작가: John Pratt
창조 날짜: 14 2 월 2021
업데이트 날짜: 24 십일월 2024
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망고 스틴 (가르시니아 망고 스타 나)는 약간 달고 신맛이 나는 이국적인 열대 과일입니다.

원래 동남아시아 출신이지만 전 세계 여러 열대 지역에서 볼 수 있습니다.

열매는 익을 때 껍질이 짙은 자주색으로 발달하기 때문에 때때로 자주색 ​​망고 스틴이라고도합니다. 반대로 육즙이 많은 속살은 밝은 흰색입니다.

망고 스틴은 상대적으로 잘 알려지지 않은 과일이지만, 풍부한 영양소, 섬유질 및 고유 한 항산화 물질로 인해 많은 건강상의 이점을 제공 할 수 있으므로 간과해서는 안됩니다.

다음은 망고 스틴의 11 가지 건강상의 이점입니다.

1. 영양가 높은

망고 스틴은 상대적으로 칼로리가 낮지 만 많은 필수 영양소를 제공합니다.

통조림, 물기를 제거한 망고 스틴 1 컵 (196-g)은 다음을 제공합니다.


  • 칼로리 : 143
  • 탄수화물: 35 그램
  • 섬유: 3.5 그램
  • 지방: 1g
  • 단백질: 1g
  • 비타민 C: 기준 일일 섭취량 (RDI)의 9 %
  • 비타민 B9 (엽산) : RDI의 15 %
  • 비타민 B1 (티아민) : RDI의 7 %
  • 비타민 B2 (리보플라빈) : RDI의 6 %
  • 망간: RDI의 10 %
  • 구리: RDI의 7 %
  • 마그네슘: RDI의 6 %

망고 스틴의 비타민과 미네랄은 DNA 생산, 근육 수축, 상처 치유, 면역 및 신경 신호 전달을 포함한 많은 신체 기능을 유지하는 데 중요합니다 (2, 3, 4,).

또한,이 과일 한 컵 (196g)은 섬유질에 대한 RDI의 거의 14 %를 제공합니다.이 영양소는 종종 사람들의 식단에 부족합니다 ().

요약

망고 스틴은 칼로리가 낮 으면서도 다양한 필수 비타민, 미네랄 및 섬유질을 제공합니다. 이러한 영양소는 신체의 많은 기능을 유지하는 데 중요합니다.


2. 강력한 항산화 제가 풍부

아마도 망고 스틴의 가장 중요한 속성 중 하나는 독특한 항산화 성분 일 것입니다.

항산화 제는 다양한 만성 질환과 관련된 자유 라디칼이라고하는 잠재적으로 유해한 분자의 손상 효과를 중화 할 수있는 화합물입니다 ().

망고 스틴에는 비타민 C 및 엽산과 같은 항산화 능력이있는 몇 가지 영양소가 포함되어 있습니다. 또한 강력한 항산화 특성을 갖는 것으로 알려진 독특한 유형의 식물 화합물 인 크 산톤을 제공합니다 ().

여러 연구에서 크 산톤의 항산화 활성은 항 염증, 항암, 노화 방지 및 항 당뇨 효과를 가져 왔습니다 ().

따라서 망고 스틴의 크 산톤은 잠재적 인 건강상의 이점 중 많은 부분을 담당 할 수 있습니다. 그러나 확실한 결론을 내리려면 더 많은 인간 연구가 필요합니다.

요약

망고 스틴에는 항산화 능력이있는 비타민과 크 산톤으로 알려진 독특한 항산화 화합물이 포함되어 있습니다.


3. 항 염증 특성이있을 수 있습니다

망고 스틴에서 발견되는 크 산톤은 염증을 줄이는 역할을 할 수 있습니다.

시험관 및 동물 연구에 따르면 크 산톤은 항 염증 효과가 있으며 암, 심장병 및 당뇨병과 같은 염증성 질환의 위험을 줄일 수 있습니다 ().

