Kalonji (Nigella Seeds)의 9 가지 건강상의 이점

콘텐츠

• 1. 산화 방지제로 포장
• 2. 콜레스테롤을 낮출 수 있습니다
• 3. 암 싸움 속성을 가질 수 있습니다
• 4. 박테리아를 죽일 수 있습니다
• 5. 염증을 완화시킬 수 있습니다
• 6. 간을 보호 할 수 있습니다
• 7. 혈당 조절에 도움을 줄 수 있음
• 8. 위궤양 예방
• 9. 일상에 쉽게 추가
• Kalonji는 모든 사람을 위해하지 않을 수 있습니다
• 결론

블랙 커민, 니겔 라 또는 과학적 이름으로도 알려져 있음 니겔 라 사티 바, kalonji는 꽃 피는 식물의 미나리 가족에 속합니다.

키는 최대 12 인치 (30cm)까지 자라며 많은 요리에서 풍미있는 향신료로 사용되는 씨앗을 가진 과일을 생산합니다.

kalonji는 요리 용도 외에도 의약 특성으로 유명합니다.

실제로, 그 사용은 기관지염에서 설사에 이르는 모든 것에 대한 자연 요법으로 몇 세기에 걸쳐 거슬러 올라갈 수 있습니다 (1).

이 기사에서는 가장 인상적인 과학 지원 혜택 인 9 가지 칼론 지의 장점과 식단에 추가 할 수있는 방법에 대해 설명합니다.

1. 산화 방지제로 포장

산화 방지제는 유해한 자유 라디칼을 중화시키고 세포의 산화 손상을 방지하는 물질입니다.

연구에 따르면 산화 방지제는 건강과 질병에 강력한 영향을 줄 수 있습니다.

실제로 일부 연구에 따르면 항산화 제는 암, 당뇨병, 심장병 및 비만 등 여러 유형의 만성 질환을 예방할 수 있습니다 (2).

thymoquinone, carvacrol, t-anethole 및 4-terpineol과 같은 kalonji에서 발견되는 여러 화합물이 강력한 항산화 특성을 나타냅니다 (3).

한 시험관 연구에 따르면 칼론 지 에센셜 오일은 산화 방지제 역할을합니다.

그러나 kalonji에서 발견되는 산화 방지제가 인간의 건강에 어떻게 영향을 미칠 수 있는지를 결정하기 위해 추가 연구가 필요합니다.

요약 일부 시험관 연구에 따르면 칼론 지의 높은 항산화 성분이 질병을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.

2. 콜레스테롤을 낮출 수 있습니다

콜레스테롤은 몸 전체에서 발견되는 뚱뚱한 물질입니다. 콜레스테롤이 필요하지만 혈액에 많은 양이 축적되어 심장병의 위험이 높아질 수 있습니다.

칼론지는 콜레스테롤을 낮추는 데 특히 효과적인 것으로 나타났습니다.

17 건의 연구에 대한 한 건의 검토에 따르면, 칼론지를 보충하면 혈중 트리글리세리드뿐만 아니라 총 및 "나쁜"LDL 콜레스테롤의 현저한 감소와 관련이 있습니다.

흥미롭게도, 칼론 지 오일이 칼론 지 종자 분말보다 더 큰 효과를 갖는 것으로 밝혀졌다. 그러나 씨앗 분말 만 "좋은"HDL 콜레스테롤 수치를 증가 시켰습니다 (5).

당뇨병 환자 57 명에 대한 또 다른 연구에 따르면 1 년 동안 칼론지를 보충하면 총 콜레스테롤과 LDL 콜레스테롤이 감소한 반면 HDL 콜레스테롤은 증가합니다 (6).

마지막으로, 당뇨병 환자 94 명에 대한 연구에서도 비슷한 결과가 나타 났으며, 12 주 동안 매일 2 그램의 칼론지를 복용하면 총 콜레스테롤과 LDL 콜레스테롤이 모두 감소했습니다 (7).

요약 여러 연구에 따르면 kalonji를 보충하면 총 및 "나쁜"LDL 콜레스테롤을 모두 줄일 수 있습니다.

3. 암 싸움 속성을 가질 수 있습니다

Kalonji는 항산화 물질이 풍부하여 암과 같은 질병의 발병에 기여할 수있는 유해한 자유 라디칼을 중화시키는 데 도움이됩니다.

시험관 연구에 따르면 칼론 지와 활성 화합물 인 티모 퀴 논의 항암 효과에 대한 인상적인 결과가 나왔습니다.

예를 들어, 한 시험관 연구는 티모 퀴논이 혈액 암 세포에서 세포 사멸을 유도한다는 것을 발견했습니다 (8).

또 다른 시험관 연구에 따르면 칼론 지 추출물이 유방암 세포를 비활성화시키는 데 도움이된다고합니다 (9).

다른 시험관 연구에 따르면 kalonji와 그 성분은 췌장암, 폐암, 자궁 경부암, 전립선 암, 피부암 및 결장암을 포함한 다른 여러 유형의 암에 대해서도 효과적 일 수 있습니다 (10).

