체중 감량을 위한 6가지 죄책감 없는 저녁 식사 아이디어
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직장에서 집에 도착하고 피곤하며 감정을 채우고 싶을 때 다이어트 저녁 식사가 힘든 이유를 완전히 이해합니다. 이것이 바로 Dawn Jackson Blatner, R.D.N.이 포식하지 않고 만족스럽게 하루를 마무리하는 데 도움이 되는 이 4가지 400칼로리 레시피를 만든 이유입니다. 그녀의 비밀 중 하나는? 콜리플라워 치즈와 흰콩 바질 페스토와 같은 야채로 만든 소스로 크림에 대한 갈망을 충족시키십시오. 비상 저녁 식사를 위해 얼리기에 좋은 Hummus Veggie Burger는 가반조 콩, 아마씨, 타히니를 포함하여 영양이 풍부한 재료로 가득 차 있어 배를 채우고 심야의 갈망을 극복할 수 있습니다. 그리고 당신이 실제로 건강한 것을 갈망하고 있다면(천연 금지!) Blatner의 생선 타코 또는 구운 연어 샐러드는 맛을 손상시키지 않으면서 깨끗한 음식 엔을 만족시킬 것입니다.
바질 "크림" 소스를 곁들인 호박 "파스타"
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야채 필러를 사용하여 호박 1개를 파스타 모양으로 깎습니다. 푸드 프로세서 또는 블렌더에 3/4 컵 통조림 흰 콩을 넣고 헹구고 물기를 제거합니다. 1/4 컵 신선한 바질; 엑스트라 버진 올리브 오일 1테이블스푼; 신선한 레몬 주스 1 큰술; 1 큰술 물; 그리고 1/8 티스푼의 바다 소금. 부드러워질 때까지 퓌레. 호박 국수와 소스를 버무리고 얇게 썬 3온스의 구운 닭 가슴살을 얹습니다. (지금 주방 기기에 중독되어 있습니까? 파스타 갈망을 부수는 최고의 스파이럴라이저 레시피.)
후머스 베지 버거
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푸드 프로세서 또는 블렌더에 15온스 캔 1개, 헹구고 물기를 뺀 가르반조 콩, 1테이블스푼 타히니, 1테이블스푼 신선한 레몬 주스, 1쪽 다진 마늘, 1/8티스푼 바다 소금을 추가합니다. 반 청크 할 때까지 맥박. 아마씨 가루 2테이블스푼, 다진 적양파 3테이블스푼, 말린 딜 1/2티스푼을 혼합물에 첨가하십시오. 섞이도록 저어줍니다. 혼합물을 4개의 패티로 만듭니다. 2개의 패티를 하루 더 얼리고 나머지 2개는 쿠킹 스프레이로 미스트를 뿌립니다. 중불로 달군 프라이팬에 패티를 한 번 뒤집어가며 6분간 굽는다. 구운 싹이 튼 통곡물 잉글리쉬 머핀의 양면에 패티를 하나씩 추가합니다. 각 반쪽을 시금치 1/4컵과 큰 토마토 조각 1개를 얹고 오픈페이스로 제공합니다.
더 나은 맥앤치즈를 곁들인 바베큐 치킨
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푸드 프로세서나 블렌더에 찐 콜리플라워 1컵, 2% 우유 1/4컵, 체다치즈 3테이블스푼, 바다 소금 1/8티스푼을 섞습니다. 부드러워질 때까지 퓌레. 1/2 컵의 삶은 현미 팔꿈치 국수에 치즈 혼합물을 추가하십시오. 2 1/2 온스의 구운 닭 가슴살과 2작은술의 바베큐 소스와 1컵의 찐 녹두를 얹은 국수를 제공합니다.
스테이크와 과카몰리 파히타
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중불로 달군 프라이팬에 엑스트라 버진 올리브 오일 1작은술과 다진 마늘 1쪽을 넣습니다. 다진 피망 1컵, 다진 버섯 1/2컵, 얇게 썬 양파 1/2컵, 고춧가루 1큰술, 천일염 1/4작은술을 넣습니다. 5분 동안 또는 야채가 부드러워질 때까지 볶습니다. 따뜻한 6인치 옥수수 토르티야 2개를 고르게 나눕니다. 각각 1온스의 구운 슬라이스 스테이크와 1테이블스푼의 과카몰리를 얹습니다. (고기 없는 옵션을 원하십니까? 군침이 도는 비건 멕시코 요리법 6가지 중 하나를 시도해 보십시오.)
칠리와 라임 피쉬 타코
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호일을 깔고 쿠킹 스프레이로 코팅한 베이킹 시트에 4온스의 흰살 생선을 넣습니다. 2티스푼의 칠리 파우더로 생선을 코팅하고 8분 동안 또는 생선이 145°가 되고 불투명해질 때까지 굽습니다. 중간 크기의 그릇에 다진 양배추 3/4컵, 다진 파 2큰술, 신선한 고수 2큰술, 라임 주스 2큰술, 바다 소금 1/8작은술을 넣습니다. 합치기 위해 던집니다. 따뜻한 6인치 옥수수 토르티야 3개 사이에 생선과 양배추를 고르게 나누고 각 타코 위에 신선한 살사 1테이블스푼을 얹습니다. (이것은 외식하는 동안 식단을 고수할 수 있는 훌륭한 옵션이기도 합니다! 또한 날씬함을 유지하기 위한 10가지 멕시코 요리도 있습니다.)
구운 연어 시저
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중간 크기의 그릇에 다진 로메인 상추 3컵, 파마산 치즈 파마산 치즈 2테이블스푼, 크루통 크기의 큐브로 자른 싹이 튼 통곡물 토스트 1장을 넣고 섞습니다. 작은 그릇에 타히니 1큰술, 신선한 레몬 주스 1큰술, 물 1큰술, 디종 머스타드 1작은술, 다진 마늘 1/2쪽, 바다 소금 1/8작은술을 함께 휘젓습니다. 샐러드에 드레싱을 넣고 버무립니다. 3온스의 구운 연어를 얹습니다.