영양사가 먹는 8가지 "건강에 해로운" 식품

콘텐츠

• 감자 튀김
• 화이트 파스타
• 피자
• 빵과 버터
• 치즈 엔칠라다
• 리얼 아이스크림
• 치즈버거
• 머핀
• 검토 대상

영양사가 게시하는 대부분의 음식 포르노는 정확히 "포르노"가 아닙니다. 과일, 야채, 통곡물과 같이 예상되는 것입니다. 그리고 우리가 우리가 가르치는 것을 실천하지 않으면 아마 실망할 것이지만, 영양사는 결코 완벽한 먹는 사람이 아닙니다. 다른 세계와 마찬가지로 우리는 때때로 단순히 먹고 싶은 것을 먹고 싶어합니다. 문제는 우리가 전반적인 식단에서 그러한 음식을 위한 공간을 만드는 방법을 찾는다는 것입니다.

건강한 식생활 전문가들이 정기적으로 먹는 놀라운 음식 몇 가지를 확인하고 팁을 훔쳐서 샐러드와 닭 가슴살과 함께 파스타, 멕시칸, 아이스크림을 즐길 수 있습니다.

감자 튀김

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나는 감자 튀김을 좋아합니다. 신발 끈이나 스테이크 종류가 아니라 그 중간에있는 종류입니다. 나는 거의 매주 동네 식당에서 스크램블 달걀 흰자위, 브로콜리, 토마토를 즐깁니다. 때로는 레스토랑에서 새우 칵테일과 소테 브뤼셀 콩나물을 주문하기도 합니다. [Tweet this tip!] 하지만 내가 너무 배부르다면 감자튀김과 버거를 짝을 지어 롤빵을 잡으세요.

화이트 파스타

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집에서 Jackie Newgent, R.D.N., 요리 영양사 및 저자 고기 포함 또는 미포함 요리책, 통곡물 파스타만 요리합니다. 그러나 그녀가 이탈리안 레스토랑에서 국수 분위기에 있다면, 그녀는 흰 파스타를 거부하지 않습니다. "그리고 나는 그것에 대해 죄책감을 느끼지 않고 그 즐거움에 참여합니다."라고 그녀는 덧붙입니다. "한 달에 두어 번 정도 발생합니다. 영양사를 포함하여 모든 사람이 약간의 방종을 허용합니다."

피자

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영양 및 영양학 아카데미의 대변인인 Joan Salge Blake, R.D.N.은 피자 부분을 통제할 수 있도록 토마토, 버섯, 브로콜리, 양파, 가지와 같은 야채를 파이에 넣습니다. "채소가 너무 많아서 정확히는 두 조각 이상을 먹을 수 없습니다. 이 작업을 수행하지 않으면 네 조각을 먹고 끝납니다."라고 그녀는 말합니다.

빵과 버터

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나는 보통 환자들에게 외식할 때 빵 바구니를 건네주라고 말하지만, Elisa Zied, R.D.N., 다음 주 더 젊어, 항상 그 조언에 귀를 기울이는 것은 아닙니다. 그녀는 일주일에 두 번 정도 외식할 때 올리브 오일이나 버터를 바른 빵을 먹는다고 합니다. "모짜렐라와 토마토 소스를 얹은 구운 가지, 살코기 비프와 살짝 볶은 양파 또는 브뤼셀 콩나물과 같이 내가 가장 좋아하는 요리 중 하나와 페어링하는 것은 저에게 큰 기쁨입니다."

치즈 엔칠라다

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영양사가 멕시코 레스토랑에서 치킨 또는 새우 파히타를 주문할 것을 권장할 수 있지만 온라인 TV 쇼의 공동 진행자인 Tara Gidus, R.D.N. 감성적인 모조 의 저자 인형을 위한 평평한 배 요리책, 엔칠라다를 좋아하고 치즈가 많을수록 좋다고 그녀는 말합니다. 그녀는 균형을 유지하기 때문에 그녀의 요리를 즐길 수 있습니다. "저는 고칼로리 앙트레를 선택하기 때문에 칩과 살사는 생략하고 일반적으로 알코올도 건너뜁니다."

리얼 아이스크림

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저지방 아이스크림과 이색적인 Toby Amidor, R.D., 저자는 잊어주세요. 그릭 요거트 주방 (Grand Central Publishing, 2014년 5월), 진짜 재료만 먹습니다. 한 달에 두 번 또는 세 번 그녀의 간식은 일반적으로 스프링클과 핫 퍼지를 곁들인 민트 초콜릿 칩으로, 모두 건강한 서빙 크기로 제공됩니다: 아이스크림 1/2~3/4컵, 초콜릿 시럽 또는 핫 퍼지 1테이블스푼, 스프링클 2티스푼, /4 컵 신선한 딸기와 블루베리. [이 간식을 트윗하세요!]

치즈버거

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Patricia Bannan, R.D.N., 저자 시간이 촉박할 때 바로 먹는다, 치즈버거 애호가입니다. "저는 패스트푸드 버거를 좋아하지는 않지만 좋은 버거를 제공하는 좌식 레스토랑이나 친구들과 바베큐를 할 때면 종종 염소 치즈를 얹은 육즙이 많은 버거에 갈 것입니다. 가능합니다." 그녀는 종종 롤빵을 넘기고 대신 샐러드와 함께 먹는다고 덧붙입니다.

머핀

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카비 머핀은 영양사가 최고의 아침 식사 선택 목록에 많이 포함되어 있지는 않지만, 먹기 전에 읽어라 그리고 뉴욕의 영양 커뮤니케이션 전문가는 하루를 시작할 때 1/2로 시작합니다. 그녀는 항상 중요한 단백질을 위해 코티지 치즈, 리코타 치즈, 그릭 요거트 또는 계란과 함께 사용합니다.

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