Phenylketonurics를위한 음식
작가:
William Ramirez
창조 날짜:
21 구월 2021
업데이트 날짜:
1 2 월 2025
콘텐츠
페닐 케톤뇨증을위한 식품은 특히 과일 및 채소와 같이 아미노산 페닐알라닌 함량이 낮은 식품입니다.이 질환이있는 환자는 해당 아미노산을 대사 할 수 없기 때문입니다.
일부 산업화 된 제품에는 제품 내 페닐알라닌의 존재와 그 양 (예 : 한천 젤라틴, 비 다이어트 청량 음료, 과일 아이스 캔디, 설탕 또는 분말)에 대한 정보가 라벨에 표시되어 있으므로 환자가 또는 환자의 부모는 식품에 페닐알라닌이 있는지 여부와 양을 식품 라벨에서 확인합니다.
페닐 케톤뇨증 용 식품 표
phenylketonurics에 대한 식품 표에는 일부 식품에 페닐알라닌의 양이 있습니다.
음식 | 법안 | 페닐알라닌의 양 |
밥 | 1 큰술 | 28mg |
고구마 튀김 | 1 큰술 | 35mg |
조리 된 카사바 | 1 큰술 | 9mg |
상추 | 1 큰술 | 5mg |
토마토 | 1 큰술 | 13mg |
익힌 브로콜리 | 1 큰술 | 9mg |
생 당근 | 1 큰술 | 9mg |
아보카도 | 1 개 단위 | 206 mg |
키위 | 1 개 단위 | 38 mg |
사과 | 1 개 단위 | 15mg |
비스킷 마리아 / 마이 세나 | 1 개 단위 | 23mg |
우유 크림 | 1 큰술 | 44 mg |
버터 | 1 큰술 | 11mg |
마가린 | 1 큰술 | 5mg |
하루에 허용되는 페닐알라닌의 양은 환자의 나이와 체중에 따라 다릅니다. 영양사는 모든 식사를 포함하는 페닐알라닌의 허용량에 따라 메뉴를 만들고, 어린이의 경우 환자와 부모의 치료에 대한 이해와 준수를 용이하게하기 위해이를 준비하는 방법을 만듭니다.
페닐 케톤뇨증에서 피해야 할 음식
더 많은 페닐알라닌을 함유 한 음식은 식단에서 제거되지 않지만 환자를 동반하는 영양사가 결정한 극소량으로 섭취되며 다음과 같습니다.
- 육류, 생선 및 계란;
- 콩, 옥수수, 렌즈 콩, 병아리 콩;
- 땅콩;
- 밀 및 귀리 가루;
- 아스파탐을 기본으로 한식이 제품.
또한 케이크, 쿠키 등 이러한 재료로 준비된 음식을 피해야합니다.
유용한 링크:
- 페닐 케톤뇨증
- 페닐 케톤뇨증 다이어트