통풍이 있으면 초콜릿을 먹어도 되나요? - 건강

작가: Randy Alexander

창조 날짜: 26 4 월 2021

업데이트 날짜: 1 칠월 2024

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스스로 묻는다면 : 통풍이 있으면 초콜릿을 먹을 수 있습니까? 우리는 이해한다. 그러나 단순한 예 또는 아니오는 아닙니다.

초콜릿을 먹음으로써 발생할 수있는 통풍 문제는 대부분 초콜릿 자체에 대한 정보가 적고 초콜릿을 달콤하고 맛있게 만들기 위해 추가 된 것에 관한 것입니다.

슈퍼마켓의 사탕 통로에서 발견되는 전형적인 밀크 초콜릿 바는 통풍이 잘되는 경우에 적합하지 않습니다.

브랜드, 크기 및 유형에 따라 다르지만 허쉬 초콜릿 바에는 설탕 8 티스푼 이상을 함유 할 수 있습니다.

과당 옥수수 시럽 (많은 가공 식품과 청량 음료에서 발견되는 감미료)을 섭취하는 것은 오랫동안 통풍과 관련이 있습니다. 대부분의 예방 권장 사항에는식이 요법 에서이 감미료의 양을 줄이는 것이 포함됩니다.

2013 년의 추가 연구는 통풍과 또 다른 일반적인 설탕 인 자당과 관련이 있습니다.

소비되는 설탕의 양을 기준으로 캔디 바 형태의 초콜릿은 통풍이있는 사람에게는 간식을 선택하지 않습니다.

다크 초콜릿을 먹으면 건강상의 이점에 대해 잘 알고 있지만 초콜릿을 더 많이 섭취 할 수 있지만 일반적으로 다른 초콜릿 바에서 같은 양의 설탕을 섭취합니다.

미국 심장 협회 (American Heart Association)에 따르면, 70 ~ 85 %의 카카오가 함유 된 다크 초콜릿 바에는 약 24 그램의 설탕 또는 6 티스푼이 들어 있습니다.

화이트 초콜릿은 코코아 고형분이 포함되어 있지 않기 때문에 항상 진정한 초콜릿으로 인식되는 것은 아닙니다. 사실, 기본적으로 코코아 버터, 우유 고형물 및 설탕입니다.

화이트 초콜릿 바에는 우유 또는 다크 초콜릿 바와 같은 양 (또는 그 이상)의 설탕이 들어갑니다.

미국 농무부에 따르면 총 설탕이 0 개인 두 가지 초콜릿 소스는 다음과 같습니다.

카카오 닙 또는 단맛을 들이지 않는 코코아 파우더를 구매하려는 경우 라벨을 확인하여 고려중인 브랜드가 설탕을 첨가하지 않도록하십시오.

설탕과 감미료가 첨가되지 않은 초콜릿은 통풍이있는 사람들에게 도움이 될 수 있습니다.

2018 년 연구에 따르면 초콜릿은 요산 결정화를 낮출 수 있습니다. 요산 결정화를 낮추는 것이 통풍 조절에 중요합니다.
초콜릿에는 항산화 및 항 염증 작용과 관련된 폴리 페놀이 있습니다. 염증 감소는 통풍 발작을 완화시키는 데 도움이됩니다.
2007 년 분석에 따르면 초콜릿의 항산화 제는 혈압을 낮출 수 있습니다. 고혈압은 통풍의 위험 요소가 될 수 있습니다.
2017 년 연구에 따르면 산화 방지제는 신장 기능을 향상시키고 신장 손상을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 신장은 요산을 제거하고 통풍 발작을 예방하는 데 필수적입니다. 현재 신장 기능을 지원하는 초콜릿의 산화 방지제에 대한 직접적인 증거는 없으므로 더 많은 연구가 필요합니다.
2017 년 리뷰에 따르면 초콜릿에는 테오브로민이 함유되어있어 기분에 긍정적 인 영향을 줄 수 있습니다. 기분이 좋으면 통풍 플레어를 잘 다룰 수 있습니다.

통풍 플레어를 유발할 수있는 성분이 포함되지 않은 초콜릿 제품을 선택하는 한 초콜릿을 섭취하면 실제로 통풍에 도움이 될 수 있습니다.

초콜릿 섭취 여부, 유형 및 권장량 등식이 통풍에 미치는 영향에 대해 의사와 상담하십시오.