집에서 시리얼 바 만드는 법

콘텐츠

• 1. 건포도와 바나나 시리얼 바
• 2. 살구와 아몬드 시리얼 바
• 3. 헤이즐넛 시리얼 바

집에서 시리얼 바를 만드는 것은 학교, 직장 또는 체육관을 떠날 때 더 건강한 간식을 먹을 수있는 좋은 선택입니다.

슈퍼마켓에서 판매되는 시리얼 바에는 시간이 지남에 따라 건강에 해를 끼치거나 체중 감량에 해를 끼칠 수있는 염료와 방부제가 포함되어있어 덜 산업화되고 건강한 식단을 원하는 사람들에게 최선의 선택이 아닙니다.

아래는 섬유질이 풍부하고 칼로리가 낮은 세 가지 건강에 좋은 시리얼 바 요리법입니다.

1. 건포도와 바나나 시리얼 바

성분 :

• 잘 익은 바나나 2 개
• 말린 귀리 1 컵 (차)
• 퀴 노아 1/4 컵 (차)
• 참깨 1 큰술
• 움푹 들어간 검은 자두 1/4 컵 (차)
• 건포도 1/3 컵 (차)
• 잘게 잘린 호두 1/2 컵
   

예비:

첫 번째 단계는 퀴 노아에 수분을 공급하는 것입니다. 그렇게하려면 퀴 노아를 물의 두 배에 5 분 동안 넣으십시오. 그런 다음 식품 가공기에 귀리, 이미 수분을 공급 한 퀴 노아, 자두 반, 건포도 및 견과류를 넣어야합니다. 혼합물이 더 조밀 해지기 시작하면 으깬 바나나를 균질 한 덩어리가 될 때까지 추가합니다. 그런 다음 나머지 재료와 참깨를 넣고 프로세서를 사용하지 않고 손으로 저어 주면 바가 더 바삭 해집니다.

기름칠 베이킹 시트 또는 양피지로 덮은 반죽을 직사각형 모양으로 놓고 20-25 분 동안 굽습니다. 냉장고에 보관할 수 있으며 양피지로 적절히 덮고 최대 1 주일 동안 사용할 수 있습니다.

2. 살구와 아몬드 시리얼 바

성분 :

• 아몬드 ½ 컵 (차)
• 잘게 썬 말린 살구 6 개
• 잘게 썬 탈수 사과 ½ 컵 (차)
• 달걀 흰자 1 개
• 말린 귀리 1 컵 (차)
• 부푼 쌀 1/2 컵
• 녹인 버터 1 큰술
• 꿀 3 큰술

예비:

먼저 용기에 다음 재료를 넣습니다 : 살구, 사과, 가볍게 두드린 달걀 흰자위를 넣고 섞습니다. 그런 다음 버터, 꿀, 부풀어 오른 쌀, 말린 귀리를 넣고 균일해질 때까지 모든 것을 손으로 잘 섞어 야합니다.

작은 직사각형을 만든 다음 양피지로 덮인 중간 오븐에서 20 분 동안 표면이 노릇 노릇해질 때까지 굽습니다.

3. 헤이즐넛 시리얼 바

성분 :

• 껍질을 벗긴 호박씨 2 큰술
• 캐슈 2 큰술
• 헤이즐넛 2 큰술
• 깨 2 큰술
• 건포도 2 큰술
• 퀴 노아 1 컵 (차)
• 마른 대추 6 개
• 바나나 1 개

예비:

퀴 노아를 물 2 컵에 넣고 5 분 동안 담가 두십시오. 그런 다음 호박, 캐슈, 헤이즐넛, 참깨, 건포도, 대추 씨앗의 절반을 균일 한 혼합물이 될 때까지 푸드 프로세서에 추가합니다. 그런 다음 바나나를 추가하고 몇 초 더 두십시오. 마지막으로 나머지 재료를 혼합물에 넣고 노릇해질 때까지 20-25 분 동안 굽습니다.

반죽이 베이킹 시트에 달라 붙는 것을 방지하려면 팬에 기름을 바르거나 양피지 아래에서 굽습니다.

다음 비디오를 시청하고 집에서 건강한 시리얼 바를 준비하는 방법에 대한 단계별 설명을 확인하십시오.