계피 토스트 크런치처럼 병아리콩 맛을 내는 방법

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현실을 직시하세요. 아침 시리얼, 특히 시나몬 토스트 크런치 한 개는 정말 맛있습니다. 또한 불행히도 당신에게 그다지 좋지 않습니다. 그렇기 때문에 특정 콩과 식물이 올바르게 준비되면 정말 설탕과 비슷합니다. 문제의 채소: 겸손한 병아리콩. 여기 특종입니다.

필요한 것: 병아리콩 1캔, 올리브 오일 1테이블스푼, 꿀 1테이블스푼, 물론 건강에 좋은 계피 가루.

당신이 하는 일: 병아리콩은 물기를 빼고 헹군 다음 종이 타월로 말립니다. 오븐을 375도로 예열하고 양피지로 베이킹 시트를 덮습니다. 병아리콩을 베이킹 시트에 한 겹으로 깔고 45분 동안 또는 바삭해질 때까지 굽습니다. 아직 따뜻할 때 올리브 오일, 꿀, 계피를 곁들인 그릇에 담아 맛을 냅니다. 다시 베이킹 시트에 펴고 카라멜화될 때까지 10분 정도 더 요리합니다.

결과? 통째로 먹어도 배부르지 않은 황금빛 바삭바삭한 그릇. 마법.

이 기사는 원래 PureWow에 게재되었습니다.

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