망고 스틴은 또한 섬유질이 풍부하여 다양한 이점을 제공합니다. 예를 들어, 일부 동물 연구에 따르면 고 섬유질 식단이 신체의 염증 반응을 줄이는 데 도움이 될 수 있다고합니다 ().

이 데이터는 고무적이지만 망고 스틴이 인간의 염증 및 질병 진행에 어떻게 영향을 미치는지 더 잘 이해하려면 더 많은 연구가 필요합니다.

요약

망고 스틴의 식물성 화합물과 섬유질은 동물 연구에 따르면 항 염증 효과가있을 수 있습니다. 이 과일이 인간의 염증을 어떻게 줄일 수 있는지 이해하려면 더 많은 연구가 필요합니다.

4. 항암 효과가있을 수 있습니다

인구 연구에 따르면 망고 스틴과 같은 야채와 과일이 풍부한 식단은 암 발병률 감소와 관련이 있습니다 ().

크 산톤을 포함한 망고 스틴의 특정 식물 화합물에는 항산화 및 항 염증 효과가있어 암세포의 발생과 확산을 막는 데 도움이 될 수 있습니다 (,).

여러 테스트 튜브 연구에 따르면 크 산톤은 유방암, 위 및 폐 조직을 포함한 암세포 성장을 억제 할 수 있습니다 ().

유사하게, 소수의 연구에서이 화합물이 생쥐에서 결장암과 유방암의 진행을 늦출 수 있다는 것이 관찰되었습니다 ().

이러한 결과는 유망하지만 인간에 대한 연구는 불충분합니다.

요약

시험관 및 동물 연구에 따르면 망고 스틴의 크 산톤이 암을 예방할 수 있습니다. 그러나이 주제에 대한 고품질 인간 연구는 부족합니다.

5. 체중 감소를 촉진 할 수 있습니다

건강 및 웰빙 업계에서 망고 스틴의 명성에 대한 가장 큰 주장 중 하나는 체중 감량에 도움이되는 잠재력입니다.

한 연구에 따르면 망고 스틴을 보충 투여 한 고지방 식단을 섭취 한 생쥐는 대조군 생쥐보다 체중이 현저히 감소했습니다 ().

마찬가지로, 소규모 8 주 연구에서 하루에 두 번 3, 6 또는 9 온스 (90, 180 또는 270ml)의 망고 스틴 주스로 식단을 보충 한 사람들은 체질량 지수 (BMI)가 더 낮은 경향이있었습니다. 대조군 ().

망고 스틴과 비만에 대한 추가 연구는 제한되어 있지만 전문가들은 과일의 항 염증 효과가 지방 대사를 촉진하고 체중 증가를 예방하는 역할을한다고 이론화합니다 ().

궁극적으로 망고 스틴이 효과적인 체중 감량 계획에 어떻게 부합하는지 더 잘 이해하려면 더 많은 연구가 필요합니다.

요약

일부 동물 및 인간 연구에 따르면 망고 스틴이 체중 감소와 비만 예방에 중요한 역할을 할 수 있다고합니다. 여전히 더 많은 연구가 필요합니다.

6. 혈당 조절 지원

시험관과 동물 연구 모두 망고 스틴의 크 산톤 화합물이 건강한 혈당 수치를 유지하는 데 도움이 될 수 있음을 보여줍니다 ().

최근 26 주 동안 비만 여성을 대상으로 한 연구에 따르면 매일 400mg의 보충 망고 스틴 추출물을 섭취하는 사람들은 대조군에 비해 당뇨병의 위험 요소 인 인슐린 저항성이 현저히 감소했습니다 ().

과일은 또한 혈당을 안정시키고 당뇨병 관리를 개선하는 데 도움이되는 영양소 인 섬유질의 좋은 공급원입니다 ().

망고 스틴의 크 산톤과 섬유질 함량의 조합은 혈당 균형을 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다. 그러나 더 많은 연구가 필요합니다.

