비타민 B12

비타민 B12는 수용성 비타민입니다. 수용성 비타민은 물에 용해됩니다. 신체가 이러한 비타민을 사용한 후 남은 양은 소변을 통해 몸 밖으로 배출됩니다.

신체는 간에서 수년간 비타민 B12를 저장할 수 있습니다.

다른 비타민 B와 마찬가지로 비타민 B12는 단백질 대사에 중요합니다. 적혈구 형성과 중추 신경계 유지에 도움이됩니다.

비타민 B12는 생선, 육류, 가금류, 계란, 우유 및 유제품과 같은 동물성 식품에서 자연적으로 발견됩니다. 비타민 B12는 일반적으로 식물성 식품에는 존재하지 않습니다. 강화 된 아침 시리얼은 쉽게 구할 수있는 비타민 B12 공급원입니다. 비타민은 채식주의자를 위해 이러한 시리얼에서 신체에 더 많이 제공됩니다. 일부 영양 효모 제품에는 비타민 B12도 포함되어 있습니다.

다음과 같은 다양한 음식을 섭취하면 권장량의 비타민 B12를 얻을 수 있습니다.

• 내장 육 (쇠고기 간)
• 조개류 (조개)
• 육류, 가금류, 계란, 우유 및 기타 유제품
• 일부 강화 아침 시리얼 및 영양 효모

비타민 B12가 식품에 첨가되었는지 확인하려면 식품 라벨의 영양 정보 패널을 확인하십시오.

신체는 식물성 원료보다 동물성 원료에서 훨씬 더 잘 비타민 B12를 흡수합니다. 비 동물성 비타민 B12 공급원은 B12의 양이 다릅니다. 그들은 비타민의 좋은 공급원으로 생각되지 않습니다.

비타민 B12 결핍은 신체가 필요로하는 비타민의 양을 얻지 못하거나 흡수 할 수 없을 때 발생합니다.

결핍은 다음과 같은 사람들에게서 발생합니다.

• 50 세 이상
• 채식 또는 완전 채식을 따르십시오
• 체중 감량 수술과 같은 위장 또는 장 수술을받은 적이있는 경우
• 체강 질병 또는 크론 병과 같은 소화기 질환이있는 경우

비타민 B12 보충제 복용에 대해 의료 제공자와 상담하십시오.

낮은 수준의 B12는 다음을 유발할 수 있습니다.

• 빈혈증
• 악성 빈혈
• 균형 상실
• 팔과 다리의 무감각 또는 저림
• 약점

신체의 비타민 B12 요구 사항을 충족하는 가장 좋은 방법은 다양한 동물성 제품을 섭취하는 것입니다.

보충 비타민 B12는 다음에서 찾을 수 있습니다.

• 거의 모든 종합 비타민. 비타민 B12는 니아신, 리보플라빈, 비타민 B6 및 마그네슘과 같은 다른 B 비타민과 함께 섭취 할 때 신체에 더 잘 흡수됩니다.
• 비타민 B12의 처방 형태는 주사 또는 비강 젤로 투여 할 수 있습니다.
• 비타민 B12는 혀 아래에서 용해되는 형태로도 제공됩니다 (설하).

비타민에 대한 권장식이 허용량 (RDA)은 대부분의 사람들이 매일 섭취해야하는 각 비타민의 양을 반영합니다. 비타민에 대한 RDA는 각 개인의 목표로 사용될 수 있습니다.

필요한 각 비타민의 양은 연령과 성별에 따라 다릅니다. 임신 및 질병과 같은 다른 요인도 중요합니다. 임신 중이거나 모유 수유중인 여성은 더 많은 양이 필요합니다. 귀하에게 가장 적합한 금액을 제공자에게 문의하십시오.

비타민 B12의식이 기준 섭취량 :

유아 (적절한 섭취)

• 0-6 개월 : 하루 0.4 마이크로 그램 (mcg / 일)
• 7 ~ 12 개월 : 0.5mcg / 일

어린이

• 1 ~ 3 년 : 0.9mcg / 일
• 4 ~ 8 세 : 1.2mcg / 일
• 9 ~ 13 세 : 1.8mcg / 일

청소년 및 성인

• 14 세 이상의 남녀 : 2.4mcg / 일
• 임신 한 청소년 및 여성 : 2.6mcg / 일
• 모유 수유 청소년 및 여성 : 2.8mcg / 일

코발라민; 시아 노 코발라민

• 비타민 B12 혜택
• 비타민 B12 소스

메이슨 JB. 비타민, 미량 미네랄 및 기타 미량 영양소. 에서 : Goldman L, Schafer AI, eds. 골드만 세실 의학. 25 판. 펜실베이니아 주 필라델피아 : 엘스 비어 손더스; 2016 : 218 장.

Salwen MJ. 비타민과 미량 원소. 에서 : McPherson RA, Pincus MR, eds. Henry의 임상 진단 및 실험실 방법 별 관리. 23rd ed. 미주리 주 세인트루이스 : 엘스 비어; 2017 : 26 장.