 도움이되는지 콩을 피하십시오. 또는 콩이나 렌즈 콩을 먹을 때 밤새 담근 후 요리하기 전에 헹구면 몸이 더 쉽게 소화 할 수 있습니다.

6. 카페인 음료

어떤 사람들은 소화 규칙을 위해 모닝 커피로 맹세합니다. 그러나 모든 카페인 음료와 마찬가지로 커피는 설사를 유발할 수있는 내장에 자극적 인 영향을 미칩니다.

카페인이 포함 된 커피, 음료수 및 에너지 음료는 IBS 환자에게 유발 될 수 있습니다.

에너지 부스트 또는 픽업이 필요한 경우 작은 스낵을 먹거나 빠른 산책을 고려하십시오.

7. 가공 식품

가공 식품에는 다음이 많이 포함되는 경향이 있습니다.

• 첨가 된 소금
• 설탕
• 지방

가공 식품의 예는 다음과 같습니다.

• 작은 조각
• 미리 만든 냉동 식사
• 가공육
• 튀김

이러한 성분을 너무 많이 섭취하면 건강 문제가 발생할 수 있습니다. 또한, 종종 IBS 플레어를 유발할 수있는 첨가제 또는 방부제가 포함되어 있습니다.

2019 년 한 리뷰에 따르면 하루에 4 인분의 초 가공 식품을 섭취하면 IBS가 발생할 위험이 더 높습니다.

• 암
• 비만
• 고혈압

가능하면 집에서 식사를하거나 신선한 농산물을 구매하는 것이 가공 식품을 구매하는 대신 건강에 좋은 대안입니다.

8. 무설탕 감미료

무설탕이 건강에 좋다는 의미는 아닙니다. 특히 IBS와 관련하여 건강에 좋습니다.

무설탕 감미료는 다음에서 일반적입니다.

• 무설탕 사탕
• 고무
• 대부분의 다이어트 음료
• 구강 청정제

일반적으로 사용되는 설탕 대체물은 다음과 같습니다.

• 설탕 알코올
• 인공 감미료
• 스테비아와 같은 천연 제로 칼로리 감미료

건강에 부정적인 영향을 줄 수있는 인공 감미료에는 다음과 같은 성분이 포함될 수 있습니다.

• 수크랄로스
• 아 세설 팜 칼륨
• 아스파탐

연구에 따르면 설탕 알코올은 신체가 특히 IBS 환자에게 흡수하기 어렵 기 때문에 다음을 유발합니다.

• 가스
• 소화 불편
• 완하제 효과

IBS 증상을 유발할 수있는 일반적인 당 알코올은 다음과 같습니다.

• 소르비톨
• 만니톨

무설탕 제품의 성분 표시를 읽으면 이러한 화합물을 피하는 데 도움이됩니다.

9. 초콜릿

초콜릿 바와 초콜릿 캔디는 일반적으로 지방과 설탕이 많고 일반적으로 유당과 카페인을 함유하고 있기 때문에 IBS를 유발할 수 있습니다. 어떤 사람들은 초콜릿을 먹은 후 변비를 경험합니다.

IBS를 가진 사람들이 종종 더 견딜 수있는 초콜릿 애호가를위한 채식주의 자 옵션이 있습니다.

10. 알코올

알코올 음료는 IBS를 가진 사람들에게 일반적인 방아쇠입니다. 이것은 신체가 알코올을 소화시키는 방식 때문입니다. 또한 알코올은 탈수를 일으켜 소화에 영향을 줄 수 있습니다.

맥주는 종종 글루텐을 함유하고 있기 때문에 특히 위험한 옵션이며, 와인과 혼합 음료에는 다량의 설탕이 들어있을 수 있습니다.

알코올 음료를 제한하면 IBS와 관련된 증상을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 알코올을 마시려면 글루텐 프리 맥주 또는 일반 탄산 음료와 인공 감미료 또는 설탕을 첨가하지 않은 음료를 고려하십시오.

11. 마늘과 양파

마늘과 양파는 음식에 좋은 향료이지만 장을 분해하기 어려워 가스를 유발할 수도 있습니다.

고통스런 가스와 경련은 생 마늘과 양파에서 비롯 될 수 있으며 요리 된 음식도 트리거가 될 수 있습니다.

12. 브로콜리와 콜리 플라워

브로콜리와 콜리 플라워는 신체가 소화하기 어렵 기 때문에 IBS 증상이 나타날 수 있습니다.

장이 이러한 음식을 분해하면 IBS가없는 사람들에게도 가스가 발생하고 때로는 변비가 발생합니다.

야채를 요리하면 소화가 더 쉬워 지므로 브로콜리와 콜리 플라워를 불에 굽거나 볶아 먹으면 소화 시스템을 방해 할 수 있습니다.

대신 먹을 것

많은 의사들은 IBS를 가진 사람들이 낮은 FODMAP 다이어트를 따르는 것이 좋습니다. 이 다이어트는 특정 유형의 탄수화물이 풍부한 음식을 제한하는 데 중점을 둡니다.

FODMAP은 발효 성 올리고당, 이당류, 모노 사카 라이드 및 폴리올을 나타낸다. 이들은 발효 가능한 단쇄 탄수화물입니다.

하버드 의과 대학에 따르면, 소장은 FODMAP가 포함 된 음식을 쉽게 흡수 할 수 없다고 연구 결과는 밝혔다. 팽만감, 가스 및 복통을 유발할 수 있습니다.

FODMAPS가 포함 된 식품은 다음과 같습니다.

• 대부분의 유제품
• 사과, 체리, 망고 등 일부 과일
• 콩, 렌즈 콩, 양배추 및 콜리 플라워를 포함한 일부 야채
• 밀과 호밀
• 과당 옥수수 시럽
• 소르비톨, 만니톨 및 자일리톨과 같은 감미료

위의 음식을 피하면서도 FODMAP 점수가 낮은 다른 음식을 계속 즐길 수 있습니다.

우선, 탄수화물을 포함하지 않거나 FODMAPS가 낮은 음식은이 식단에서 허용됩니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.

• 생선과 다른 고기
• 달걀
• 버터와 오일
• 단단한 치즈

즐길 수있는 다른 건강에 좋은 FODMAP 식품은 다음과 같습니다.

• 유당이없는 유제품
• 바나나, 블루 베리, 포도, 키위, 오렌지, 파인애플 등 일부 과일
• 당근, 셀러리, 가지, 녹두, 케일, 호박, 시금치 및 감자를 포함한 일부 야채
• 퀴 노아, 쌀, 기장 및 옥수수 가루
• 단단한 두부
• 호박씨, 참깨, 해바라기 씨

낮은 FODMAP식이 요법은 제거 및 재 도입 단계를 포함하며 의료 서비스 제공자의 도움 없이는 따르기가 어렵습니다.

낮은 FODMAP 다이어트를 시도하는 데 관심이 있으시면 등록 된 영양사와 같은 소화 조건을 훈련받은 의료 서비스 제공자와 상담하십시오.

요약

모든 사람의 소화와 음식 유발 요인이 다르다는 점을 기억해야합니다. IBS를 가진 일부 사람들은 다른 사람들이 할 수없는 음식을 견딜 수 있습니다.

몸에 대해 알고 가장 기분이 좋은 음식을 배우고 불편한 증상을 일으키는 음식을 제한하십시오.

음식과 증상 일기를 유지하면 어떤 음식을 먹고 피해야하는지 알아낼 수 있습니다.

IBS와 관련하여 식단에 대한 추가 도움이 필요한 경우 등록 영양사와의 약속을 잡는 것이 좋습니다.

소화 촉진 3 요가 포즈