요약

망고 스틴의 식물성 화합물과 섬유질은 혈당 감소에 기여할 수 있습니다. 그러나 현재의 연구는 불충분합니다.

7. 건강한 면역 체계를 촉진합니다

망고 스틴에서 찾을 수있는 섬유질과 비타민 C는 건강한 면역 체계에 중요합니다 ().

섬유질은 면역의 필수 구성 요소 인 건강한 장내 박테리아를 지원합니다. 반면 비타민 C는 다양한 면역 세포의 기능에 필요하며 항산화 특성 (,)이 있습니다.

또한 일부 연구에 따르면 망고 스틴의 특정 식물 화합물은 잠재적으로 해로운 박테리아를 퇴치함으로써 면역 건강에 도움이 될 수있는 항균성을 가질 수 있습니다.

59 명을 대상으로 한 30 일간의 연구에서 망고 스틴이 함유 된 보충제를 복용 한 사람들은 위약을 복용 한 사람들에 비해 염증 표지가 감소하고 건강한 면역 세포 수가 현저하게 증가했습니다 ().

면역 체계가 최적으로 기능하려면 다양한 영양소가 필요합니다. 망고 스틴은 균형 잡힌 식단의 일부로 다른 영양소가 풍부한 식품과 함께 포함하는 건강한 선택 일 수 있습니다.

요약

연구에 따르면 망고 스틴은 면역 세포의 수를 늘리고 염증을 줄여 잠재적으로 면역 건강을 높일 수 있습니다.

8. 건강한 피부 유지에 도움

태양 노출로 인한 피부 손상은 전 세계적으로 흔히 발생하며 피부암 및 노화 징후의 주요 원인입니다 ().

보충 망고 스틴 추출물로 처리 한 마우스를 대상으로 한 한 연구에서는 피부의 자외선 B (UVB) 방사선에 대한 보호 효과를 관찰했습니다 ().

또한, 3 개월 간의 소규모 인간 연구에 따르면 매일 100mg의 망고 스틴 추출물을 투여 한 사람들은 피부의 탄력성이 훨씬 더 높고 피부 노화에 기여하는 것으로 알려진 특정 화합물의 축적이 적다는 사실을 발견했습니다 ().

연구자들은 망고 스틴의 항산화 및 항 염증 능력이 이러한 피부 보호 효과의 주된 이유라고 주장하지만이 분야에 대한 더 많은 연구가 필요합니다.

요약

연구에 따르면 망고 스틴의 항산화 및 항 염증 화합물은 태양 노출 및 노화와 관련된 손상으로부터 피부 세포를 보호 할 수 있습니다.

9-11. 기타 잠재적 인 건강 혜택

망고 스틴은 또한 심장, 뇌 및 소화 기관에 긍정적 인 영향을 미칠 수 있습니다.

  1. 심장 건강. 동물 연구에 따르면 망고 스틴 추출물은 LDL (나쁜) 콜레스테롤 및 트리글리세리드와 같은 심장 질환 위험 요소를 효과적으로 감소시키면서 HDL (좋은) 콜레스테롤 (,,)을 증가시킵니다.
  2. 뇌 건강. 연구에 따르면 망고 스틴 추출물은 정신 쇠퇴를 예방하고, 뇌 염증을 줄이며, 쥐의 우울증 증상을 개선하는 데 도움이된다고합니다.
  3. 소화기 건강. 망고 스틴은 섬유질로 가득 차 있습니다. 1 컵 (196 그램)만으로 RDI의 약 14 %를 제공합니다. 섬유질은 소화기 건강에 필수적이며 고 섬유질 식단은 장 규칙 성을 촉진하는 데 도움이됩니다 (,).

이러한 결과는 유망하지만이 분야의 인간 연구는 부족합니다.

인간의 뇌, 심장 및 소화기 건강을 지원하는 데 망고 스틴의 역할에 대해 확실한 주장을하기에는 아직 너무 이르다.

