디저트를 먹기에 가장 좋은 시간

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NS 소망 나는 "절대 단 것을 갈망하지 않는" 세련된 여성 중 하나가 될 수 있으며 코티지 치즈 한 스쿱이 들어 있는 속이 비어 있는 멜론과 같은 완전한 만족을 발견할 수 있습니다. 나는 설탕 머리입니다. 저에게는 달콤한 것이 없으면 하루가 완성되지 않습니다. (아마도 이 여자처럼 10일 동안 무설탕을 하면 한두 가지를 배울 수 있을 것입니다.)

그러나 설탕이 건강에 매우 해롭고 허리 둘레에도 좋지 않다는 것을 알고 있기 때문에 저는 단맛이 나에게 주는 피해를 최소화하는 방법을 찾으려고 노력합니다. 즉, 좋은 날에만 자신을 제한하는 것을 목표로합니다. 하나 디저트 대신 과일이나 맛이 가미된 셀처에 손을 대고 갈망할 때가 있습니다.

그런 다음 나는 궁금해하기 시작했습니다. 언제 디저트를 먹어야 하나? 점심 식사 후에 과자를 먹는 것이 더 낫습니까? 그렇게 하면 자기 전에 여분의 칼로리를 소모할 수 있기 때문입니다. 아니면 달콤한 음식을 한 번 맛보면 디저트 토끼굴에 빠질 가능성을 상쇄하기 위해 저녁 식사 후에 간식을 먹는 것이 더 나을까요?

그래서 전문가들에게 물었습니다. 일반적인 합의: 점심 식사 후가 가장 좋습니다. 영양학자이자 건강 코치인 Kristy Rao는 "오후 시간에 탐닉하면 남은 하루 동안 칼로리를 태울 수 있습니다."라고 말합니다. 그녀는 점심 식사 후 약 한 시간 후에 디저트를 먹을 것을 제안합니다. 그녀는 "마지막 식사 직후에 먹으면 속이 더부룩하고 불편할 수 있다"고 말했다. "그러나 당신은 또한 당신의 몸이 그것을 더 빨리 흡수하고 더 큰 혈당 스파이크와 몇 시간 후에 더 큰 충돌로 이어질 것이기 때문에 공복에 과자를 먹고 싶지 않습니다."라고 그녀는 덧붙입니다. (천연 설탕으로 단맛을 낸 건강 디저트를 확인하세요.)

Dawn Jackson Blatner, R.D.N.은 식사 후가 가장 좋다는 데 동의합니다. 그녀는 "균형잡힌 식사 후에 디저트를 먹으면 단 음식으로 혈당을 안정시키기 위해 식사에 포함된 영양소의 이점을 얻을 수 있습니다. 심리적으로도 식사 후에 먹는 것이 더 좋습니다."라고 말합니다. "디저트가 식사에 '첨부'되면 완료되었다는 신호이므로 정신없는 간식을 유발할 가능성이 적습니다."

디저트를 먹고 즐기는 다른 방법(건강을 해치지 않으면서): 식사 후 10분 동안 걷더라도 일어나서 움직이십시오. 과도한 탐닉을 방지하기 위해 디저트를 먹기 전과 먹는 동안 물을 많이 마시십시오. Medifast, Inc.의 기업 영양사인 Alexandra Miller, R.D.N.은 한 부분만 섭취하도록 제안합니다.

Blatner는 "사회적 과자" 규칙을 따르도록 권장합니다. 집이나 책상에서 식사를 하는 대신 친구나 동료와 외출할 때만 디저트를 즐기십시오. "집에 있는 케이크 한 조각은 죄책감을 느끼고 지나치게 방종하게 느껴집니다. 다른 사람들과 함께 있는 케이크 한 조각은 즐겁고 축하하는 느낌입니다."라고 그녀는 말합니다.

뭐 당신도 문제를 먹는다. Blatner는 다크 초콜릿과 차 한 잔이 건강을 생각하는 이상적인 디저트라고 말합니다. (참조: 몸에 가장 좋은 초콜릿과 최악의 초콜릿.) "차는 속도를 늦추고 디저트 시간을 즐기는 데 도움이 됩니다."라고 그녀는 말합니다. 이는 만족도를 높여줍니다. 때때로 그녀는 차만으로도 충분하다고 덧붙입니다. "대부분의 경우 우리는 짭짤한 식사 후 '미각 전환'을 위해 디저트를 원합니다. 그리고 페퍼민트 또는 향긋한 차도 비슷한 전환을 얻을 수 있습니다. 케이크나 쿠키 맛이 아니지만 일단 새로운 음식에 들어가면 식사 후 차를 마시는 것은 디저트에 대한 집착을 잊는 데 도움이 될 것입니다."

나는 "잊어"에 대해 모르지만 취침 전 사탕이나 아이스크림을 브런치 또는 점심 식사 후 덩어리로 바꾸십시오. 정사각형-초콜릿 소리가 나에게 가능합니다. (또는 이 18가지 건강한 초콜릿 디저트 레시피 중 하나를 대신 시도해 볼 수도 있습니다.)

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