그러나 인간의 kalonji의 항암 효과에 대한 증거는 없습니다. 향신료로 사용하거나 보충제로 복용 할 때 kalonji가 암과 싸우는 이점이 있는지 여부를 조사하기위한 연구가 필요합니다.

요약 시험관 연구에 따르면 kalonji와 그 성분은 항암 효과를 나타낼 수 있습니다.

4. 박테리아를 죽일 수 있습니다

질병을 일으키는 박테리아는 귀 감염에서 폐렴에 이르기까지 위험한 감염의 긴 목록을 담당합니다.

일부 시험관 연구에 따르면 kalonji는 항균 특성을 가지고 있으며 특정 균주를 퇴치하는 데 효과적 일 수 있습니다.

한 연구에서 포도상 구균 피부 감염이있는 영아에게 kalonji를 국소 적으로 적용한 결과 세균 감염을 치료하는 데 사용되는 표준 항생제만큼 효과적임을 발견했습니다 (11).

또 다른 연구는 메티 실린 내성을 분리 황색 포도상 구균 당뇨병 환자의 상처에서 치료하기 어렵고 항생제에 내성이있는 박테리아 균주 (MRSA).

칼론지는 샘플의 절반 이상에서 용량 의존적 방식으로 박테리아를 죽였다 (12).

다른 여러 시험관 연구에 따르면 kalonji는 MRSA의 성장뿐만 아니라 많은 다른 박테리아 균주를 억제하는 데 도움이 될 수 있습니다 (13, 14).

그러나 인간 연구는 제한되어 있으며 칼론지가 신체의 다른 박테리아 균주에 어떤 영향을 미치는지에 대한 더 많은 연구가 필요합니다.

요약 시험관 및 인간 연구 모두에서 칼론지는 여러 유형의 박테리아 감염에 효과적 일 수 있음을 발견했습니다.

5. 염증을 완화시킬 수 있습니다

대부분의 경우 염증은 정상적인 면역 반응으로 신체를 부상과 감염으로부터 보호합니다.

반면에 만성 염증은 암, 당뇨병 및 심장병과 같은 다양한 질병에 기여하는 것으로 생각됩니다 (15).

일부 연구에 따르면 칼론지는 신체에 강력한 항 염증 효과가있을 수 있습니다.

류마티스 관절염 환자 42 명을 대상으로 한 한 연구에서 8 주 동안 매일 1,000mg의 칼론 지 오일을 섭취하면 염증 및 산화 스트레스의 지표가 감소했습니다 (16).

다른 연구에서, 쥐의 뇌와 척수에서 염증이 유발되었습니다. 위약과 비교하여 kalonji는 염증을 예방하고 억제하는 데 효과적이었습니다 (17).

마찬가지로, 시험관 연구에 따르면 칼론 지의 활성 화합물 인 티모 퀴논이 췌장암 세포의 염증을 줄이는 데 도움이된다고합니다 (18).

이러한 유망한 결과에도 불구하고 대부분의 인간 연구는 특정 조건을 가진 사람들로 제한됩니다. 칼론지가 일반 인구의 염증에 어떻게 영향을 미치는지 이해하려면 더 많은 연구가 필요합니다.

요약 일부 연구에 따르면 kalonji와 그 활성 성분은 염증의 마커를 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

6. 간을 보호 할 수 있습니다

간은 엄청나게 중요한 기관입니다. 독소를 제거하고 약물을 대사하며 영양소를 처리하며 건강에 중요한 단백질과 화학 물질을 생성합니다.

여러 유망한 동물 연구에 따르면 칼론지는 간을 손상과 손상으로부터 보호하는 데 도움이 될 수 있습니다.

한 연구에서, 쥐에게 칼론 지의 유무에 관계없이 독성 화학 물질이 주사되었다. 칼론지는 화학 물질의 독성을 줄이고 간과 신장 손상으로부터 보호합니다 (19).

또 다른 동물 연구에서도 비슷한 결과가 있었으며, kalonji는 대조군과 비교했을 때 쥐의 간 손상으로부터 쥐를 보호했음을 보여줍니다 (20).

한 리뷰는 kalonji의 보호 효과가 항산화 성분과 염증 및 산화 스트레스를 감소시키는 능력에 기인한다고 평가했습니다 (21).

그러나 kalonji가 인간의 간 건강에 어떤 영향을 미치는지 측정하려면 더 많은 연구가 필요합니다.

요약 동물 연구에 따르면 칼론지는 간을 손상과 손상으로부터 보호 할 수 있습니다.

7. 혈당 조절에 도움을 줄 수 있음

고혈당은 갈증 증가, 의도하지 않은 체중 감소, 피로 및 집중력 저하를 포함하여 많은 부정적인 증상을 유발할 수 있습니다.

장기적으로 검사하지 않으면 고혈당은 신경 손상, 시력 변화 및 느린 상처 치유와 같은 더 심각한 결과를 초래할 수 있습니다.

