토닉 워터의 퀴닌 : 그것은 무엇이며 안전합니까?
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개요
Quinine은 신초 나 나무 껍질에서 나오는 쓴 성분입니다. 이 나무는 남미, 중미, 카리브해 섬 및 아프리카 서부 해안의 일부에서 가장 흔하게 발견됩니다. Quinine은 원래 말라리아 퇴치를위한 약으로 개발되었습니다. 20 년 초 파나마 운하를 건설하는 근로자의 사망률을 줄이는 데 결정적인 역할을했습니다.일 세기.
퀴닌은 토닉 워터에서 소량으로 발견 될 때 섭취하기에 안전합니다. 첫 번째 강장수에는 가루 퀴닌, 설탕 및 소다수가 포함되어 있습니다. 토닉 워터는 이후 주류와 함께 일반적인 혼합기가되었으며, 가장 잘 알려진 조합은 진과 토닉입니다. 미국 식품의 약국 (FDA)은 퀴닌의 부작용이있을 수 있기 때문에 강장수에 83ppm 이하의 퀴닌을 함유하도록 허용합니다.
오늘날 사람들은 순환계 또는 신경계 문제와 관련된 야간 다리 경련을 치료하기 위해 때때로 강장제를 마 십니다. 그러나이 치료는 권장되지 않습니다. Quinine은 열대 지방의 말라리아를 치료하기 위해 여전히 소량으로 투여됩니다.
퀴닌의 이점 및 용도
Quinine의 주요 이점은 말라리아 치료입니다. 말라리아를 예방하는 데 사용되는 것이 아니라 질병을 일으키는 유기체를 죽이는 데 사용됩니다. 말라리아 치료에 사용되는 경우 퀴닌은 알약 형태로 제공됩니다.
Quinine은 여전히 토닉 워터에 들어 있으며, 진과 보드카와 같은 주류와 함께 인기있는 믹서로 전 세계적으로 소비되고 있습니다. 일부 제조업체는 설탕과 다른 맛을 첨가하여 맛을 약간 부드럽게하려고 노력했지만 쓴 음료입니다.
부작용 및 위험
토닉 워터의 Quinine은 심각한 부작용이 없을 정도로 충분히 희석됩니다. 반응이있는 경우 다음이 포함될 수 있습니다.
- 구역질
- 위경련
- 설사
- 구토
- 귀에서 울리는
- 착란
- 신경질
그러나 이들은 약물로 복용하는 퀴닌의 더 일반적인 부작용입니다. 퀴닌과 관련된 가장 심각한 잠재적 인 부작용은 다음과 같습니다.
- 출혈 문제
- 신장 손상
- 비정상적인 심장 박동
- 심한 알레르기 반응
이러한 반응은 주로 약물 인 퀴닌과 관련이 있습니다. 알약 형태로 하루에 퀴닌을 섭취하려면 하루에 약 2 리터의 강장수를 마셔야합니다.
누가 퀴닌을 피해야합니까?
과거에 토닉 워터 나 퀴닌에 대해 나쁜 반응을 보인 적이 있다면 다시 시도하지 마십시오. 다음과 같은 경우 퀴닌을 복용하거나 강장제를 마시지 않는 것이 좋습니다.
- 비정상적인 심장 리듬, 특히 장기간의 QT 간격
- 혈당이 낮습니다 (퀴닌이 혈당을 떨어 뜨릴 수 있기 때문)
- 임신 중이다
- 신장이나 간 질환이있다
- 혈액 희석제, 항우울제, 항생제, 제산제 및 스타틴과 같은 약물을 복용하고있는 경우 (이러한 약물이 퀴닌 또는 강장제 물을 마시는 것을 배제하지는 않을 수 있지만, 이러한 약물과 복용중인 다른 약물에 대해 의사에게 알려야합니다. 처방 된 퀴닌)
퀴닌을 어디에서 찾을 수 있습니까?
진토닉과 보드카와 토닉은 어느 바에서나 필수품이지만 토닉 워터는 더욱 다양한 음료가되고 있습니다. 이제 데킬라, 브랜디 및 기타 주류와 섞여 있습니다. 감귤 향이 종종 추가되기 때문에“쓴 레몬”또는“쓴 라임”이라는 용어를 보면 음료에 신 과일 향이 첨가 된 토닉 워터가 포함되어 있다는 것을 알 수 있습니다.
그러나 강장수는 증류주와 혼합하는 데만 사용되는 것이 아닙니다. 요리사는 해산물을 튀길 때 반죽에 토닉 워터를 포함하거나 진 및 기타 주류가 포함 된 디저트에 포함 할 수 있습니다.
테이크 아웃
토닉 워터를 선택한 믹서라면 가끔 마시어도 안전 할 것입니다. 그러나 야간 다리 경련이나하지 불안 증후군과 같은 상태를 치료할 것이라고 생각하여 마시지 마십시오. 강장수 나 퀴닌이 이러한 질환을 치료할 수있는 과학은 없습니다. 대신 의사를 만나고 다른 옵션을 살펴보십시오. 그러나 말라리아가 여전히 위협이되고있는 지역을 여행하는 경우, 질병에 걸릴만큼 불행한 경우 퀴닌을 사용하여 질병을 치료하는 방법에 대해 문의하십시오.
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