요약

연구에 따르면 망고 스틴의 영양소 및 기타 식물 화합물은 최적의 소화, 심장 및 뇌 기능을 지원할 수 있습니다.

망고 스틴 먹는 방법

망고 스틴은 쉽게 준비하고 먹을 수 있지만 거주 지역에 따라 찾기 어려울 수 있습니다. 과일의 계절은 상대적으로 짧기 때문에 종종 가용성이 제한됩니다.

가장 좋은 방법은 전문 아시아 시장에서 찾는 것이지만 신선한 망고 스틴은 상당히 비쌀 수 있습니다. 냉동 또는 통조림 형태는 더 저렴하고 찾기가 더 쉬울 수 있지만, 통조림 버전에는 종종 설탕이 첨가되어 있다는 점에 유의하십시오.

과일은 주스 형태 또는 분말 보충제로도 찾을 수 있습니다.

신선한 공급량을 얻으면 부드럽고 진한 보라색 껍질이있는 과일을 선택하십시오. 껍질은 먹을 수 없지만 톱니 모양의 칼로 쉽게 제거 할 수 있습니다.

속살은 하얗고 익었을 때 매우 육즙이 많습니다. 과일의이 부분은 생으로 먹거나 스무디 또는 열대 과일 샐러드에 추가하여 맛을 높일 수 있습니다.

요약

신선한 망고 스틴은 구하기 어려울 수 있지만 냉동, 통조림 또는 주스 형태가 더 일반적입니다. 속살은 단독으로 먹거나 스무디 나 샐러드로 즐길 수 있습니다.

모든 사람에게 적합하지 않을 수 있음

망고 스틴을 전체 형태로 섭취하면 건강에 좋지 않은 영향이 거의보고되지 않으며 대부분의 사람들에게 안전 할 가능성이 높습니다.

그러나 보충제, 주스 또는 분말과 같은보다 농축 된 형태는 100 % 위험이 없습니다.

초기 연구에 따르면 허브 보충제에서 발견되는 크 산톤은 혈액 응고 과정을 늦출 수 있습니다 ().

망고 스틴은 크 산톤의 풍부한 공급원이기 때문에 혈액 응고 상태가 있거나 혈액 희석제를 복용하는 경우 농축 된 공급원을 피하는 것이 좋습니다.

망고 스틴 보충제가 임산부 또는 모유 수유 여성에게 안전한지 여부를 확인하기위한 연구는 현재 불충분하므로 이러한 생애 단계에서는 피하는 것이 가장 좋습니다.

식단을 크게 변경하거나 새로운 영양 보충제를 복용하기 전에 항상 의사 또는 기타 자격을 갖춘 건강 전문가와상의하십시오.

요약

망고 스틴은 대부분의 사람들에게 안전 할 수 있지만 출혈 위험을 증가시킬 수 있습니다. 새로운 보충제를 복용하거나 식단을 대폭 변경하기 전에 의료 서비스 제공자와상의하십시오.

결론

망고 스틴은 동남아시아에서 생산되는 열대 과일입니다.

많은 잠재적 인 건강상의 이점으로 존경 받고 있으며, 대부분은 영양 프로필 및 고유 한 항산화 성분과 관련이 있습니다. 그럼에도 불구하고 이러한 인식 된 이점 중 상당수는 아직 인간 연구에서 과학적으로 입증되지 않았습니다.

신선한 망고 스틴은 상대적으로 모호한 과일이기 때문에 구하기 어려울 수 있습니다. 그러나 통조림, 냉동 및 보충 양식이 더 일반적입니다.

육즙이 많고 섬세하고 달콤한 맛으로 스무디와 과일 샐러드에 맛있게 추가됩니다. 요리의 매력이나 잠재적 인 건강상의 이점을 위해 시도해보십시오. 어느 쪽이든 이길 수 있습니다.

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