일부 증거에 따르면 kalonji는 혈당을 안정적으로 유지하여 위험한 부작용을 예방할 수 있습니다.

7 건의 연구에 대한 한 가지 검토에 따르면, 칼론지를 보충하면 공복 및 평균 혈당 수준이 향상되는 것으로 나타났습니다 (22).

마찬가지로 94 명을 대상으로 한 또 다른 연구에 따르면 칼론지를 매일 3 개월 동안 복용하면 공복 혈당, 평균 혈당 및 인슐린 저항성이 크게 감소합니다 (23).

요약 연구에 따르면 kalonji를 보충하면 혈당 수치를 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.

8. 위궤양 예방

위궤양은 위산이 위를 보호하는 보호 점액층에서 떨어져 나갈 때 형성되는 고통스러운 상처입니다.

일부 연구에 따르면 kalonji는 위장 내막을 보존하고 궤양 형성을 예방할 수 있다고합니다.

한 동물 연구에서 위궤양이있는 20 마리의 쥐를 kalonji를 사용하여 치료했습니다. 쥐의 약 83 %에서 치유 효과를 보였을뿐만 아니라 위궤양 치료에 사용되는 일반적인 약물만큼 효과적이었습니다 (24).

또 다른 동물 연구에 따르면 kalonji와 그 활성 성분은 궤양 발생을 예방하고 알코올의 영향으로부터 위 안감을 보호합니다 (25).

현재의 연구는 동물 연구에만 국한됨을 명심하십시오. Kalonji가 어떻게 인간의 위궤양 발달에 영향을 줄 수 있는지 결정하기위한 추가 연구가 필요합니다.

요약 동물 연구에 따르면 kalonji는 위 궤양 형성으로부터 위장을 보호하는 데 도움이 될 수 있습니다.

9. 일상에 쉽게 추가

식이 요법에 칼론지를 추가하는 다양한 방법이 있습니다.

오레가노와 양파의 혼합으로 묘사 된 쓴 맛으로 중동 및 남아시아 요리에서 종종 발견됩니다.

일반적으로 살짝 구운 다음 빵이나 카레 요리에 맛을 더하기 위해 갈거나 전체를 사용합니다.

어떤 사람들은 씨앗을 날 것으로 먹거나 꿀이나 물과 섞습니다. 그들은 또한 오트밀, 스무디 또는 요구르트에 첨가 할 수 있습니다.

또한, 오일은 때때로 모발 성장을 증가시키고 염증을 감소 시키며 특정 피부 상태를 치료하는 자연 요법으로 희석되고 국소 적으로 적용됩니다.

마지막으로, 보충제는 신속하고 농축 된 칼론 지 용량을 위해 캡슐 또는 소프트 젤 형태로 제공됩니다.

요약 Kalonji는 날로 먹거나 요리에 첨가하거나 꿀이나 물과 섞을 수 있습니다. 오일은 또한 희석되어 모발 및 피부에 국소 적으로 적용될 수 있거나 보충제 형태로 섭취 될 수있다.

Kalonji는 모든 사람을 위해하지 않을 수 있습니다

kalonji는 많은 건강상의 이점과 관련이 있으며 향신료 또는 조미료로 사용될 때 일반적으로 안전하지만 kalonji 보충제를 복용하거나 kalonji 오일을 사용하면 위험 할 수 있습니다.

예를 들어, 피부에 칼론지를 바르면 접촉 성 피부염이보고되었습니다. 국소 적으로 사용하려는 경우 소량을 먼저 바르고 반작용을 유발하지 않는 패치 테스트를 수행하십시오 (26).

또한 일부 시험관 연구에 따르면 칼론 지와 그 성분은 혈액 응고에 영향을 줄 수 있습니다. 혈액 응고를위한 약을 복용하는 경우, kalonji 보충제 (27)를 복용하기 전에 의사와 상담하십시오.

또한 일부 동물 연구에 따르면 임신 중에 kalonji를 안전하게 섭취 할 수있는 것으로 나타 났지만 한 동물 연구에 따르면 오일을 다량으로 사용하면 자궁 수축이 느려질 수 있습니다 (28, 29).

임신 한 경우 적당히 사용하고 걱정이되는 경우 의사와 상담하십시오.

요약 kalonji를 적용하면 일부 사람들에게 접촉 피부염이 발생할 수 있습니다. 시험관 및 동물 연구에 따르면 혈액 응고에 영향을 미치고 임신 중에 자궁 수축을 늦출 수 있습니다.

결론

kalonji 식물의 씨앗은 다양한 요리 용도와 의약 특성으로 유명합니다.

전통적으로 다양한 질병을 치료하는 데 사용되는 kalonji는 광범위한 건강상의 이점과 관련이 있습니다.

그러나 이들 중 다수는 시험관 또는 동물 연구에서만 검사되었습니다.

더 많은 연구가 필요하지만식이 요법에 kalonji를 추가하거나 보충제로 사용하면 건강의 여러 측면에 유익한 영향을 줄 수 있습니다.